2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Адам органдарынын жардамысыз көмүртектерден же майлардан энергия өндүрүүдө максималдуу натыйжалуу боло албайт липой кислотасы. Бул ошондой эле антиоксидант деп классификацияланган азык, бул клеткаларды кычкылтектин бузулушунан коргоодо түздөн-түз роль ойнойт. Мындан тышкары, организмди бир нече ар кандай антиоксиданттар, анын ичинде Е жана С витаминдери менен камсыз кылуу, жок болгондо ийгиликке жетпейт. липой кислотасы.
Липо кислотасынын маанилүү мүнөздөмөсү анын суу жана май негизделген чөйрөдө иштөө жөндөмдүүлүгү.
Клеткалардын өндүрүш жолу липой кислотасы Толугу менен түшүнүксүз, бирок аны метионин деп аталган аминокислотадан эки күкүрт атомун алуу менен, ал эми калган химиялык түзүлүштү октаной кислотасы деп аталган май кислотасынан алат деп болжолдонууда.
Липо кислотасынын функциялары
- Энергия өндүрүшү - липой кислотасы гликолиз деп аталган процесстин аягында өз ордун табат, анда клеткалар кант менен крахмалдан энергия жаратат.
- Клеткалардын бузулушунун алдын алуу - Бул маселеде липой кислотасынын антиоксидант функциясы жана анын клеткалардын кычкылтектин негизинде бузулушунун алдын алуу мүмкүнчүлүгү маанилүү ролду ойнойт.
- Башка антиоксиданттар менен камсыздоону камсыз кылуу - липой кислотасы сууда эрүүчү (С витамини) жана майда эрий турган (Е витамини) заттар менен өз ара аракеттенишет, ошондуктан витаминдердин эки түрүнүн тең жетишсиздигин алдын алат. Коэнзим Q, глутатион жана NADH (ниациндин бир түрү) сыяктуу башка антиоксиданттар да липой кислотасы.
Липой кислотасынын жетишсиздиги
Липой кислотасы бир катар башка азык заттар жана антиоксиданттар менен тыгыз иштешкендиктен, бул кислотанын жетишсиздигинин белгилерин өз алдынча аныктоо кыйынга турат. Демек, бул симптомдор ушул заттардын жетишсиздигинин белгилери менен байланыштуу, тактап айтканда, иммундук функциянын төмөндөшү жана суукка жана башка инфекцияларга сезгичтиктин жогорулашы, эс тутумдун начарлашы, булчуң массасынын төмөндөшү, өөрчүүгө жөндөмсүздүк.
Липой кислотасы жаныбар клеткаларынын митохондрияларында (энергия өндүрүү бирдиктери) камтылгандыктан, мал азыктарын жебеген адамдар липой кислотасынын жетишсиздигинин тобокелдиги жогору болушу мүмкүн. Жашыл жалбырактуу жашылчаларды жебеген вегетарианчылар дагы ушундай тобокелге туш болушу мүмкүн, анткени бул хлоропласттарда липо кислотасынын көпчүлүгү бар.
Карылык процессинде липо кислотасы белокторду коргой тургандыктан, улгайган адамдар жетишпестик тобокелдигине кабылышы мүмкүн.
Ошо сыяктуу эле, липо кислотасы кандагы кантты жөнгө салуу үчүн колдонулгандыктан, кант диабети менен ооруган адамдарга жетишпөө коркунучу жогору.
Белокторду жана айрыкча күкүрт камтыган аминокислоталарды аз ичкен адамдар дагы чоң коркунучка туш болушат липой кислотасы күкүрт атомдорун ушул күкүрт камтыган аминокислоталардан алат.
Липой кислотасы негизинен ашказан аркылуу сиңгендиктен, ашказан оорусу бар же ашказан кислотасы аз адамдарда жетишсиздик коркунучу жогору болот.
Липой кислотасынын терс таасирлери
Жүрөк айлануу же кусуу, ашказан жана ич өткөк сыяктуу белгилер пайда болушу мүмкүн. Аллергиялык реакциялардын, мисалы, теридеги ысытмалар, кычышуу жана есекжем сыяктуу учурлар дагы катталган. Глюкозанын жакшы сиңишине байланыштуу кандагы канттын деңгээли төмөндөшү мүмкүн. Гипогликемияга окшош белгилер пайда болушу мүмкүн - баш оору, тердөө, баш айлануу жана башкалар.
Липо кислотасынын артыкчылыктары
Липой кислотасы төмөнкү оорулардын алдын алууда жана / же дарылоодо маанилүү ролду ойношу мүмкүн: катаракта, өнөкөт чарчоо синдрому, булчуңдардын өнөкөт чарчоосу, диабет, глаукома, СПИД, гипогликемия, глюкозага чыдамдуулуктун төмөндөөсү, инсулинге туруктуулук, боор оорулары, өпкө рагы, нейродегенерация оорулары балдарда, нур оорусу.
Диеталык кошумчалардын басымдуу көпчүлүгүндө липой кислотасы альфа-липой кислотасы түрүндө камтылган. Денеге киргенден кийин, липой кислотасынын бул формасы дигидролипо кислотасы же DHLA деп аталган экинчи түргө өтүшү мүмкүн. Липой кислотасы адатта, 25-50 миллиграмм дозасында болот, күнүмдүк чеги 100 миллиграмм, эгерде диабет сыяктуу белгилүү бир ооруларга так сунушталбаса.
Липой кислотасынын булактары
- Хлоропласттардын жогорку концентрациясы бар жашыл өсүмдүктөр. Хлоропласттар өсүмдүктөрдө энергия өндүрүүнүн негизги участоктору жана бул иш үчүн липой кислотасын талап кылат. Ушул себептен, брокколи, шпинат жана башка жашыл жалбырактуу жашылчалар липой кислотасынын диетикалык булагы болуп саналат.
- Жаныбарлар үчүн азык - митохондриялар жаныбарларда энергия өндүрүүнүн эң маанилүү учурлары жана липо кислотасын табуу үчүн эң негизги орун. Ушул себептен, көптөгөн митохондриялары бар ткандарды (жүрөк, боор, бөйрөк жана скелет булчуңу) табууга ыңгайлуу. липой кислотасы.
Сунушталууда:
Эллаг кислотасы - бардык артыкчылыктары
Эллаг кислотасы полифенол классындагы сууда эрүүчү антиоксидант. Бир нече убакытка чейин илимий дүйнө анын кайталангыс касиеттерин изилдөө боюнча эксперименттерге сүңгүп кирди. Алар аны бардык рак ооруларына, жүрөк-кан тамыр ооруларына жана карылыкка каршы туура дарылоонун келечеги деп аташты.
Фолий кислотасы
Фолий кислотасы же витамин B9 , ошондой эле фолат же фолацин деп аталат - бул кош бойлуулуктагы жана кош бойлуулуктагы кемтиктердин алдын алуучу чоң мааниси менен белгилүү болгон В-комплекстүү витамин. Бул кемчиликтерге нерв түтүкчөсү деп аталган түйүлдүктүн түзүлүшүнүн бузулушу кирет.
Лимон кислотасы: Тамак бышыруу жана тиричиликте колдонуу
Лимон кислотасы - сууда оңой эрий турган, кычкыл даамдуу ак кристаллдык зат. Ал цитрус жемиштеринен, негизинен, ал эң көп топтолгон лимондон алынат. Коммерциялык таңгакта ал E330 деп белгиленет. Ал үй ширелерин, кыямдарды жана консервдерди татып, консервациялоо үчүн колдонулат, мөмөлөрдүн даамын байытат жана түстөрүн турукташтырат.
Күчтүү антиоксидант: Альфа липой кислотасы
Альфа-липо кислотасы май кислотасынын бир түрү. Анын негизги милдети - глюкозаны углеводдордон энергияга айландыруу. Бул адам денесинин клеткаларындагы табигый компонент. Кислотанын бул түрү глюкозанын алмашуусун да жөнгө салат. Анын артыкчылыктары көп.
Липой кислотасы - колдонулушу, пайдасы жана аны кайдан алса болот
Липой кислотасы адамдын организминде күчтүү антиоксиданттын милдетин аткарган органикалык кошулма. Биздин организм табигый жол менен липо кислотасын өндүрөт, бирок аны жасайт ар кандай тамактарда камтылган жана азыктык кошумчалар. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, липо кислотасы арыктоо, кант диабети жана башка ден-соолук шарттарында маанилүү ролду ойнойт.
