Эмне үчүн авокадолорду кандуу деп аташат?

Video: Эмне үчүн авокадолорду кандуу деп аташат?

Video: Эмне үчүн авокадолорду кандуу деп аташат?
Video: Тооктун рецеби менен оңой, тез жана даамдуу Толтурулган Авокадо 🥑 2024, Ноябрь
Эмне үчүн авокадолорду кандуу деп аташат?
Эмне үчүн авокадолорду кандуу деп аташат?
Anonim

Илгертен суперфуд катарына киргизилген авокадолор популярдуулукка ээ болууда. Витаминдерге жана баалуу өсүмдүк майларына бай болгондон тышкары, даамы ушунчалык жагымдуу болгондуктан, тамак-аш жасоонун бардык тармактарында, анын ичинде кондитердик азыктарда колдонулат.

Авокадо керектелет дүйнө жүзү боюнча, эң ири керектөөчүлөр америкалыктар, андан кийин мексикалыктар жана чилиликтер. Көпчүлүктүн айтымында, бул мөмө Чилинин сакталып калган бренди, бирок авокадонун чыныгы борбору Мексиканын чок ортосунда жайгашкан Уруапан шаары. Ал жерде жемиш аттары менен да белгилүү Мексиканын жашыл алтыны жана кандуу жемиш катары. Жашыл түскө жана андан алынган жакшы кирешеге байланыштуу ал жашыл алтын деп аталып калганы түшүнүктүү, бирок эмне үчүн мындай деп аташат кандуу авокадо, биз кийинки саптарда карайбыз.

Жакынкы мезгилге чейин 300 миңге жакын адам жашаган Уруапан шаары, жер иштетүү жана жер иштетүү менен гана байланышкан, эң тынч жана тынч шаарлардын бири деп эсептелген. авокадо экспорту. Мексиканын дээрлик бардык шаарларындагыдай эле, героин, кокаин, синтетикалык баңги заттарын жана башкаларды экспорттоого катышкан баңги картелдери болгон.

Авокадо дүйнө жүзү боюнча барган сайын популярдуу боло баштаганда, алардын баасы кескин көтөрүлө баштады жана бул жемиш соодасы баңги картелдери үчүн жакшы киреше булагы болуп калды. Авокадо дүйнөсүнө кызыгуу жаралгандыктан, мексикалык кылмыштуу уюмдарда авокадо өстүргөн жөнөкөй жер ээлерине салык салуучу жайлар күч алды.

Авокадо
Авокадо

Биз колдонгон "салык" сөзүн оңой эле "рэкетчилик" менен алмаштырууга болот, анткени бул салык тынчтыкка салынат авокадо өстүргөндөр мамлекет тарабынан эмес, кылмыштуу уюмдар тарабынан жүргүзүлөт. Көпчүлүк учурларда, салыктын көлөмү айдоо аянттарынын аянты жана авокадо түшүмү боюнча аныкталат. Бирок, сиз өзүңүзгө салынган салыкты төлөй албасаңыз, анда сизге айып пул салынбайт же соттолбой калат деп божомолдой аласыз. Сенин өлүмүңө кепилдик берилет.

Расмий маалыматтарга ылайык, 2018-жылы эле Мексикадагы бардык авокадолордун 80% га жакынын өндүргөн Мичоакан штатында жайгашкан Уруапан шаарында 300гө жакын адам өлтүрүү катталган, анын ичинде балдар. Калк жыш отурукташкан шаар үчүн мындай көрсөткүчтү, эгерде ал жерде аскердик / согуштук аракеттер жүрсө гана салыштырууга болот.

Биз үчүн европалыктар, авокадо даамы жагынан мыкты бойдон кала берет жана ден-соолукка пайдалуу жемиштерибиз үчүн баалуу, бирок биз кымбат болсо дагы, Гуакамоле түрүндө же авокадо кошулган даамдуу салаттарды колдонобуз. Бирок аны чыгарган Микоакан эли үчүн ал чындыгында кандуу жемиштин атагын алды.

Сунушталууда: