2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кимдики Түштүк Америка индейлерине белгилүү. Ал Европага Жаңы Дүйнөдөн келет. Бүгүнкү күндө ал келечектеги тамак деп эсептелет, анткени ал калориясы аз, бирок көп энергия берет жана пайдалуу клетканы камтыйт. Жолдору менен кыскача тааныштырабыз даярдоо кимдики, жана биз сизди анын тарыхы менен тааныштырабыз.
Эреже бир чай кашык кимдин уруктары чай стакан суу менен аралаштыруу. Жарым саат же андан көп убакыттын ичинде уруктар суюктукту соруп, коюу өсүмдүк желесине айлантат. Бул гелдешүү реакциясы чиа уруктарында камтылган эрүүчү жипчелерге байланыштуу.
Диетологдордун айтымында, ушул сыяктуу клетчатка камтылган тамак-ашты жегенде, ичегиге гелдик таасир этүүчү кубулуш пайда болот. Ашказанда пайда болгон желе углеводдор менен аны бузган тамак сиңирүү ферменттеринин ортосунда физикалык тоскоолдук жаратат, натыйжада углеводдордун кантка айланышын жайлатат.
Кимдин кант диабети үчүн пайдалуу. Бул углеводдордун кантка айланышын жайлатат жана чыдамдуулуктун өбөлгөлөрүн түзөт. Углеводдор денебизге энергия берген отун. Алардын кантка айланышын узартуу зат алмашуу процесстеринин турукташуусуна жана жогорку жана төмөн шекердин кезектешкен толкундарынын азайышына алып келет, ошону менен отун менен камсыздоонун узак мөөнөттүү эффектин жаратат.
Кимдин керектөөсү байыркы ацтектерден башталган. Борбордук жана Түштүк Американын маданиятынын уруктары жүгүртүү азыгы катары белгилүү. Кимдин энергиясы жогору. Ацтектер басып алган мезгилде ким менен болгон окуяны башынан өткөрүшкөн деп эсептелет. Индиялык эркектер 24 саатка чыдай турган бир чай кашык менен. Алар соода үчүн Колорадо дарыясынан Калифорния жээгине чейин ушул дан эгиндеринин аркасында чуркап өтүштү.
Кимдин жардамы менен эмне кылса болот?
1. Сиз аны ичсеңиз болот
Орун бир стакан сууга уругу жана аларды ич. Чианы ар кандай суюктукка - кофеге, чайга, сууга же ширеге салып, аралаштырып, бир-эки мүнөт бөлүп коюңуз, ошондо алар жакшы чыланат. Эгерде сиз аларды көпкө чылап коюу үчүн калтырсаңыз, анда алар гелге айланат жана аларды кашык менен жесеңиз болот. Гель үрөндөр сиңген суюктуктай даамдайт, аны идишке салып, муздаткычка сактап, кийинчерээк даамдуу десерт катары колдонсоңуз болот.
2. Сиз аны дээрлик бардык тамак-ашка, салатка, балыкка, жашылча-жемиштерге, шорпого чачып, же йогуртка жана каалаган нерсеңизге кошсоңуз болот.
3. Керектөөнүн эң кеңири таралган ыкмаларынын бири кимдин уруктарын сиңирүү. Уруктар көп өлчөмдө сууну тез сиңирип алышат, адатта 10 мүнөткө чейин. Сен 2 стакан сууга 1/3 стакан урукту кошуп гель жасай аласыз. Эч кандай кесек калбай тургандай кылып жакшылап аралаштырып, андан кийин капкагы бар идишке салып, каалаган убакта жей бериңиз.
Курамында белок, антиоксиданттар, кальций, калий, темир бар. Ошондуктан глютенсиз диетага пайдалуу. Бул суперфуд, анткени ал көп энергия берет. Мындан тышкары, бул уруктар омега-3 май кислоталарына бай жана бор - кальцийди сөөктөргө жылдырууга жардам берген минерал.
Бирөөдөн пудинг жасасаңыз болот же кимдин сүтүнө малынган. Алар күндүзгү ден-соолукка пайдалуу тамак үчүн пайдалуу.
Сунушталууда:
Лютеницага кандай татымалдарды коюуга болот?
Чыныгы болгардык лютеницаны сынап көргөндөрдүн дээрлик бардыгы манжаларын жалаган. Ал бир кесим нандын үстүнө жайылабы, же шарик же кебабга гарнир катары берилеби, же бышкан даамдуу буурчак менен аралаштырылабы, ал эң көп колдонулган консерваланган азыктардын бири бойдон калууда.
Тамак-аш бышырууда кантип индриче коюуга болот
Индришето - герань менен гераньдын тууганы, Здравецовдордун үй-бүлөсүнүн жарым бадалы. Ал гибриддик жана культивацияланган формада гана кездешет. Ал Түндүк Африкада, Түндүк Америкада жана Түштүк Европада өсөт. Биздин өлкөдө индришето көп колдонулган татымал.
Жалбырактуу жашылчаларды кантип жана эмне үчүн чылап коюу керек
Кыш бою чочконун этин түзмө-түз "тебелегенден" кийин (африкалык чуманын кесепетинен улам анын кымбаттаганы бизди таң калтырбаганда), биз азыраак акылга сыярлык эмес өлчөмдө кыйратуучу кызыл шарапты ичип, ар кандай туздалган маринаддарды күтүп отурдук.
Англиялыктар жана Викингдердин урпактары ал кимдин лазаньясы экендигин талашып жатышат
Мультфильмдин сүйүктүү тамагы болгон Лазанья - Гарфилд мышыгы, анын заманбап формасында бир нече катмар кургатылган, андан кийин кайнатылган же бышырылган камыр болуп, ар кандай пломбалардын түрлөрү менен алмашып турат. Бирок, бул Италиянын азгырыгынын баштапкы көрүнүшү эмес.
Кантип жакшы авокадо билүүгө болот жана аны кантип сактоого болот
Авокадо моно каныкпаган кислоталарга бай, тулкулардагы майлар менен күрөшүүгө жардам берет, бул өз кезегинде жүрөк-кан тамыр ооруларына чалдыгуу коркунучун жаратат. Мындан тышкары, авокадо калий, магний, фолий кислотасы, протеин, B6, K жана E витаминдерине бай келет.
