2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
80 мамлекетте 13000ден ашуун McDonald’s ресторандары жана 8000ден ашуун KFCлер тез тамак-ашты жайылтуу боюнча иш алып барышат. Кеч иштеп, колу бошобогон адам үчүн даяр тамактан өткөн жакшы нерсе жок. Фастфудга каршы болгондор ага байланыштуу ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөрдү белгилешет. Бул азык-түлүктөрдүн артыкчылыктары менен кемчиликтери жөнүндө талаш-тартыштарга карабастан, бул тармак гүлдөп-өнүгүүдө. Фаст-фуд чынжырларындагы тамак жакшыбы же жаманбы?
Фаст-фуд тармактарынын артыкчылыктары
Тамак-аштын бул түрүнүн эң көрүнүктүү артыкчылыгы - бул убакытты үнөмдөөгө. Азыркы ыкчам жашоо мүнөзүндө, даяр тамак берүүдөн өткөн жакшы нерсе жок. Ашпозчулар жаңы тамактын артыкчылыгын канчалык мактаса дагы, оор жумуш күндөрү аяктаганда, биз чарчап, ачка болуп үйгө келгенде, пицца же бургер Теңир жибергендей келет.
Бир нерсе бышырууга кетчү убакыттан тышкары, керектүү ингредиенттерди сатып алуу үчүн дүкөнгө чейин жөө басабыз. Жашылчаларды жууп-тазалоого убакытты жана күчтү кошуңуз.
Убакыттан тышкары, акчаны үнөмдөө дагы маанилүү. Эгерде адам жалгыз жашаса, анда дүкөндөн даяр тамакты сатып алганга караганда, аны өзүңүз даярдаганга караганда арзаныраак болот. Француз фри жана гамбургер сыяктуу кээ бир тамактар чындыгында бир топ арзаныраак чыгат.
Фаст-фуд чынжырларынан алынган тамак-аш биздин ден-соолугубузга байланыштуу суроолорду жаратат. Бирок, этият болсоңуз, ден-соолукка пайдалуу варианттарды ушул ресторандардын менюсунан таап, тандап алсаңыз болот. Салаттар - бул жакшы тандоо, нан азыктарына буюртма бергенде, аны дан унунан жасоону сураныңыз. Майлуу эмес, арык эттерге заказ берип, газдалган суусундуктардын ордуна жемиш ширелерин, калориясы төмөн сүт жана диета содасын сураңыз. Анан чаңкоону кандырган бир стакан суудан артык эмне бар?
Фаст-фуд тармактарындагы тамак-аштын кемчиликтери
Фаст-фуд чынжырларынан алынган тамак-аштын эң чоң кемчилиги - бул биздин ден-соолугубузга тийгизген зыяндуу таасири. Үйдө бышырылган тамак-ашка караганда, даяр тамак-аштын зыяны көп экендиги белгилүү, анткени алар туз, май жана калорияларга бай. Фаст-фуд тармактары АКШ калкынын ашыкча салмак кошуусуна чоң салым кошууда.
Бул айрыкча балдарга тиешелүү. Кыймылсыз жашоо мүнөзүн эске алганда, бул азыктар менен жеген ашыкча май жана калориялар толугу менен колдонулган жок. Натыйжада, алар биздин организмге майдын катмары катары топтолуп, жүрөк-кан тамыр оорулары сыяктуу бузулууларга алып келет.
Салмак кошуу менен кан басымы жана муун оорулары сыяктуу башка көйгөйлөр келип чыгат. Жакында жүргүзүлгөн бир изилдөөдө, тез тамактануучу жайлардын жанында жашаган адамдар алыста жашагандарга салыштырмалуу жүрөк пристубу 13% га жогорулагандыгы аныкталды.
Бул мекемелердеги адамдардын саны канчалык көп болсо, алардын эсептери ошончолук чоң болот. Чыгуучу чынжырларда тамактануу бир гана адам үчүн үнөмдүү. Эгерде сиз мындай мекемелерге жумасына бир жолу барсаңыз, эч нерсе болбойт, бирок тез-тез барып туруу сунушталбайт.
Фаст-фуд чынжырларында тамактануу үй-бүлөгө азыраак убакыт бөлүүгө алып келет деп ишенишет. Үйдө жасалган тамактын жайлуулугу жана үй-бүлөңүздүн дасторкон тегерегинде тизилген убактысы жок болуп жатат.
Фаст-фуд тармактары - бул заманбап ойлоп табуу. Жаңы гана ысытылып, тез бериле турган даяр тамак оор жумуштан кийинки жарк эткенге окшош. Башка нерселер сыяктуу эле, мунун да оң жана терс жактары бар.
Фаст-фуддун айрым артыкчылыктарын санап өтсөк, анын зыяндуулугун четке кагабыз дегенди билдирбейт. Бул азыктарга буйрутма берүүдө туура тандоо жасоо жана аларды активдүү жашоо образы менен айкалыштыруу ден-соолукка тийгизген зыяндуу таасирлерди минималдаштырат.
Сунушталууда:
Гречка балы - артыкчылыктары жана кемчиликтери
Бал жөнүндө сөз болгондо акация балы, липа балы, жемиш балы, манна балы элестетилет жана балдын анча популярдуу эмес түрлөрү жөнүндө эч качан ойлобойбуз. Гречка балы өз кезегинде, аарылар тарабынан даярдалган эң баалуу жез буюмдарынын бири гречка гүлдөрү курамына байланыштуу дарылык касиети менен.
Үйдө тамакты бышыруу - бардык артыкчылыктары жана артыкчылыктары
Бул ар дайым эле оңой боло бербейт үйдө тамак-аш даярдап берүү үчүн , айрыкча, биз жашап жаткан күнүмдүк турмушта. Көпчүлүк адамдардын үйдө тамак жасоону кыялдануусу табигый нерсе, бирок кээде жагдайлар буга жол бербейт. Башкалары болсо, ден-соолуктун оң жана терс жактарын түшүнүүгө убакыт бөлбөгөндүктөн, үйдө тамак жасап, тамак жегенге кызыкдар эмес.
Заманбап ашкана: Керамикалык бычактардын артыкчылыктары жана кемчиликтери
Бышыруу процессин натыйжалуу жана коопсуз кыла турган жогорку технологиялуу шаймандарсыз заманбап ашкана мындай болбойт эле. Керамикалык бычактар ашкана шаймандарындагы жаңылык катары салыштырмалуу жакында пайда болду. Алар биринчи жолу Японияда 1985-жылы чыгарылган.
Вегетарианчылыктын артыкчылыктары жана кемчиликтери
Бүгүнкү күндө вегетериандык диета дүйнө жүзү боюнча абдан популярдуу жана аны дүйнө жүзү боюнча адамдар жакшы көрүшөт. Бул биздин ден-соолугубуздун ачкычы деп айтылат. Айрым жаныбарлардын укугун коргогон уюмдар эт, балык жана канаттууларды жегенге ачыктан-ачык каршы.
Фаст-фуддун калориялары жана курамы
Көпчүлүк адамдар мындай азык-түлүктү колдонуудан мурун фаст-фуд (фаст-фуд) деп аталган азыктын баалуулугу жөнүндө билгиси келет. Тамак-аш күндөлүгүн сактоо жана калорияңызды эсептөө - бул жакшы кадам, бирок жакынкы тез татым ресторанына бир эле жолу баруу учурдагы рационуңузга чоң зыян келтириши мүмкүн.
