2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Үйдө жасалган шарап өндүрүүчүлөр ушул айдын аягында атаандашат. Сынак 31-январь / жекшемби / саат 14.00 Асеновград шаарында болот.
Сынакка 2015-жылдын түшүмүнөн чыккан ак жана кызыл шарап өндүрүүчүлөр катыша алышат жана регламент боюнча алар так болушу керек. Аларды айнек бөтөлкөлөргө куюп берүү талап кылынат.
Ошондой эле мыкты үй шарабы боюнча сынакка катышууну каалаган адам өзү чыгарган шараптар менен гана катыша ала тургандыгын билүү керек. Бардык катышуучулар суусундук даярдалган сортту / жүзүмдү көрсөтүшү керек.
Ошондой эле иш-чаранын уюштуруучулары жүзүмдүн түз сортторунан жасалган шараптар сынакка катыша албай тургандыгын билдиришти. Жасалма даамдагы шараптардын болушуна да жол берилбейт.
Дагы бир маанилүү шарт, сынакка катышууну каалагандар, жок эле дегенде, отуз бөтөлкө шарап менен атаандашат. Шараптын үлгүлөрү / үч бөтөлкө / сынак боло турган күнгө чейин он беш күндөн кечиктирилбестен берилиши керек.
Конкурска катышууну каалаган шарап өндүрүүчүлөр Асеновград муниципалитетине катышуу үчүн арыз бере алышат жана регламент боюнча 15-январга чейин тапшырышы керек.
Эң мыкты үй шарабы компетенттүү калыстар тобу тарабынан сыйланат. Анын курамына Улуттук шараптарды жана спирттерди изилдөө жана контролдоо институтунун эксперттери-София, жүзүм жана шарап боюнча аткаруучу агенттик, София университети, Пловдив тамак-аш технологиялары университети жана башкалар кирет.
Ардактуу шарап өндүрүүчүлөргө дагы сыйлыктар берилет. "Кызыл шараптар" категориясында биринчи орунду алган адам 200 BGN байге жана 50 литрлик баррелди алат. Экинчи орун үчүн сыйлык 160 BGN түзөт.
Үчүнчү орундун ээси BGN 120 суммасын алат. Ак шараптар категориясында жеңүүчү BGN 120 суммасын алат. Катышуучулар күч сынаша турган башка сыйлыктар дагы каралган.
Сунушталууда:
Соя өсүмдүктөрү эң жакшы сапаттагы эт менен атаандашат
Өнүп чыккан уруктарды мезгилге жана мезгилге карабастан алууга болот. Алар витаминдердин жана минералдардын табигый жана бай булактары. Соя өсүмдүктөрү эң жакшы сапаттагы эт менен атаандашып, белок жана сапаты боюнча кээде андан ашып түшөт. Өнүп чыккан азыктар адам организмине оңой сиңет.
Каштан С витамини үчүн лимон менен атаандашат
Ишенбешиңиз мүмкүн, бирок бир эле кичинекей каштанда С витамини лимонго барабар. Миңдеген жылдар бою адамдар каштандын дарылык жана азыктануу касиеттерин билип, колдонууну үйрөнүшкөн. Уламыштарга караганда, биздин заманга чейин 401-399-жылдары грек аскерлери каштан жегендиктен Кичи Азиядан чегингенде аман калган.
Индия закускалары жергиликтүү эритүүчү менен атаандашат
Жыпар жыты жана экзотикалык даамдары менен дүйнө жүзүнө белгилүү болгон Индия ашканасын Болгариянын көптөгөн жерлеринде сынап көрүүгө болот. Бирок, индиялык менюга буйрутма берүү менен сейилдөөнү же чыгымдарды үнөмдөөнү кааласаңыз, үйдөн Индия ашканасын жасаганга аракет кылсаңыз болот.
Мыянь женьшень жана гинкго билоба менен атаандашат
Licorice Кытайдан жана Япониядан чыккан Glycyrrhiza glabra тамыры. Бул Amaryllidaceae түрүнүн 20 тукуму жана субфамилиядан турган өсүмдүк. Болгарияда аны мия, мия, мия, мия деп да билишет. Мыянын сабагы 1 метрге чейин жетет. Өсүмдүктүн жалбырак массасы pinnate, ар бир жалбырак 9дан 17ге чейин кичинекей жалбырактардан турат.
Мөмө-жемиш шараптарын даярдоо
Мөмө-жемиш шарабын ар кандай мөмөлөрдөн, ошондой эле дарбызда өскөн өсүмдүктөрдөн жасаса болот. Дарбыз жана коон жемиштен шарап жасоого ылайыктуу. Мөмө-жемиш шарабын даярдоо өзүнүн өзгөчөлүктөрүнө ээ. Мөмөлөрдү даярдап жатканда, аларды чоң же кичине кылып кесиш керек, таштарды алып салуу керек.
