2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Quercetin жамааттык биофлавоноиддер деп аталган, күчтүү антиоксидант касиетке ээ аш болумдуу заттардын тобуна кирет. Алар өсүмдүктөргө кызыл же көк түс берет жана алыскы 1930-жылдары доктор Сент-Дьерджи тарабынан табылган, ал биофлавоноиддер клетка дубалдарын С витамининин колунан келбегендей бекемдейт.
Кверцетин - антиаллергиялык активдүүлүгү эң жогору болгон эң белгилүү биофлавоноиддердин бири. Кверцетинин - бул тамак сиңирүү тутумунун, көздүн жана дем алуу жолдорунун ооруларынан коргой турган күчтүү сезгенүүгө каршы зат.
Кверцетиндин артыкчылыктары
Эң маанилүү артыкчылыктарынын бири quercetin бул клетка дубалдарын бекемдөө жөндөмү. Бул аны иммундук системанын жакшы иштеши үчүн зарыл болгон гистаминдин эң маанилүү жөнгө салуучуларынын бири кылат.
Кверцетин түйүлдүктө аллергиянын өрчүшүн токтотот деп ишенишет жана анын эки себеби бар. Баарынан мурда, ал күчтүү сезгенүүгө каршы натыйжага ээ, өпкөнү ийгиликтүү коргойт. Чаңчаларга тийгендиктен суу агып, дем алуу жолдорунун шишип кетишинен сактайт. Бул анын артрит жана астма менен күрөшүүдө өтө пайдалуу экендигин билдирет.
Кверцетин көздү жана мурунду коргойт, бирок аллергияны дарылоочу дары ичкенде байкалгандай, уйкусуроону пайда кылбайт.
Quercetin депрессия, чарчоо, стресс сыяктуу оорулар менен ийгиликтүү күрөшөт, ашказанды көйгөйлөрдөн сактайт, ракка каршы күрөштө айкын таасир берет. Кверцетиндин ракка каршы касиеттерин далилдеген бир катар изилдөөлөр бар. Рак клеткаларынын көбөйүшүнө жол бербейт, ооздогу шишик процесстерине каршы. Ошондой эле, лейкемияны дарылоого жардам берет.
Кверцетинди жетиштүү деңгээлде ичкен адамдардын жүрөк пристубу жана инсульт алуу коркунучу төмөн, ошондой эле кан уюп калуу коркунучу төмөндөйт. Бул маанилүү биофлавоноид ашказан дубалындагы жана ичегилердеги жаралардан жана кан кетүүдөн сактайт, эң маанилүү системалардын - иммундук, эндокриндик жана нерв системаларынын ишин жөнгө салат.
Дагы бир өтө маанилүү иш-аракет quercetin антиоксидант болуп саналат - эркин радикалдардын аракетин бөгөт коет, клеткалардын, миокарддын жана кабыктын картаюусун жайлатат.
Кверцетин холестеролдон келип чыгуучу жүрөктүн коркунучтарынан натыйжалуу коргойт. Кверцетин менен азык-түлүктү үзгүлтүксүз колдонуу жүрөк-кан тамыр ооруларынан сактайт.
Quercetin сезгенүү ооруларын, катаракта, варикозду, үшүктөн жана күйүктөн пайда болгон ооруларды дарылоодо натыйжалуу. Бырыштарды азайтуу жана жашартуу үчүн косметикада колдонулат.
Кыш айларындагы суук терини кургатып, нымды соруп, кызыл тактарды жана бырыштарды пайда кылат. Бул жерде дагы терини нымдап, тынчтандырып, бекемдөөчү касиетке ээ кверцетин жардамга келет. Кверцетинди киргизүү коллагенге түздөн-түз таасир этет, бул сулуу жана жаш көрүнгөн тери үчүн маанилүү фактор.
Кверцетиндин булактары
Мыкты булактары quercetin алма, кулпунай, алча, өрүк, көк, алча, цитрус жемиштери, жашыл жалбырактуу жашылчалар, шабдалы, пияз, көк пияз, помидор, сарымсак жана көк чай. Мындай азыктардын катарына каперс, жүзүм, мөмө-жемиш, пияз, капуста жана кызыл шарап кирет.
Кверцетинди ичүү
Бир катар адистер кабыл алууну сунушташат quercetin айрыкча жаз жана жай айларында, организм ар кандай гүлдөө жана чаңчалар менен байланышкан аллергиялык шарттарды жеңүүгө аргасыз болот.
Бирок, узак мөөнөттүү колдонуу өтө эле сунушталбайт. Бирок, бул таблеткаларга гана тиешелүү, анткени кверцетинге бай тамактар абдан пайдалуу. Тилекке каршы, алар жыл бою жеткиликтүү эмес, анткени биофлавоноиддердин эң жакшы булактары негизинен жайкы жемиштер экендигин жогорудагы саптардан билүүгө болот.
Бул учурда диетикалык кошумчалар алдыңкы планга чыгат, анын курамында көбүнчө quercetin гана эмес, башка пайдалуу минералдар жана витаминдер дагы бар.
Quercetin Ал гипертония, капиллярлардын морттугу, атеросклероз, ревматизм, жугуштуу жана башка ооруларда колдонулат.
Кверцетинди кабыл алуу өтө маанилүү, анткени ал организмдин ар кандай ооруларга жана шарттарга каршы күрөшүү жөндөмүн жогорулатат, адаптацияны жеңилдетет жана иммундук системага ар бир жаңы сезон өзү алып келген көйгөйлөрдү ийгиликтүү чечүүгө жардам берет.