2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Сабиз жүрөк ооруларынын жана рактын пайда болуу коркунучун төмөндөтөт. Апельсин жашылчалары, таттуу картошка жана ашкабак каротиноиддердин бай булагы болуп саналат, алар коркунучтуу оору менен күрөшүүгө жардам берет.
Жүрөк-кан тамыр оорулары жана рак сыяктуу өнөкөт оорулар ДНКнын, белоктун жана майдын кычкылтек менен бузулушунан келип чыгат. Изилдөөчүлөрдүн айтымында, бул жашылчалар альфа-каротинге бай жана анын кандагы жогорку деңгээли жакынкы 14 жылда өлүм коркунучунун азайышы менен байланыштуу.
Илимпоздор каротиноиддер (анын ичинде бета каротин, альфа-каротин жана ликопен) антиоксиданттардын ролун ойной тургандыгын жана адам организминдеги мындай зыяндын алдын алышкан.
Брокколи, жашыл буурчак жана буурчак сыяктуу кочкул жашыл түстөгү жашылча-жемиштерде да кездешүүчү антиоксиданттар өпкө рагынын коркунучун азайта алат.
Сабиз пайдалуу заттарга бай болгондуктан, адамдын ден-соолугу үчүн өтө пайдалуу азыктар деп эсептелет. Мунун себеби апельсин жашылчаларында камтылган көптөгөн баалуу заттар (бета-каротин, целлюлоза, витаминдер жана минералдар).
Сабиз ширелеринин жана ширелеринин курамы сабиздин курамына жакын. Жада калса баалуу бета-каротинди ширелер жана нектарлар аркылуу ичкенде организмге жакшы сиңет.
Диетологдордун айтымында, ашыкча салмак менен күрөшүүдө сабиз жана сабиз ширелери да жардам берет. Алар бардык жаш курактык топторго ушул жашылчаны колдонууга кеңеш беришет.
Бета-каротин көрүүгө жакшы таасир этет, теринин, тырмактын жана чачтын көрүнүшүн жакшыртат. Сабиздин ширелеринде жана ширелеринде камтылган целлюлоза фигурага кам көрүүгө жардам берет, арыктоого жардам берет, тамак сиңирүү системасына жакшы таасир берет, организмди токсиндерден арылтат.
Витаминдер жана минералдар организмдин күнүмдүк кам көрүүсүнө жардам берет жана анын иммунитетин көтөрөт, эс тутумду жана концентрацияны бекемдейт.
Сунушталууда:
Эмне үчүн алма эң популярдуу жемиш болуп саналат?
Алмадан популярдуу жемиш жок, дешет америкалык диетологдор. Акыркы статистикалык изилдөөлөргө ылайык, алма дүйнөдө эң көп сатылып алынган жемиш болуп саналат. Бул алардын пайдалуу касиеттерине жана аларга байланыштуу көптөгөн уламыштарга байланыштуу.
Эт жана макарон азыктары уулуу заттардын булагы болуп саналат
Адам жеген дээрлик бардык тамактар организмдеги кычкылдуулукту жогорулатат жана ар кандай оорулардын өнүгүшүнө өбөлгө болот. Бул жагынан алганда эң кооптуу азыктардын катарына эт, макарон, балык кирет. Биз жашай албаган суусундуктар, анын ичинде кофе жана чай ашказандын кычкылдуулугун жогорулатат.
Жыпар жыттуу акиташ гүлү: Табигый баа жеткис дарылоочу
Линденди укмуштай жыпар жыты жана саргыч түсү менен жаңылыштыруу кыйын. Биздин өлкөдө бул кадимки дарак жана Болгарияда липанын үч түрү - күмүш, майда жалбырактуу жана ири жалбырактуу өскөнүн билүү кызыктуу. Кандай болбосун, акиташ гүлү ушундай эле жол менен колдонулат - даамдуу, пайдалуу жана жыпар жыттуу чайды даярдоо үчүн.
Петрушка: алмаштыргыс табигый дарылоочу
Петрушка дүйнөдө кеңири колдонулган кулинардык өсүмдүктөрдүн бири. Бул жалбырактары жалбырактуу, эки жылдык өсүмдүк. Көптөгөн түрлөрү белгилүү, бирок биз көбүнчө жалпак жана тармал петрушканы билебиз. Анын чөптүү жана жаңы даамы бар. Байыркы гректер аны ыйык өсүмдүк деп эсептешкен.
Кара калемпир - бул универсалдуу табигый дарылоочу
Кара калемпир закускаларды, негизги тамактарды жана салаттарды даярдоодо дээрлик бардык рецептерге кошулат. Кара калемпир - бул биз күнүмдүк тамак-ашта колдонуп жүргөн жыпар жыттуу зат, аны көпчүлүгүбүз суктанабыз, бирок анын ден-соолукка тийгизген пайдасы жөнүндө так билишпейт.