Келгиле, жумуртканы укмуштай жейли

Video: Келгиле, жумуртканы укмуштай жейли

Video: Келгиле, жумуртканы укмуштай жейли
Video: СВОТЧИ Суперстойкая матовая помада THE ONE Colour Unlimited Ultra Fix 41796 - 41809 Орифлэйм 2024, Ноябрь
Келгиле, жумуртканы укмуштай жейли
Келгиле, жумуртканы укмуштай жейли
Anonim

Көбүбүз кытай ресторанындагы таякчаларды оңой эле иштетип, пиццериядагы вилкага спагетти чеберчилик менен түрөбүз.

Бирок биз жумуртканы кантип көрктүү колдонууну билебизби? Жумуртканын жазылбаган энбелгиси бар, аны дасторконго жагымдуу көрүнгүсү келгендер так сакташат.

Жумшак жумурткалар табуреткадагы атайын чөйчөктөрдө берилет. Мындан тышкары, аягында бир чай кашык кеңейтилип, бычак берилет. Жумуртканы кескичти өйдө көтөрүп, бычак менен тез уруп, чөйчөктүн ичине салабыз же анын үстүңкү бөлүгүндө кашык сынат.

Кабыктын бир бөлүгү кабыгынан тазаланат, эгер белок жумшак болсо, кашык менен жеп, катуу болсо - бычак менен кесүү керек. Кесилген бөлүк табакка салынып, аны көздөй түртүп турган кашык менен бычактын жардамы менен жейт.

Жумуртка
Жумуртка

Эгерде сизге кайнатылган жумуртка берилсе, аны дасторконго же табакка урбаңыз. Этикеткага ылайык, жумуртканы сол колуңузга алышыңыз керек жана кашыктын жардамы менен аны эки-үч жолу кескин уруп коюңуз.

Ашкабактын кабыгын тазалап, кыргычтан өткөрүп, ортосуна бөлүңүз. Андан кийин жарымы оозго туура келген бөлүктөргө кесилет. Бөдөнөнүн жумурткалары толугу менен колдонулат, аларды жутуп алуудан сак болуңуз.

Омлети эки вилка менен жешет. Жумшак пушистый масса кесүү соккуларын жактырбайт. Айрыкты кабыргасы менен кесип, сол колуңуздагы вилкага өткөрүп, тамактаныңыз.

Толтурулган жумурткаларды вилка жана бычак менен жешет. Икрага толгон бөдөнөлөрдү көбүнчө кол менен жешет.

Сунушталууда: