2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Балдын дарылык касиети адамдарга дээрлик 6000 жылдан бери белгилүү болсо дагы, бул продукт дары катары жөнгө салынган эмес.
Бирок, дүйнөнүн ар кайсы бурчундагы элдик дарыгерлер аны денени чыңдоо үчүн жана какачтан жана асылып калуудан баштап, суук тийүүнү дарылоо аркылуу рак жана жүрөк ооруларынын алдын алууга чейинки ар кандай даттанууларга дары катары колдонушкан. Балдын 300гө жакын түрү белгилүү, алар аарылар аны жасоодо колдонгон түстөр менен аныкталат жана алардын ар бир түрү белгилүү бир даттанууда натыйжалуу болот.
Бул көп балдын ден-соолукка пайдалуулугу анын өзгөчө курамына байланыштуу. Ал өзү жасалган өсүмдүктөрдүн азыктык жана дарылык касиеттерин кабыл алган. Балдын химиялык курамы өзгөчө, өтө татаал жана анын жардамы менен бал чирибестен түбөлүккө жашай алат.
Анын негизги компоненти углеводдор, бул кургак курамдын 99 пайызына чейин. Андагы белок минималдуу санда - болжол менен 0, 5 пайызды түзөт, бирок алар өзгөчө балдардын денеси үчүн өзгөчө мааниге ээ. Микроэлементтер эң көп кездешкен заттардын катарына кирет. Кальций, натрий, фосфор, темир, хлор, күкүрт, йод, кремний, алюминий, теллур, кобальт ири көлөмдө.
Витаминдин курамы салыштырмалуу начар - Тиамин, рибофлавин, никотин кислотасы, пантотен кислотасы, аскорбин кислотасы. A, B, C, K, E витаминдери аз өлчөмдө, бирок ички секреция бездеринин иштеши үчүн маанилүү. Флавоноиддер да көп эмес, бирок алар капиллярларды бекемдөөдө чоң роль ойношот.
Канттар булчуңдар, жүрөк жана нерв системасы үчүн керектүү энергия материалы. Кандагы канттын деңгээли төмөндөгөндө, акыл-эс жана физикалык туруктуулук кескин төмөндөйт. Алар зат алмашууга да таасирин тийгизип, организмдеги бардык негизги системалардын ишин камсыз кылышат.
Бал ферменттерге бай жана ал тамак сиңирүү тутумун колдойт. Бал уйкуга байланыштуу көйгөйлөргө колдонулат, ал эми чай жана лимон менен кошо суук тийүүгө каршы күрөшүүнүн негизги куралы.
Бал суукта жогорку дем алуу жолдорундагы ириңдүү процесстердин өнүгүшүн басат. Бал кошулган чай абдан пайдалуу. Ушул эле нерсени бал менен дем алдырганда да айтууга болот. Ал дүүлүктүргөн фарингит, ларингит, гайморитти кетирет. Кээ бир пайдалуу айкалышы - имбир менен бал.
Балдын микробго каршы таасири дагы бар. Бул балдын эритмесинде суутек кычкылынын пайда болушунда бөлүнүп чыккан активдүү кычкылтектин эсебинен болот. Ал микроорганизмдерди, айрыкча ооз көңдөйүнүн былжыр челинде, жогорку дем алуу жолдорунда жана теринин жогорку катмарында жок кылат.
Бал организмди жалпы чыңдоо каражаты, анткени организмдин абалын жакшыртат, пайдалуу заттардын сиңишин жакшыртат.
Андагы канттар жүрөк, нерв системасы, булчуңдар үчүн идеалдуу энергия булагы. Бул гастрит, жаралар, жүрөк-кан тамыр оорулары жана башкалар үчүн өз алдынча дары катары ылайыктуу.
Балдын ден-соолукка тийгизген пайдасы күйүктө, сырткы жараларда пайда болот, антисептик катары иштейт. Иштетилбеген бал ансыз деле стерилденген жараларды айыктырат, ошондой эле жуккан жараларды стерилдүү жарага айлантат.
Аллергияга каршы күрөштө бал өз ордун табат, анткени аллергендин бир аз бөлүгүн кошуу курч аллергиялык реакцияларга каршы күрөшүүгө жардам берет.
Таза балдын микробго жана грибокко каршы касиеттери терини, чачты, органдарды азыктандыруу менен бирге бактерияларды жана микроорганизмдерди жок кылуу үчүн колдонулат.
Сунушталууда:
Балдын талашсыз 10 артыкчылыгы
Эртең менен жылуу суу ичүү зат алмашууну тездетет, арыктоого жардам берет деп уккан чыгарсыз. Бирок балдын кереметтүү күчү жөнүндө уккан чыгарсың. Бал териге, чачка жана башка бир катар шарттарга пайдалуу. Ырчылар сахнага чыга электе эле колдонушат.
Кондитердик балдын оң жана терс жактары
Көпчүлүк учурда сатуучулар, ал тургай бал өндүрүүчүлөр кардарлар буга чейин момпосуй болуп калган балды сатып алуудан баш тартып жатышат деп нааразы болушат. Адатта, канттагы бал зыяндуу деп эсептелет. Бирок чындык эмнеде? Балга шекер салынганда, ал чындыгында сапаттуу экендигин жана толугу менен пайдалуу табигый продукт экендигин көрсөткөнү бир аз белгилүү.
Балдын ордун эмне менен алмаштырса болот
Табигый бал - бул организмге оңой сиңүүчү углеводдордун, ошондой эле баалуу витаминдер менен минералдардын чыныгы казынасы. Бал мыкты даамдан тышкары, дарылык касиетке да ээ, анткени ал көптөгөн ооруларды дарылоого жардам берет. Бал жок болгон учурда, аны башка таттуу азыктардын ар кандай түрлөрү менен алмаштырсаңыз болот, алардын айрымдарынын энергиясы жана дарылык мааниси бирдей эмес.
Балдын азыктык баалуулугу
Бал - азык-түлүк же кошумча азык-түлүктөр үчүн, ошондой эле дары-дармек жана косметикалык каражаттар үчүн колдонулуучу универсалдуу продукт. Аарылардын денеси бети дээрлик стерилдүү болгон Жердеги жалгыз жандыктар экени далилденген. Мунун себеби прополиске жана алар жашаган чөйрөгө байланыштуу.
Балдын дарылык касиети
Бал чай менен кофенин таттуусу жана кантка альтернатива катары гана эмес, көптөгөн оорулардын алдын алуу жана дарылоо, ошондой эле алардын белгилерин жеңилдетүү үчүн ийгиликтүү колдонулат. Астмада күнүнө үч маал бир чай кашык бал ичүү сунушталат.
