Багет салмагы 200 грамм болсо, Париждики

Video: Багет салмагы 200 грамм болсо, Париждики

Video: Багет салмагы 200 грамм болсо, Париждики
Video: У ВАС БАГЕТ! У ВАС БАГОР! 2024, Ноябрь
Багет салмагы 200 грамм болсо, Париждики
Багет салмагы 200 грамм болсо, Париждики
Anonim

Багет салмагы так 200 грамм болсо, Париж деп эсептелет - жок дегенде, кытырак кабыгы бар француз жумшак нанынын эски рецеби ушул. Багет Францияда 1930-жылы популярдуу болгон.

Андан кийин нан бышыруучуларга таңкы саат төрткө чейин иштөөгө тыюу салган мыйзам кабыл алынды. Алар нанды тез бышыруунун рецебин тез эле иштеп чыгышы керек эле. Тез көтөрүлүп, кыска убакыттын ичинде бышырылган Париж багети ушундайча пайда болду.

Багелдин ар кандай түрлөрүнүн рецепттери - бул наабайчылардын чеберчилиги. Парижде күн сайын жарым миллиондон ашык ар кандай узундуктагы даамдуу букеттер сатылат.

Дагы бир макарон - вафли байыркы Грецияда илгертен пайда болгон. Ал жерде вафли сыр жана чөптөр кошулган мекис түрүндө жасалган. Америка Кошмо Штаттарында, алар Нидерланддан келген иммигранттар менен бирге көрүнөт.

Биринчи электрдик вафли темир Америкада 1911-жылы патенттелген. Вафлинин урматына атайын эл аралык күн бар - ал 25-мартта белгиленет.

Ролл
Ролл

Американын Улуттук вафли күнү да белгилүү. Ал 24-августта белгиленет. Ушул күнү, 1869-жылы, Нью-Йорктун Корнелиус Свартоу биринчи вафли идишин патенттеген.

Көпчүлүк балдар жана чоңдор арасында популярдуу болгон таттуу толтурулган ором, Буш де Ноэл деп аталган салттуу Рождество десерттери. Анын жаралуу тарыхы кызыктуу - он тогузунчу кылымда Францияда короого чоң жыгач калтыруу салтка айланган.

Майрамдык дасторкондо май жана шарап менен сугарылып, үйгө киргизилди. Ал жерде өрттөлүп, күлдү кийинки Рождествого чейин сактап, үйдү сактап калуу жана ийгилик алып келишкен.

Бирок бара-бара бул салт оорчулукка айланып, журналдын ордуна шоколад түрмөгү пайда болду.

Сунушталууда: