2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Сатып алган азыктарыңыздын этикеткаларын жакшылап окуп чыксаңыз дагы, кайсы ингредиенттердин пайдалуу же зыяндуу экендигин билип алсаңыз дагы, коопсуз азык-түлүк сатып алып жатканыңызга жана кээ бир кааланбаган тирүү организмдердин топтомунан чыгып кетпешине эч кандай кепилдик жок.
Мунун дагы бир далили - үйдөн чыккан азык-түлүк коопсуздугу агенттиги кооптуу балык боору [трескасы] базардан алынып жаткандыгын жарыялаган.
Консервалар поляк тектүү, жана алардын соода тармагынан алынуусунун себеби мите курт бар деп билдирди Ловеч шаарындагы азык-түлүк коопсуздугу боюнча регионалдык дирекциянын директору доктор Ивайло Ётов.
Соода тармагынан 658 банка алынып, учурда Ловеч шаарында жайгашкан кампада бышып жетилди.
Агенттиктин иш-аракеттери Бургас - Тамак-аш коопсуздугу боюнча регионалдык дирекциянын сигналынан кийин. Үлгүлөрдү алгандан жана тестирлөөдөн кийин треска боорунан 1,5 - 2,5 см өлчөмүндөгү ири мите курт бар экендиги аныкталды.
Андан кийин, Болгариянын Азык-түлүк коопсуздугу боюнча агенттиги 700гө жакын банкадагы идиштерди соода тармагынан чыгарууга буйрук берди жана импорттоочу компания рыноктон бардык санда чыгып кетүү жол-жобосун баштады.
Европанын азык-түлүк коопсуздугу боюнча органы да бул иш менен белгилүү, ошондой эле өндүрүүчүсү. Паразиттен адамдын ден-соолугуна коркунуч келтирүү коркунучу аз, анткени балык продуктусу термикалык дарылоодон өткөн, деп түшүндүрдү агенттик.
Сунушталууда:
Биздин өлкөдө кездешүүчү эң экзотикалык татымалдар
Спайс - бул даамдуу тамактардын милдеттүү бөлүгү. Биздин кеңдиктерде колдонулган салттуу жыпар жыттуу заттар менен гана чектелсеңиз болот - кара жана кызыл калемпир, даамдуу, жалбыз ж.б. Жыпар жыттуу заттар дүйнөсү кеңири. Биз сизге идиш-аякта колдоно турган жана биздин базардан тапкан эң экзотикалык даамдарды сунуштайбыз:
Биздин өлкөдө эт сүт азыктарына караганда жасалма
Биздин базарларда этти туураган азыктар сүт азыктарына караганда көбүрөөк, деп билдирди Жайыт жаныбарлары ассоциациясынын төрагасы Станко Димитров. Ассоциациянын маалыматтары көрсөткөндөй, соода тармагындагы эт азыктарынын 20% дан азырагы Болгариянын чийки затына таандык.
Ал эми лютеница биздин өлкөдө сапат стандарты менен
Лютеницаны өндүрүү боюнча стандарттар буга чейин факт болуп келген. Ушул убакка чейин кесиндилерибизге эмнени жайылтканыбыз табышмак бойдон калууда, бирок бир нече күндөн бери базардан боёкторду жана консерванттарды колдонууга тыюу салынган лютеницаны таба аласыз.
Биздин өлкөдө уйдун ордуна жылкысы бар колбасалар
Жөнгө салынбаган инвестициялар менен ызы-чуу жылкынын эти жарым фабрикаттар жана колбаса өндүрүшүндө өсүү уланууда. Европанын дээрлик бардык өлкөлөрү жабыр тартышат, жана камтылган продуктулардын саны жылкынын эти . Азык-түлүк жана тоют отчеттуулук тутуму (RASFF) аркылуу алынган билдирүүдөн кийин, Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу боюнча агенттиги 2013-жылдын март айында эле Европанын ар кандай лабораторияларына ДНК анализин жүргүзүү үчүн 100дөн ашык үлгүлөрдү жөнөтү
Нан биздин өлкөдө - транспорттун айынан күмөндүү сапатта
Өлкөбүздө сунушталып жаткан нандын 70 пайызынын сапаты өндүрүүчүдөн соодагерге жеткирилгендиктен, суроо туулат. Көп учурда нан идеялары кир автобустарда ташылат. Болгариядагы Нан бышыруучулар жана кондитерлер федерациясы мыйзамды көзөмөлдөө жаатында олуттуу кемчилдик бар деп эскертет нан .
