2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Европа Бирлигинин жаңы талаптары Стара Планина стандарты боюнча эт азыктарынын этикеткаларын өзгөртүүнү талап кылат, деди Болгариянын Эт Иштетүүчүлөр Ассоциациясынын өкүлү Светла Чамова.
"Булар мазмундагы анча-мынча деталдар, бирок аларды оңдоо керек", - деди эксперт Monitor агенттигине берген маегинде, этикеткалардагы өзгөрүүлөр кийинки жумада талкууланарын кошумчалады.
Жаңы азык-түлүк энбелгилери керектөөчүлөрдөн сатып алган азык-түлүктүн мазмуну жөнүндө көбүрөөк маалымат алууну талап кылган Европалык талаптардан улам киргизилип жатат.
Бирок, көптөгөн ишканаларыбыз жаңы этикеткалар менен байланыштуу чоң кыйынчылыктарга туш болушат, бирок токтомдун ишке киришине 1 айга жакын гана убакыт калды. Бул тармактан талап кылынган бардык маалыматтарды бекитилген шрифт менен жазуу кыйын болот дешет тармак.
Ошондуктан быйыл Meatmania эл аралык көргөзмөсүндө атайын стенд уюштурулуп, анда биринчи жолу Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин адистери компанияларга алардын этикеткаларын текшерүүгө жардам беришет.
Meatmania көргөзмөсү 5-ноябрда Интер Экспо Центр-Софияда башталат, ал жерде керектөөчүлөр чындыгында сапаттуу эт азыктарын сатып ала алышат.
Светла Чамова ата мекендик өндүрүүчүлөрдүн көпчүлүгү ири өлчөмдөгү азык-түлүк чынжырлары менен иштөөдөн баш тартышарын жана азыктарын атайын дүкөндөрдө сатууну жактырышарын кошумчалайт.
Эт өндүрүүчүлөрдүн айтымында, мындай дүкөндөрдөн гана стандарттарга ылайык даярдалган сапаттуу азыктарды сатып алса болот. Мындай дүкөндөр борбор калаада дайыма пайда болот.
"Биз ири гипермаркеттер менен иштөөдөн таптакыр баш тартабыз, анткени алар биздин бааларды сатылгыс кылып көтөрүшөт", - деди Свиленграддагы Бурденис эт комбинатынын операциялар боюнча менеджери Иван Костов.
Костов компаниянын дүңүнөн BGN 20 сунуш кылган колбаса бир аз аракеттенүү аракетинин бири ишке ашпай калгандыгын, соода түйүндөрүнүн текчелеринде дээрлик 100% үстөк кошуп, килограммы 38 BGN деген белгиге ээ болгонун айтты.
Сунушталууда:
Орозо Зодиак белгисине байланыштуу
Жакында, бир күндүк орозо сырткы келбетине кам көргөн жана ар дайым идеалдуу формада жана жаркыраган териде болгусу келген адамдар арасында барган сайын популярдуу болууда. Ошондой эле ден-соолугу чың болгусу келген адамдар арасында популярдуу.
Даамдуу нанга байланыштуу сунуштар
Ашканада жаңы бышырылган нанга караганда жагымдуу жыпар жыт жок, ал жаштарды да, карыларды да кызыктырат. Ошол эле учурда, алар калориялуу болушу мүмкүн экендиги эч кимге жашыруун эмес. Ошондуктан сизге 3 вариантын сунуш кылабыз диета нан диабет менен ооруган адамдар үчүн да ылайыктуу:
Жүрөктүн күйгөнүнө жана ашказанынын бузулушуна байланыштуу банандарды жегиле
Банан алар көбүнчө идеалдуу тамак катары сыпатталат. Аларда май, холестерол же натрий жок, бирок була, С витамини, В6 витамини, фолий кислотасы, калий жана татаал углеводдорго толгон. Экзотикалык мөмө-жемиштерди сиңирүү оңой, аны ашказанга каршы дары жана ымыркайлар менен карылар үчүн сүйүктүү тамак кылат.
Тиш оорусуна жана сагызга байланыштуу кара өрүк менен
Өлкөбүздө өстүрүлгөн мөмөлүү дарактардын ичинен кара өрүк эң көп кездешкен дарактардын бири. Кара өрүк - бул пектин, витаминдер, клетчатка, минералдык заттар жана башка пайдалуу заттардан тургандыктан жогору бааланган бал дарагы. Анын даамы да көз жаздымда калбайт.
Ал эми лютеница биздин өлкөдө сапат стандарты менен
Лютеницаны өндүрүү боюнча стандарттар буга чейин факт болуп келген. Ушул убакка чейин кесиндилерибизге эмнени жайылтканыбыз табышмак бойдон калууда, бирок бир нече күндөн бери базардан боёкторду жана консерванттарды колдонууга тыюу салынган лютеницаны таба аласыз.
