2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Эң даамдуу жемиш кремдеринин бири - бул Англис креми. Сизге 1 литр жаңы сүт, 6 жумуртка, 200 грамм шекер, 200 грамм сезондук жемиштер керек, бирок аны шабдалы, кулпунай, өрүк, бүлдүркөн жана бүлдүркөн менен алсаңыз жакшы болот.
Сүт шекер менен кайнатылып, алдын ала сабалган сарысына кашык менен кашык кошулат. Аралашма идишке өткөрүлүп берилет, ал суу ваннасында аралашма коюуланганга чейин ысытылат.
Аралашма жумурткалардан өтүп кетпеши үчүн кайнабашы керек, бирок эгер дагы деле ошондой боло берсе, анда бүт аралашма бөтөлкөгө куюлуп, 4 мүнөт чайкалып, андан кийин каймак кайрадан калыңдайт.
Коюлтулган каймак идиштерге бөлүштүрүлүп, муздагандан кийин мезгилине жараша жемиштерди кошуп алыңыз.
Кулпунай же малинанын каймактары абдан даамдуу жана жаңы. Сизге 400 грамм жемиш, 250 грамм быштак, 2 жумуртка, 100 грамм шекер, 1 ванилин керек.
Бир нече мөмө-жемиштер жасалгалоо үчүн калтырылып, калгандары эзилип, электен өткөрүлүп, уруктар алынат. Мөмө-жемиш пюресин аралаштыргыч менен быштак жана алдын ала бышырылган жана эзилген сарысы менен кошо сабаңыз.
Камчы жумуртканын агын бир идишке ысык сууга салып, кумшекер жана ванилин менен аралаштырып, жемиш аралашмасын кошуп, аралаштырып, табактарга жайып, жаңы жемиштер менен кооздоп алыңыз. Муздак жана кызмат кылыңыз.
Лимон креми ар бир майрам үчүн сюрприз. Сизге 4 лимон, 4 жумуртка жана 100 грамм шекер керек. Лимон жууп, кабыгынан тазаланып, чейрек литр сууга чыланат. Бул сууга 12 сааттан кийин шекерди кошуп, лимонду алып саласыз. Ширесин сүзүп, чыпкалап алыңыз.
Ал сууга кошулат. 4 жумуртканын агын 1 жумуртканын сарысы менен сабап, акырындык менен таттуу сиропту куюп, абдан жакшы аралаштырыңыз. Жай отко коюп, коюу болгонго чейин жылуу, бирок кайнабай, дайыма аралаштырып туруңуз. Коюлганда муздатып, муздаткычка 4 саатка коёсуз.
Сунушталууда:
Таттуу көз ирмемдерге тез жана даамдуу кремдер
Адамдын жашоосундагы эң жагымдуу учурлардын айрымдары андан да таттуу болушу мүмкүн, айрыкча, аны жакын адамыңыз менен даамдуу каймактын чөйчөгүнүн алдында бөлүшсөңүз болот. Убакытты жана чыдамдуулукту талап кылган, тез жана тажатма бышырбай даярдалган көптөгөн кремдер бар.
Бул жемиштен бизди ууландырбаган зыянсыз биоинсектициддер жасалат
Питомба - бийиктиги 3-4 метрге чейин жете турган, дайыма жашыл болуп турган кичинекей дарак же бадал. Ал Бразилияда өсөт. Дарактын тыгыз өсүмдүктөрү бар, алар жашыл өсүмдүктөргө ээ жана өзгөчө жагымдуу, мөмө бергенде. Жалбырактары эллипс формасында, ланцет формасында жана үстүңкү бетинде жылтыр, кочкул жашыл түскө, төмөндө ачык жашыл түскө ээ.
Каймак менен оңой үйдө жасалган кремдер
Үйдө өзүңүздүн каймактай азгырууңузду даярдоо ушунчалык оңой болуп турганда, эмне үчүн консерваланган кремдерди жана ар кандай жарым фабрикаттарды сатып алуу керек? Каймак даярдоодо бир нече жөнөкөй айла-амалдарды колдонуп, эч нерседен баш тартпас таттуу тамактарды жасоонун көптөгөн даамдуу жолдору бар.
Кантип даамдуу мөмө-жемиштен жасалган желе жасаса болот
Бай, бирок ошол эле учурда жеңил даамдуу мөмө жемиштерин даярдоо үчүн шекер, жемиштер, жаңгактар, жемиш ширелери, жумуртка, сүт, каймак, дан азыктары колдонулат. Мындан тышкары, ванилин, корица, майдаланган апельсин же лимондун кабыгы, лимон кислотасы, кофе, какао, шарап жана ликерлер желенин даамын жана жытын жакшыртуу үчүн колдонулат.
Жемиштен кантип сыра жасоого болот
Мөмөлөрдүн ар кандай түрлөрү жеңил мөмө-жемиш даамы менен үйдө жасалган сыра үчүн идеалдуу негиз болуп саналат. Апельсин сырасын оңой эле жасай аласыз. Эки жарым килограмм шекерди бир аз сууга эриңиз. Жүз миллилитр ак шарапты кошуп, кайнатыңыз.
