Куурулган пицца - оозуңузга рахат, сиз аны сынап көрүшүңүз керек

Video: Куурулган пицца - оозуңузга рахат, сиз аны сынап көрүшүңүз керек

Video: Куурулган пицца - оозуңузга рахат, сиз аны сынап көрүшүңүз керек
Video: Презентация смарт пиццерии "Бомба". Пицца PIZZa "bomba" 2024, Ноябрь
Куурулган пицца - оозуңузга рахат, сиз аны сынап көрүшүңүз керек
Куурулган пицца - оозуңузга рахат, сиз аны сынап көрүшүңүз керек
Anonim

Пицца дээрлик баардыгы жакшы көргөн жана көп жеген нерселердин бири. Бирок сиз мешиңизден же мешиңизден тышкары, аны көмөч казанга дагы бышырууга боло тургандыгын билдиңиз беле? Сиз куурулган пиццаны байкап көргөн жоксуз! Эми анын сырын сизге ачып беребиз.

Кызыктуу куурулган пицца даярдалган, же жок дегенде, 1910-жылдан бери белгилүү, үчүнчү муундагы пиццерия үй-бүлөлүк ресторанда кызыктуу ашпозчулук тажрыйбасын жасаган.

Ал үч кадам менен пицца жасоону чечет. Алгач камырды жайып, кууруйбуз, андан кийин керектүү буюмдар менен кооздоп, акырында мешке бир азга коёбуз, үстүнө сырды эритүү үчүн жетиштүү.

Жыйынтыгы аны сынап көргөндөрдүн бардыгын таң калтырды. Ал пиццанын бул түрүн даярдоодо эң негизгиси пальма майы менен бөлүштү. Ал жогорку температуранын басымына туруштук берип, камырдын сыртынан назик кытырактыкты пайда кылат.

даамдуу пицца
даамдуу пицца

Эгерде сиз аны жөн эле духовкага салып бышырсаңыз, анда пиццаңыз бир аз кытырак болушу мүмкүн, бирок мунун бардыгы кытырак, анткени май ваннасында өтө жогорку температурада жана өтө кыска убакытта куурулат.

Эгерде сиз сазды фаршка толтуруп, ороп алсаңыз, анда кальцон пайда болот, бирок аны кууруп, андан кийин байкап көрүүнү чечсеңиз, анын даамы түп-тамырынан башкача экендигин байкайсыз.

Бул эң пайдалуу эртең мененки тамак болушу мүмкүн эмес, бирок пицца баары бир чоң калориялуу бомба болуп саналат, андыктан кийинки жолу балдарыңыз үйдөн пицца сураганда сизге мындай аракет жасоого эч нерсе тоскоол болбойт. Жумасына жок дегенде бир жолу ушундай азгырыкка алдырыңыз!

Сунушталууда: