2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Помидор тамактын түсүн жана даамын жана ден-соолукка бир катар пайдалуу жактарын сунуштайт. Аларды чийки же бышырылган түрүндө жесеңиз дагы, алардан ар дайым көптөгөн витаминдер, минералдар, диетикалык булалар жана антиоксиданттар аласыз.
Бирок ошондой эле мүмкүн болгон кемчиликтер бар. Ооба, помидор жагымсыз терс таасирлерди жаратышы мүмкүн. Жаңы чийки помидордогу негизги элемент каротиноиддик пигмент ликопен. Бул рактын өнүгүшүнө жол бербөөчү химиялык кошулма. Бирок бул фитохимикатты көп ичүү биздин иммундук системанын үзгүлтүксүз иштешине тоскоол болуп, аны жайлатат.
Натыйжада, биздин организм бир нече жалпы микробдук (бактериялык, кычыткы жана вирустук) оорулардан коргонуу мүмкүнчүлүгүн жоготот. Ошол эле учурда, ал учурдагы бузууларды калыбына келтире албай калат. Помидор кислоталарга толгон. Демек, аны ашыкча колдонуу ар кандай ичеги-карын ооруларын пайда кылат.
Гастроэзофагеалдык рефлюкс оорусу (GERD), кислота рефлюкс деп аталат, бул кадимки ичеги-карын оорусу. Бул оору ашказандагы сиңирүү кислотасынын деңгээлин көтөрүп, ал таркай баштайт. Бара-бара кислоталар тамак түтүгүнүн дубалына жетип, анда күйүп-жанып кетет. Помидор кислоталары бул абалды күчөтүшү мүмкүн.
Демек, сизге GERD диагнозу коюлган болсо же башка ушул сыяктуу тамак сиңирүү көйгөйлөрү бар болсо, анда помидорду дароо колдонууну чектөө керек. Помидордогу ликопендин курамы ичегинин дүүлүгүп кетүүчү синдрому сыяктуу олуттуу көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн. Бул ичеги-карындын өзгөргөн адаттары менен катар курч оору жана катуу ичтин ыңгайсыздыгы менен мүнөздөлөт.
Алардан тышкары, ичеги-карын, ичеги карын, ашказан, ж.б. Ал тургай, жүрөк айлануу, кусуу, ич өткөк жана башкалар сыяктуу белгилерге алып келиши мүмкүн. Помидорлор кальций жана оксалат кошулмаларына бай. Эгер сиз буга чейин кичинекей бөйрөк оорусунан жабыркасаңыз, анда денеңизге бул элементтерди сиңирүү кыйын болот.
Бул учурда, помидорду көп ичүү сиз үчүн зыяндуу болот, анткени бөйрөктө кальций жана оксалат топтолуп, майдадан чоңго чейин таш пайда болот. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, жашылча уруктарында болгон ликопен эркектин простата безинде аномалияларды жаратышы мүмкүн.
Репродуктивдик системага таасирин тийгизген бул аномалия катуу ооруну, эректилдик дисфункцияны, заара кылууну кыйындаткан ж.б. Кээде бул простата рагына алып келиши мүмкүн. Ликопенди көп ичүү аллергиялык реакцияны да пайда кылышы мүмкүн.
Ликопенге аллергиянын айрым белгилери: кычышуу, ысытма, уюк, көкүрөктүн кысылышы, эриндин шишип кетиши, көздүн күйүшү жана башкалар.
Помидорду көпкө жана көп ичүү териңиздин түсүн өзгөртө алат. Бир аз кызгылт сары түскө алып келиши мүмкүн.
Сунушталууда:
Чалкандын таң калыштуу терс таасирлери сиз күмөн санабайсыз
Өсүмдүктөрдүн дарылык мааниси чоң. Алардын айрымдары сейрек кездешет жана бизге белгисиз, бирок чалкан алардын катарына кирбейт. Ден-соолукка бай темирге байланыштуу көптөгөн пайдалуу жактары менен белгилүү. Чалкандын пайдасын кычкылданган аз тыгыздыгы бар липопротеиддердин лектиндер жана бир нече татаал шекерлер бар экендиги менен түшүндүрсө болот.
Азык-түлүк ачыткысынын мүмкүн болгон терс таасирлери
Ашказан ачыткысы акыркы жылдары эбегейсиз популярдуулукка ээ болду. Себеп - барган сайын өсүмдүктөрдүн өнүмдөрүн же вегетарианизм деп аталган тамакты тандап алгандар көбөйүүдө. Бул, мисалы, жашылча сырындагы популярдуу кошумча зат. Жана көп пайдасы бар - ал В тобундагы витаминдерге бай жана даамы пармезанга окшош.
Глютаминдин терс таасирлери, дозалары жана артыкчылыктары
Биздин организмде глутамин эң көп кездешкен аминокислота. Көбүнчө булчуңдарда кездешет - булчуң массасынын 61% дан ашыгы глутаминден турат. Глутаминдин башка бөлүгү мээбиз аркылуу бөлүштүрүлөт жана колдонулат. Курамында глутамин 19% азотту камтыйт, демек, ал булчуң клеткаларындагы азоттун негизги булагы жана ташуучусу.
Аспартамдын терс таасирлери жөнүндө чындык
Aspartame рынокто эң популярдуу жасалма таттуу заттардын бири. Чындыгында, акыркы 24 саатта сиз же сиз билген адам аспартам бар, жок дегенде, бир диета содасын ичкендиги дээрлик анык. Акыркы жылдары таттуу зат кеңири жайылып келе жаткандыгына карабастан, ал өзүнүн карама-каршылыктуу мүнөзү менен белгилүү.
Сиз бул чөптү билесизби? Бул тамактан уулануудан куткарат
Негизинен Кошмо Штаттардын чыгышында жана Канадада жайгашкан, лобелия кызгылт-кызгылт гүлдөр жана жыш өсүш менен мүнөздөлүүчү чөп. Ал өскөн негизги аймактарга Британ Колумбиясы, Арканзас жана Небраска кирет. Көп жылдык гүлдөгөн чөп Индия тамекиси деп да аталат жана анын дарылык касиети көп болгондуктан, Индия уруулары кылымдар бою колдонуп келишкен.
