2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бир нече күндөн кийин саламаттыкты сактоо министри Петар Москов менен Жаштар жана спорт министри Красен Кралевдин эмгектери боюнча саламаттыкты сактоо салыгы боюнча долбоор жарыяланат. Алар дени сак муун үчүн өкмөттүк өнөктүк башталганын жарыялашты.
Долбоордун максаты - элди зыяндуу тамак-ашка салыкты көбөйтүү менен ден-соолукту чыңдоого үндөө. Анын курамына ден-соолукка зыяндуу азыктардын, мисалы, фаст-фуд, туз, кантка бай азыктар, консерванттар, таттуу заттар, энергетикалык жана газдалган суусундуктар, таттуулар жана токочтор, момпосуйлар, сагыз, лолипоптор жана башкалар сыяктуу керектөөлөрдү чектөө кирет.
Зыяндуу тамак-ашка салынган салык Болгариянын чөнтөгүнө тиет. Бул ден-соолукка пайдалуу адаттарды калыптандыруунун бирден-бир варианты. Долбоор үч багытта иш алып барат - сергек тамактануу, жигердүү кыймыл жана жаштарды алкоголизмден жана баңгиликтен сактоо.
Долбоордун идеясы диетологдор менен талкууланды. Алар мындай иш-чаралар жөн гана сунушталбастан, ошондой эле милдеттүү түрдө кабыл алынышы керектигине бекем ишенишет. Болгарияда семиздиктен, 2-типтеги кант диабетинен жабыркаган жана кан басымынын жогорулашына жана жаман холестеролго чалдыккан балдардын пайызы жыл сайын өсүүдө.
Жаш өткөн сайын, зыяндуу тамак-ашка болгон суроо-талап көбөйүүдө. Адистер муну стресс менен түшүндүрүшөт. Ал эми суроо-талап сунушту аныктайт. Бул өндүрүүчүлөрдү энергетикалык суусундуктар, чиптер жана кофеин бар продуктулардын түрлөрүн көбөйтүүгө түрткү берет.
Үчүн долбоордо зыяндуу тамак-ашка салык Жалпысынан төрт топ товар таасир этет - кофеин бар тамак-аш азыктары жана суусундуктар, кумшекер кошулган азыктар, бир килограммына 10 граммдан ашык туз жана транс май кислоталары.
Ушундай эле долбоорлор буга чейин Дания, Эстония, Финляндия, Австрия, Ирландия жана Түркия сыяктуу өлкөлөрдө жүзөгө ашырылууда. Ушундай жол менен өндүрүүчүлөр продукциянын курамындагы кантты, тузду, транс майларды курамын өзгөртүүгө жана чектөөгө милдеттүү. Ошентип, алар акы төлөөдөн качышат, бирок өнүмдүн салмагын азайтышат. Эгер алар андай кылбоону чечишсе, ири өлчөмдөгү төлөмдөрдү төлөшөт, бул акыркы өнүмдүн баасын жогорулатат жана керектөөчүлөрдү көп учурда четке кагат.
Бир нече убакыт мурун, эксперттер мектеп дүкөндөрүндө чипсы, вафли, кургак паста сатууга тыюу салган Жарлыкты кабыл алууга аракет кылышкан. Анын ордуна, балдарга жашылча-жемиштер жана сэндвичтер менен ундан жасалган нан, балык, сыр жана сары сыр сунуштоо керек болчу. Бирок, долбоор ишке ашпай калган.
Сунушталууда:
Эртең мененки тамак кандагы кантты, холестеролду жана салмакты төмөндөтөт
Ар бир адам негизги тамак үч - эрте мененки, түшкү жана кечки тамак экендигин билишет. Кайсынысы маанилүү? Макулдашуу жок, ар ким өзүнүн көз карашына жараша айрымдарын биринчи орунга коет. Бирок, элдин акылмандыгы менен кеңешсек, ошону көрөбүз эртең мененки тамак эң маанилүү жер дайындалган.
Джейми Оливер жеңди! Улуу Британияда кант салыгы киргизилип жатат
Дүйнөгө белгилүү ашпозчу Жейми Оливер дагы бир маанилүү салгылашта жеңишке жетти. Бул жолу кулинардык атактуулар күрөшүүгө жетишти кант салыгы Улуу Британияда акыркы жылдары олуттуу көйгөй болгон семирүү менен күрөшүүгө жардам берет. Жаңы салыктын пландары ушул күндөрү Каржы министри Джордж Осборн тарабынан Мамлекеттик бюджеттин Общиналар палатасынын бет ачарында жарыяланып, Британия эки жылдан кийин таттуу алкоголсуз суусундуктарга салык киргизиши күтүлүүдө.
Зыяндуу тамактарга акциздик салык менен семирүү менен күрөшүү
Саламаттыкты сактоо министрлиги зыяндуу азыктарга акциз салыгын киргизүү менен элдин семиришине каршы күрөшөт. Салык алардын наркынын болжол менен 3 пайызын түзөт деп күтүлүүдө. Салттуу эмес чара ушул тапта эксперттер иштеп жаткан жаңы азык-түлүк мыйзамында камтылышы күтүлүүдө.
Бул эртең мененки тамак зыяндуу тамак-ашка болгон каалоону азайтат
Эгерде сиз тамак-аштын белгилүү бир түрүн үзгүлтүксүз жеп турсаңыз, анда күндүз чипсы же вафли сыяктуу зыяндуу нерселерди жей албайсыз. Ошентип, арыктоодон тышкары, ден-соолугуңузга кам көрөсүз. АКШнын Ооруларды көзөмөлдөө жана алдын алуу борборунун маалыматы боюнча, белокко бай эртең мененки тамак сиздин табитиңизди күндүз төмөндөтөт.
Чипсы жана вафли балдардын акылын төмөндөтөт
Чипс, закуска, печенье, токочтор жана башкалар сыяктуу зыяндуу азыктарды ашыкча колдонуу балдардын акыл-эсинин өнүгүшүнө чоң коркунуч туудурат, деп эскертишти Улуу Британиянын Бристоль шаарынан келген окумуштуулар. Алардын масштабдуу изилдөөлөрүнө ылайык, курамында пайдалуу витаминдер жана минералдык заттар аз иштетилген тамак-аш азыктарын колдонуу өспүрүмдөрдүн акыл-эс жөндөмдөрүн өрчүтпөө тобокелдигин жогорулатат.