2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Аба кууруу бул кичинекей жана практикалык шайман, биздин үйдүн заманбап шаймандарынын бири, буга чейин көптөгөн үй бүлөлөрдө бар. Шайман өзүнүн пайдалуу тамак бышыруусу жана ашканада убакытты үнөмдөө менен белгилүү.
C тамак бышырсак болот ар кандай тамактардын чоң түрү - закускадан баштап, тамак-ашка чейин. Ошондуктан, белибизге кам көргөн ушул кичинекей ашкана жардамчысы буга чейин бир топ мештерди жана мештерди жылдырган.
Фритюрдин рецепттери пайдалуу жана тамак бышыруу убактысын үнөмдөйт.
Картоп менен кытырак тоок, фритюрдо
Керектүү азыктар:
Тоок - 1 даана.
Картошка - 1 кг
Лимон - 1 даана.
Май - 2 аш кашык.
Thyme
Sol
Калемпир
Paprika
Даярдоо ыкмасы:
Тоок этин кесип, жууп, кургатыңыз. Лимондон 4-5 шакек кесип, калганын кысыңыз. Тоок этин идишке салыңыз, 3 аш кашык кошуңуз. лимон ширеси, 1 аш кашык. май, аралаштырылган жыпар жыттуу заттарды жана майдаланган 2-3 тиш сарымсакты себелеп салыңыз. Муздаткычка 24 саатка салып коюңуз.
Шайманды 200 ° Cге чейин ысытып, тооктун этин тизип, бышырыңыз. 15 мүнөттөн кийин лимондун кесиндилерин кошобуз. Калган сарымсак басылып, калган лимон ширеси менен аралаштырылат. Бышырууда этти бир нече жолу майлап алыңыз. Даяр болгондо, кургак жыпар жыттуу заттарды жана 1 аш кашык менен жыпар жыттуу майдалап кесилген картошканы кошуп алыңыз. май. 180 ° С температурада 18 мүнөт бышырыңыз.
Фритюр менен пирог
Экинчи рецепт - пирог үчүн, биз ал жерде жокпуз.
Керектүү азыктар:
Пирожный кабыктар - 10 даана.
Жумуртка - 3 даана.
Сыр - 200 гр
Йогурт - 2 аш кашык.
Суу - 3 аш кашык.
Ун - 2 аш кашык. барабар
Сода - 1/2 чай кашык
Май - 1/3 чай кашык.
Май
Даярдоо ыкмасы:
Идишке 2 жумуртка, майдаланган сыр, 3 аш кашык кошуңуз. суу, ун, йогурт, сода. Биз жакшы чаташып жатабыз. Салманы ар бир шейшепке салып, тоголоктоп, идишке тизип коюңуз. Башка жумуртканы сабап, пирогдун үстүнө куюңуз. Бир нече кесим сары майды салыңыз. Биз 160 ° C температурада 25 мүнөт бышыруу программасын тандайбыз.
Бизде жылуу жана даамдуу пирог бар.
Фритюрдогу мафталар
Керектүү азыктар:
Ун - 200 гр
Май - 70 гр
Ванилин шекери-1 даана.
Жумуртка - 3 даана.
Бышыруучу порошок - 1/2 пакет
Шекер - 140 гр
Жаңы сүт - 140 мл
Даярдоо ыкмасы:
Жумуртканы шекер менен кошо сабап салыңыз. Калган азыктарды кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Аралашманы калыптарга таркатыңыз. Нан бышыруу программасын баштайбыз жана кекстерди даяр болгончо бышырабыз.
Фритюрде жашылчадан жасалган фрикаделькалар
Керектүү азыктар:
Сабиз - 1 даана.
Цуккини - 1 даана.
Шпинат - 1 ууч / бланкталган
Пияз-1 даана.
Жумуртка-1 даана.
Галета-2 аш кашык.
Сыр-100 гр
Sol
Калемпир
Даярдоо ыкмасы:
Цуккини үккіштен өткөрүп, кургатыңыз. Үстүнө майдаланган пияз менен сабизди, шпинатты, жумуртканы, майдаланган сырды, нандын күкүмдөрүн жана жыпар жыттуу заттарды кошобуз. Цуккини фрикаделькаларын формабыз. 200 ° C температурада 15 мүнөт бышырыңыз, андан кийин аларды оодарып, дагы 10 мүнөт бышырыңыз.
Сунушталууда:
Майонезден жасалган салаттар боюнча айрым идеялар
Майонез кошулган салаттар көбүнчө ашказанга оор келет жана биздин дасторкон үчүн кээде негизги тамак алмаштырылат же катуу табит болуп калат. Төмөнкү тамадалар үчүн дагы, олуттуу тамактануу үчүн дагы бир нече кызыктуу салаттын рецепттерин сунуштайбыз.
Салаттарды жасалгалоо боюнча идеялар
Жашыл пиязды узун түтүкчөлөргө бөлүңүз - ар бир алаканга үчтөн. Түтүктөрдү жука тилке кылып кесип, бирок аягына чейин эмес. Тилкелерди бүктөө үчүн пиязды жылуу сууга бир аз батырсаңыз болот. Кичирээк сабактар телескоп сыяктуу чоңдоруна салынат.
Гастриттин рецепттери боюнча идеялар
Гастрит - ашказан кабыгынын сезгениши. Ага алып келиши мүмкүн болгон бир катар факторлор бар - алкоголдук ичимдиктерди кыянаттык менен пайдалануу, дары-дармектерди ичүү, вирустук оорулар, булганган тамак-аш, басмырлабаган жана туура эмес тамактануу.
Даамдуу даамдуу рецепттер
Таро же колоказия биздин өлкөдө популярдуу эмес өсүмдүк болуп саналат. Ошондой эле ал латынча аты Colocasia esculenta же менен белгилүү colossi . Анын колдонула турган бөлүгү - тамыр, ошондой эле таро деп аталат. Ал картошкага окшош, бирок түзүлүшү жумшак жана таттуу даамы бар.
Балыктарды маринаддоо боюнча далилденген рецепттер
Маринаддалган балыктар көпчүлүктүн сүйүктүү тамагы, анткени пайдалуу продукт болгондон тышкары, аны күндүн каалаган убагында колдонсо болот. Эртең мененки тамак үчүн бутерброд менен жасайсызбы, түшкү тамакка же түздөн-түз кечки тамакка закуска катары жасайсызбы, аны кантип маринаддоо керектигин алдын-ала билсеңиз, колдонуу оңой.
