2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Тоок - бул дүйнөдөгү эң көп тандалган жана керектелген эттердин бири. Ал жеңил, диетикалык жана бардык курактагы адамдарга ылайыктуу. Ар кандай ооруларга каршы болбогон бир нече жаныбарлардын азыктары. Жагымдуу жумшак даамынан тышкары, баалуу азык заттарынын булагы.
Курамында көзкарандысыз аминокислоталар бар белоктор, витаминдер, курамындагы минералдар аны баалуу азык-түлүккө айлантат. Анын курамында май аз жана аш болумдуу диеталарга ылайыктуу.
Индиялыктар жапайы тоокту өздөштүргөндөн кийин, бүгүнкү тооктун түпкү атасы дүйнөгө тез тарап, эми бардык жерде өстүрүлөт. Бардык өлкөлөрдүн улуттук ашканаларында тоок эти маанилүү орунду ээлейт, анткени ар бир эл рецепттерге өзүнүн түсүн алып келет.
Бүткүл дүйнөлүк атакка ээ болгон айрым рецепттер бар. Булар индиялык тандыр тоогу, италиялык качаторе жана гавай тоогу. Албетте, ар бир эл өзүнүн кошкон салымы менен сыймыктанат тоок этин бышыруунун рецепттери.
Баарынан өзүнчө улуттук ашканаларга мүнөздүү тоок тамактары биринчи кезекте дүйнө жүзү боюнча баркталгандарга орун беришибиз керек.
Индия тандыры тоогу - бул куштун этин кайра иштетүү духовкага кууруу менен жүргүзүлөт. Ал тандыр деп аталат, ал адистиктин атын берет. Рецептте тоок этинен тышкары, Индиянын татымалдары жана йогурт менен алдын-ала маринаддалган эттин башка түрлөрү да камтылышы мүмкүн.
Маринад Чыгыш ашканасына мүнөздүү, тооктун даамын берет. Имбир, гвоздика, сарымсак, кориандр, зире, гарам масала - бул даам сезимдеринин жарылышын жараткан жыпар жыттуу заттар, бул сизди Индияга түз жөнөтөт.
Качатор италиялык тоок эти куурулган соң тооктун даамын чагылдырат. Бул жерде дагы жыпар жыттуу заттар, ошондой эле помидор, сарымсак, пияз, калемпир, туздалган козу карындар жана шарап сыяктуу жашылчалар бар. Бул тамакты Болгарияда биз рецепттин аталышын жана анын даамын которуп, аңчылык тамагы деп аныктамалайбыз.
Сүрөт: Десислава Дончева
Гавай тоогу болгар даамы үчүн тоок менен ананастын бир аз таң калыштуу айкалышын тартуулайт. Бирок, ал этке даам жана ширелүү берет, антпесеңиз болбойт, таттуу сезим кошуу - рецептти бүткүл дүйнө жүзүнө кеңири жайылткан даам сезимдеринин чыныгы симфониясы. Бул рецептте эт кайрадан куурулуп иштетилет.
Чили соусу кошулган испан тоогу ушунчалык популярдуу болгондуктан, ал ушул аймактын жашоочуларын тооктун эң чоң күйөрмандарынын катарына кошот. Ар бир онунчу азык-түлүк буйрутмасында чили соусу бар куурулган тоок эти бар.
Сунушталууда:
Тоок эти менен тез түшкү тамак үчүн идеялар
Тооктун эти чочконун этинен алда канча аз калорияга ээ жана өтө даамдуу болушунан тышкары, оңой жана тез даярдалат. Бул биздин күндөлүк турмушубузда өтө маанилүү. Бул учурда сизге тоок менен тез түшкү тамактануунун 3 сыналган рецептин сунуш кылабыз:
Тоок эти менен эмне тез бышырса болот
Тооктун эти универсалдуу - ал даамдуу жана диеталык мүнөзгө ээ жана арыктагысы келгендерге дагы ылайыктуу. Конокторуңузду назик тоок эти менен даамдуу тамактар менен кубантыңыз. Бышырылган тооктун филеси даамдуу жана жеңил даярдалган тамак.
Алар ар кандай өлкөлөрдө асма менен кандай азык-түлүк менен күрөшүшөт
Курсак шорпосу жана айран биздин кеңдиктерде спирт ичимдиктерин көп ичкенден кийин колдонулса, BuzzFeed изилдөөсү башка асып кетүү дарылоолору башка өлкөлөрдө популярдуу экендигин көрсөттү. Мисалы, америкалыктар, пицца ичимдик ичкенден кийин жегенди жактырышса, Канадада француз картошкасына ишенишет.
Тоок эти кошулган диетикалык тамактар
Тоок этинен ар кандай жана даамдуу диетикалык тамактарды жасоого болот. Мындай тамак - тоок эти менен өсүмдүк рагу. Керектүү азыктар: 300 грамм тооктун төшү, 250 грамм брокколи, 250 грамм капуста, 200 грамм козу карын, 1 чоң калемпир, туз.
Ар кандай улуттагы тоок эти менен сүйүктүү тамактар
Тоок дүйнө жүзү боюнча эң көп керектелген жана жакшы көргөн адам. Биринчиден, ал башка жергиликтүү азыктарга караганда арзан болгондуктан, экинчиден, аны үй шартында бышыруу кыйын эмес. Эл аралык тамак-ашка буйрутма берүүчү Foodpanda тобунан айрым улуттар үчүн эң сүйүктүү болгон тоок эти бар 10 тамакты тандап алышты жана ошого жараша алар көп заказ кылынат.