2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:26
Белгилүү коктейль Куба Libre бул дүйнөдөгү эң популярдуу коктейлдердин бири. Анын аталышы болгар тилине которулганда Эркин Куба дегенди билдирет. Курамында ак ром, кока-кола жана лимон ширеси же акиташ бөлүктөрү бар. Алгач Гаванада 1900-жылы 1878-жылы аяктаган Кубанын (ал кезде Испаниянын колониясы) Көзкарандысыздык Согушу учурунда даярдалган.
Коктейлдин келип чыгышы жөнүндө бир катар окуялар бар, бирок алардын арасында эң популярдуусу америкалык офицерге байланыштуу.
Түштөн кийин Гаванадагы барда америкалык жөө аскерлердин тобу жеңишин майрамдашты. АКШ армиясынын офицери барга кирип, жаңы жана популярдуу Кока-Кола менен муз үстүндө аралаштырып, үстүнө акиташ кесимчеси менен буйрук берди. Айнегин көтөрүп жатып, ал катуу үн менен айтты Пор Куба Либер! же болгар тилинде Кубанын эркиндиги үчүн - Кубалык козголоңчулардын салгылашуусу.
Бул барда башка америкалыктардын кызыгуусун ойготуп, бардыгы ичимдик ичип көрүүнү каалашты. Бир нече коктейль экзамендеринен кийин, жоокерлер Пор Куба Либерасына тост көтөрө башташты!.
Бул коктейлдин аталышы АКШдагы кургак режим учурунда пайда болгон деген дагы бир версия бар. Бул коктейль АКШда кургак режим учурунда жашыруун жана жарым-жартылай купуя мекемелерде (спеакеазия) сунуш кылынган Кока-Коладагы ромдун атын жашырууну жеңилдетет.
Азыркы учурда, жасалышы жеңил бул коктейль дээрлик бүткүл дүйнөгө белгилүү жана эң популярдуу суусундуктардын катарында өзүнүн татыктуу ордун ээлейт.
Сунушталууда:
Чийки тамак кимге пайдалуу жана каршы
Чийки тамак-аш тамактануунун жана жашоонун барган сайын заманбап жолуна айланууда. Чийки тамактануучулар тамакты «өлтүрбөйт», тескерисинче, «тирүүлөй» жейт деп, өздөрүн башка адамдардан айырмалап турушат. Алар негизинен жер-жемиштерди, көп жаңгактарды, ар кандай чайларды жешет.
Ыраазычылык: Нан бышыруу өнөрүн өздөштүрүү
Сөзмө-сөз которулганда, гратинер жер кыртышынын пайда болушун билдирет. Баардык нерсени ыраазы кылса болот - эт, балык, картошка, жашылча-жемиштер. Даярдаган нерселерибизге жараша, азыктарды алдын ала бланктап же жеңил бышырууга болот. Нан бышыруунун бул түрү үчүн тостер, кече грили же газ күйгүзгүч колдонулат.
Лазанья үчүн кимге ыраазычылык билдиришибиз керек?
Лазаньяны жок дегенде бир жолу бышырууга аракет кылбаган үй кожойкеси жокко эсе. Лазанья классикалык италиялык тамак деп ойлойбуз, бирок башка элдер буга доомат коюшат. Америка Кошмо Штаттары майрамдаган күн Лазанья күнү , келгиле, ушул кулинардык классиктин тарыхы жөнүндө дагы бир аз сүйлөшөлү.
Кытырак печенье үчүн кимге ыраазычылык билдиришибиз керек
Биздин сүйүктүү таттуу ырахаттардын, тактап айтканда, печеньелердин окуясы эмнеде деп ойлонуп көрдүңүз беле? Алгач печенье деңизчилерге артыкчылык беришкен, анткени алар аз орун алып, аларды керектүү энергия менен камсыз кылышкан. Бирок узак сапарда аларды сактоодо кыйынчылыктар болуп, аларды узагыраак сактоо үчүн алгач мешке бышырып, андан кийин жай отто кургатышкан.
Америкалык Ыраазычылык күнүнө карата дасторкон
Ыраазычылык күнү Америка Кошмо Штаттарында, Канадада, Кариб деңизинин бир бөлүгүндө, Либерияда жана башкаларда ар кандай даталарда белгиленүүчү улуттук майрам. 2019-жылы бул майрам АКШда 28-ноябрда белгиленди. Ал октябрь айынын экинчи дүйшөмбүсүндө Канадада жана төртүнчү бейшемби күнү АКШда жана Бразилияда, ошондой эле дүйнөнүн башка жерлеринде белгиленет.