2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Христиандардын эң бактылуу жана кооз майрамдарынын бири жакындап калды. Бирок, жагымдуу атмосфера бизди арбап, Пасха жашырган кээ бир мүмкүн болгон тобокелчиликтер жөнүндө унутуп калабыз. Денеңизди мындан ары стресске учуратпоо жана сонун маанайды бузбоо үчүн, эмнеден сак болуңуз.
Бай дасторкон - Пасха майрамын белгилөөнүн милдеттүү элементи. Бирок, ашыкча тамак ичүү фигура боюнча мурунку аракеттерибизди толугу менен бузушу мүмкүн.
Анын үстүнө, ашыкча тамак ичүү ичеги-карын оорулары, жүрөк айлануу, баш айлануу, исиркектер сыяктуу жагымсыз кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Мындай көйгөйлөрдү болтурбоо үчүн жай жана далилденген азыктар менен тамактануу керек. Бул организмге тамакты иштетүүнү жеңилдетет.
Аралаштырылган азыктарга чоң көңүл буруу керек. Куурулган козунун ордуна козу шорпосун жеп көрүңүз. Шорполор менен ашыкча кылбаңыз. Адистер көп өлчөмдөгү шорпо ашказанды кеңейтет деп эскертишет, бул организмге тамак жеп бүтө турган мезгил келгендигинин белгиси.
Ашказандагы салмакты азайтуучу бир аз амал - бул гарнирлерди салаттарга алмаштыруу. Жашыл жазгы салаттар жана жашылчалар организмде жетишсиз болгон көптөгөн маанилүү заттарды жана витаминдерди камтыйт жана майрам күндөрү бул жетишсиздиктин ордун толтурууга жакшы мүмкүнчүлүк болот. Бирок биз алар менен ашыкча болбошубуз керек, анткени базардагы жашылчалар көбүнчө нитраттарга толгон.
Сырдалган жумурткалар дагы Пасха майрамында өтө этият болуу керек. Кооздукка боёктордун, желимдердин жана башка жардамдардын жардамы менен жетишкендер бар экендигин унутпаңыз, андыктан даяр боёлгон жумурткаларды сатып алуудан алыс болуңуз.
Жумурткага боёкту тандоодо да этият болуңуз, анткени анын курамында аллергиялык реакцияны же тамак-аштан ууланууну пайда кылуучу химиялык кошулмалар көп кездешет.
Пасха майрамында сак болуунун эң олуттуу коркунучу бул сальмонеллез. Пайда болушунун себеби - жылуу, өтө бош, мөөнөтү өтүп кеткен же чириген жумурткалардын арасына жашынган Salmonella бактериясы. Сапаттуу термикалык дарылоодон өтпөгөн козуну жеген болсоңуз, сальмонеллез оорусун жуктуруп алсаңыз болот.
Кайнатылган жумурткаларды жуубаган кол менен сыйрып алуу сизге оорунун жагымсыз белгилерин - ысытма, суусуздануу, ичтин оорушу, диареяны алып келиши мүмкүн. Өзүңүздү сальмонеллездон сактоо үчүн, дасторконго отурардан мурун сөзсүз түрдө колуңузду жууңуз.
Жумурткаларды жакшылап бышыруу үчүн аларды кылдаттык менен кайнатыңыз. Салмонелла коркунучу бар азыктарды муздаткычта ар дайым сактагыла, анткени күн бактерияларды активдештире алат.
Мөөнөтү бүткөн тамактарды жегенде тамактан уулануу, ичеги-карын оорулары жана аллергиялык реакция пайда болот. Андыктан, азык-түлүк сатып алаардан мурун, жарактуулук мөөнөтүн текшерип алыңыз. Муздаткычтагы тамактын ылайыктуулугун көзөмөлдөөнү унутпаңыз.
Акыры, Пасха пирожныйларына этият болуңуз. Алар негизинен ак ундан даярдалат, андан бардык пайдалуу ингредиенттер алынып салынат. Пасха пирогунда көптөгөн шекер, химиялык кошулмалар жана калориялар бар жана аларды ченеми менен жеш керек.
Сунушталууда:
Пасха майрамында козудан баш тартышыбыз керекпи?
Келиши менен Пасха , салттуу козу даярдалганда, вегетариандыктар жана жырткычтар кайрадан социалдык тармактарда жана башка жерлерде кылычтарын кесип өтүштү. Бул жолу эт жейсизби деген суроо эки тараптын айыптоолорун жана айыгышкан талаш-тартыштарын козгоп, ага бир аз тамак ойлондурду.
Пасха майрамында салат эң кымбаттады
Пасха майрамына чейинки жана андан кийинки күндөрдө базар бааларынын индекси азык-түлүккө баанын кескин жогорулагандыгын билдирди. Акыркы жолу дүң баалар 2013-жылдын май айында ушундай жогорку деңгээлге жеткен. Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссиянын изилдөөсү көрсөткөндөй, 1 жумада базар бааларынын индекси 1533 баллга жеткен.
Пасха майрамында козу BGN 20га жетеби?
Пасха майрамы жакындап калгандыктан, каникул учурунда сарптай турган сумманы болжолдоо башталды. Белгилүү болгондой, көпчүлүктүн Машайактын Тирилгенин белгилөө козу жебей өтпөйт. Бирок бул ырахат бизге канча чыгым кетирет жана козуну кайдан сатып алуу эң пайдалуу?
Жай мезгилинде кооптуу суусундуктар - мына эмнеге көңүл буруу керек
Жай мезгили, биздин температура дагы келип жатат. Бирок, зыяндуу суусундуктардан ашып түшсө, жылуулук бир топ коркунучтуу. Суюктукту ичүү жылуу күндөрү өзгөчө маанилүү, бирок бардыгы эле ылайыктуу эмес. Алкоголь, кофеин жана энергетикалык суусундуктар - аларды жайында минимумга чейин азайтыш керек.
Алар Пасха майрамында үйдө жасалган жумурткаларды сатууга тыюу салышат
Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу боюнча агенттиги Пасха майрамына карата жергиликтүү тооктордон жумуртка сатууга тыюу салгандыгын жарыялады. Тыюу салуунун себеби катары BFSA чоң эненин жумурткаларын керектүү температурада сактоого эч кандай кепилдик жок экендигин жана алардын жарактуулук мөөнөтү бүткөндүгүнө байланыштуу экендигин белгиледи.
