2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Сыр жана нансыз дасторкондо отура албайсыз - бул илгерки болгар макалы, бүгүнкү күнгө чейин күчүндө. Айырмасы, биз сатып алган нан да чыныгы эмес Сыр. Биз экинчисине токтолобуз, анткени дагы деле болсо сиз түшүнө турган белгилер бар сыр чындыгында болобу.
Баасы
Өтө арзан баада болгон сапаттуу тамак-аш азыктарын сейрек кездештиресиз. Сырды өндүрүү үчүн бардык шарттарды эске алуу менен өндүрүлгөндө (бышуу убактысы жетиштүү, аны өндүрүү үчүн чыныгы сүттү пайдалануу ж.б.), анын баасы 9-10 BGN дан төмөн болбошу мүмкүн, адатта, 12 BGN тегерегинде болот. анын баасына байланыштуу болгон нерсени эсепке алуу оңой - 5-7 литр сүттү колдонуп 1 кг сыр жасоого болот.
Жарактуулук мөөнөтү
Биз ар дайым өнүмдүн сакталышынын узактыгын жактырабыз, бирок анын сакталыш мөөнөтү канчалык узун болсо, анын курамында химиялык заттар же консерванттар көп болушу мүмкүн экендигин эсибизден чыгарбаганыбыз оң.
Карата биздин сыр бирок, эгерде ал туура сакталса, анда анын узак мөөнөткө сакталышын айта кетүү керек. Ушул себептен биз сизге кеңеш беребиз сиз сыр сатып аласыз ал туздуу менен.
Сырткы көрүнүшү жана текстурасы
Чыныгы сыр, бышып жетилген жана жаңы эмес, көгөрүп кетпеши керек жана бул жерде тешикчелери бар. Жумшак эмес, катуу болуш керек. Акыркысы кайрадан бышкан быштакка байланыштуу.
Сатып алуу орду
Болгарияда кабыл алынган мыйзамга ылайык, иш жүзүндө чыныгы эмес, бирок өсүмдүктөрдүн негизинде жасалган сырдын бардык түрлөрү өзүнчө стенддерге коюлушу керек. Биз жакшы билгендей, кээде иш туура эмес жүрөт.
Бирок, эгер сиз ири соода түйүндөрүнөн сыр сатып алсаңыз, анда "Сүт азыктарын тууроо" деген стендге коюлган сырды сатып албаңыз. Издөөдө чындыгында сапаттуу сыр, сизге сүт азыктарына барууну сунуштайбыз, бирок бул дагы толук кепилдик бербейт.
Өндүрүүчү
Биз айткандай, сүт же деп аталган сүт фермалары сиздин эң мыкты тандооңуз. Эгер жакын жерде сүт же ферма жок болсо, анда сыр өндүрүүчүнүн өзүнө кайрылыңыз. Биздин рынокто туруктуу орун алган мындай бренддерди жана аталыштарды тандап, алардын этикасында белгиленген нерселерди аткарыңыз.
Сунушталууда:
Кайсы козу карындарды жесе болот жана аларды кантип таанууга болот
Козу-карындар ар кандай тамак-ашка өзгөчө кошумча болуп саналат жана алардын ар кандай жегич түрлөрү менен таанышканда, биз кулинардык тажрыйбабызды ар тараптуу өзгөртө алабыз. Экзотикалык козу карындардын түрлөрү Экзотикалык козу карындар бышырганда өтө бай, кээде адаттан тышкары даам берет жана айрым дүкөндөрдөн сатып алса болот.
Чыныгы мунайды кантип таанууга болот
Активдүү Керектөөчүлөр Ассоциациясынын акыркы текшерүүсүнөн кийин базар дагы деле жасалма май сатканы белгилүү болду. Эксперттердин айтымында, жасалма мунайды тааный турган 2 негизги көрсөткүч бар. Тилекке каршы, биз пакетти сатып алып, ачкандан кийин гана, продукт чыныгы май экендигин же жок экендигин биле алабыз.
Жакшы сырды кантип таанууга болот?
Биз билебиз, болгардыктар дасторкондо сейрек отурушат кызмат кылган сыр ага. Чындыгында, биз жылына 60 миң тоннага жакын сырды керектейбиз, бул өзү чоң жетишкендик. Жаман жери, ошол эле учурда биз 20 миң тоннага жакын жасалма продуктуларды керектөөчүбүз, алардын айрымдары өзүбүздүн ден-соолугубузга коркунуч келтирет.
Чыныгы таза зайтун майын кантип таанууга болот?
Жер Ортолук деңизинен алынган "суюк алтын" категориясына кирген зайтун майы көптөгөн сырларды жашырат. Бул организмдин ден-соолугун чыңдап, ошол эле учурда сырткы көрүнүшүбүзгө кам көргөн, бир катар косметикалык каражаттардын курамына кирген суперфуддардын бири деп эсептелет.
Чыныгы жашылчаларды кантип таанууга болот
Чыныгы жашылчалар, бардык табигый азыктар сыяктуу эле, табигый, эко жана органикалык азыктар болушу керек. Бул үч аныктама продукт чыныгы экендигин аныктоодо эң маанилүү. Табигый өнүмдүн аныктамасы анын өсүмдүк теги экендигине кепилдик берет.
