Жашыл жаңгактын пайдасы

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34

Жашыл жаңгактар жаңгак дарагынын мөмөлөрү, бирок алар эртерээк алынып, бышып жетилбейт.

Жашыл жаңгактар колдонулат кулинардык жана дарылык максаттар үчүн. Алар абдан пайдалуу, бирок алар даамдуу. Алардан кыям жана маринад даярдалат, дары-дармек куюлат.

Жашыл жаңгактар июнь айында чогултулат. Сүттүн бышуу стадиясында алардын диаметри болжол менен 2,5 сантиметрге жетет. Жаңгак жеңил теринин астында сүттөй ак жана жумшак, аны тиш чукугуч менен тешип салса болот. Алардан максималдуу пайда алуу үчүн, алардын жашыл кабыгы сакталып, кийинчерээк кабыкка айланат. Дал ушул этапта жашыл кабыкчаны тешип, йоддун жагымдуу жыты сезилет.

Жашыл жаңгактардын курамы

Жашыл жаңгактар бар көптөгөн пайдалуу заттар. Бул С витамини, В1, В2, В3, В8 витаминдери, Е витамини жана РР витамини.

Мындан тышкары, жашыл жаңгактын курамында көптөгөн жыпар жыттуу бирикмелер, белоктор, йод, органикалык кислоталар, поли каныкпаган май кислоталары, флавоноиддер, кальций, кобальт, калий, магний, фосфор бар.

Жашыл жаңгактын терисиндеги С витамининин курамы биз баалуу антиоксиданттын мыкты булагы деп эсептеген лимонго караганда 50 эсе көп.

Жашыл жаңгактын пайдасы

Бул жаңгактардын жашыл кабыгы баалуу дары чийки зат. Бул кабыктын ширеси жана настойкасы элдик медицинада чарчоону жана булчуңдарды алсыратуучу каражат катары белгилүү.

Балга аралашкан бул шире ашказан ооруларына каршы профилактика катары колдонулат. Майда тууралган жашыл жаңгак менен балдын аралашмасы иммундук системаны чыңдайт.

Жаңгактардын кургатылган амниотикалык мембраналарынан даярдалган порошок жашыл жаңгактар жардам берет сыдырылууну тезирээк айыктыруу үчүн.

Инфузия жашыл жаңгактар организмден курттарды чыгаруу үчүн кызмат кылат. Инфузия жаңгактарды 4 бөлүккө бөлүп, 800 мл идишке салып, үстүнө арак куюп даярдайт.

Жакшылап жаап, караңгы жерге коюп, 1 айга муздатыңыз. Суюктук караңгы болуп калат. Андан кийин тундурма даяр болуп, аны башка идишке куюп, жаңгактарды арак менен дагы бир жолу куюп, экинчи дозасын куюп койсо болот.

Инфузия караңгы жана салкын жерде, тыгыз жабык идиште сакталат.

Денеңизден курттардан арылуу үчүн, күнүнө 3 маал 1 аш кашыктан дары-дармек тундурмасын ичүү керек. 2 күндөн кийин курттар организмден чыгарылат.

Жаңгактын жашыл кабыгынын кайнатмасы ириңдүү бөртпөлөргө жана экземага пайдалуу. Беттин терисине сүртүлгөн жашыл жаңгактардын ширеси аялдардагы керексиз чачтарды кетирет.

Жашыл жаңгактын настойкасы Ал ар кандай онкологиялык ооруларга каршы профилактикалык чара катары колдонулат - айрыкча эмчек шишиктеринде. Настойкадагы күчтүү антиоксиданттар ден-соолукка пайдалуу клеткаларды бекемдеп, кооптуу агенттерди сиңирет.

Сүрөт: Стоянка Русенова

Кайдан жашыл жаңгактар абдан даамдуу жана пайдалуу кыямдан даярдалат. Ал үчүн 1 кг жаңгак, килограмм шекер, кабык жана 1 лимондун ширеси, жарым литр жылуу суу талап кылынат. Кол каптын жардамы менен жашыл кабыкты сыйрып, дароо идишке суу жана бир аз лимон ширеси салынат. Мештин үстүнө коюңуз, аралашма кайнаганда эле, суу ташталат. Жаңгактарды агын суунун астына коюшат, андан кийин процедура 4 жолу кайталанат. Акыркы суу күрөң болбошу маанилүү.

Менен жашыл жаңгактарды даярдай аласыз жана бал менен сыйкырдуу кайнатма. 40 жашыл жаңгакты жууп, кургаганга чейин күтө туруңуз. Андан кийин аларды майда бөлүктөргө бөлүп, кургак жана таза идишке куюңуз. Таза балды (суюлтулган) кошуп, аралашманы 2 жума салкын жерде туруңуз.

Калкан сымал бездин ишин активдештирип, иммунитетти чыңдап, гормоналдык балансты жакшырткан сыйкырдуу эликсир алынат. Ошондой эле өпкөнүн ар кандай ооруларында пайдалуу. Ашказанга кабыл алыңыз - 1 аш кашык. күн сайын. Көрсөтүлгөн дозадан ашпаңыз.

Кайдан жашыл жаңгактардын кабыгы алынат жана косметикада колдонулуучу пайдалуу эфир майы, чачты күрөңгө боёо үчүн колдонулат. Жашыл жаңгактын эфир майы күндөн коргоочу кремде дагы колдонулат.

Сүт фазасындагы жаңгак тукумсуздуктун эң жакшы табигый дарыларынын бири деп эсептелет. Ошондой эле алар Е жана Р витаминдерине, ошондой эле эркектердин ден-соолугу үчүн өтө пайдалуу поли каныкпаган май кислоталарына бай. Жашыл жаңгактар сперманын сапатын жакшыртат. Жаңгактар аялдардын ден-соолугу жагынан цисталарды, эндометриозду жана этек кирди кетирүү үчүн абдан пайдалуу.

Жашыл жаңгактардан зыян

Кээ бир адамдар өнүгүп кетиши мүмкүн жашыл жаңгактарга аллергия курамындагы заттарга байланыштуу. Денеде йод көп болгон адамдарга жашыл жаңгактарга тыюу салынат. Ошондуктан жашыл жаңгактар каршы калкан безинин кээ бир шарттарында. Аларга өтө этият болуңуз, анткени алар йоддун олуттуу топтолушуна жана бездин ишиндеги дисбаланска алып келиши мүмкүн.

Жашыл жаңгактарды гастрит, псориаз, нейродермит ооруларына колдонуу сунушталбайт. Ашказаныңызда көйгөй жаралса жана жашыл жаңгак кошулган азыктарды алгыңыз келсе, гастроэнтерологго кайрылыңыз. Кээ бир ооруларга кабылышыңыз мүмкүн.