2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Даниянын улуттук тамак-ашы буга чейин эле белгилүү болгон - сынакта ал петрушка соусу менен чочконун этин кууруу керек экендиги аныкталды. Буга чейин улуттук тамак үчүн 28 миң адам добуш берген, ал эми сынакка жалпысынан 63 миң адам добуш берген.
Уюштуруучулар бул 28 миң катышуучулардын болжол менен 44 пайызына барабар деп түшүндүрүшөт. Күмүш медалга добуш берген көп кабаттуу сендвичтердин 27 пайызынын фавориттери, үчүнчү орунга куурулган пияз кошулган гамбургерлер ээ болушат.
Улуттук тамакты тандоо боюнча сынак министр Дэн Йоргенсендин идеясы боюнча уюштурулган. Ал Азык-түлүк, айыл чарба жана балык чарба министри жана Рицсауска сынактын идеясы даниялыктар кандай тамак-аш маданияты бар экендигин билүү экендигин айтты.
Ар кандай маалыматтар боюнча, Данияда адамдар ашыкча салмакка ээ, бул өз кезегинде ден-соолукка байланыштуу ар кандай көйгөйлөрдү жаратат.
Ушул маалыматтарга тынчсызданган министр, бардык даниялыктарга ден-соолукка пайдалуу тамактарды жеп, экологиялык жактан таза азыктарды көп колдонууга аракет кылыңыз.
Экинчи жагынан, министр Йоргенсен тамак ичип жатканда телевизор көрбөй калуу өтө маанилүү деп эсептейт.
Данияда 2014-жылдын мыкты рестораны - бул "Нома" рестораны. Ресторан Копенгагенде жайгашкан жана чындыгында бир нече жолу мыкты ресторан деп табылган - 2010-2012-жылдары жана быйыл дагы.
2013-жылы гана Испаниянын "El Seller de Can Roca" рестораны тарабынан жер которгон, ал быйыл экинчи орунда турат.
Ашпозчу, ошондой эле даниялык Нома ресторанынын ээси Рене Рексепи. Дүйнөнүн эң мыкты 50 ресторанынын рейтингиндеги коло медаль италиялык "Osteria Francescana" рестораны үчүн. Сан-Паулуда рестораны бар Хелена Риццо дүйнөдөгү мыкты ашпозчу деп табылды.
Анын рестораны "Мани" деп аталып, бир жылдын ичинде он орунга көтөрүлөт, дешет уюштуруучулар - азыр 36-орунда.
Дүйнөдөгү мыкты ресторандардын алдыңкы 50 тизмесине АКШдан келген жети ресторан кирди жана алдыңкы ондукка биринчи жолу эки британ ресторанына кирүүгө жетишти.
Сунушталууда:
Картошка пюреси спортчулар үчүн суперфуд болуп калды
Спорт менен активдүү машыккан адамдар , алардын денесин кемчиликсиз абалда кармоо үчүн атайын аш болумдуу диета керек. Спортчуларга ылайыктуу азык заттардын арасында углеводдор чоң мааниге ээ. Алар күнүнө керектелүүчү калориянын 50 пайыздан ашыгын түзүшү керек.
Уй эти спаржа, чочконун эти - ананас менен кошо жүрөт
Эгерде сиз жөнөкөй чочконун стейк стилиндеги спаржа бутактары менен жана күрүч менен ананас кошулган уй стейктерин берсеңиз, анда түшкү тамагыңыз таптакыр ийгиликсиз болот дейт Франциядан келген гурман адистер. Алардын айтымында, эттин ар бир түрү бастырбай турган белгилүү гарнирлер менен айкалыштырылат, тескерисинче - анын бай даамын жана жыпар жытын баса белгилешет.
Чочконун этин сүйүү бизди түрктөшүүдөн сактап калды
Болгар ашканасынын эң типтүү азыктарынын бири бул чочконун эти. Чочконун этин жаш-кары дебей жешет. Бирок сиз болгар эли башкача сүйбөгөн бул жаныбарга чочконун алдында канча карыз экенин ойлонуп көрдүңүз беле? Көрсө, бизди исламды кабыл алуудан сактап калган чочколор экен.
Мышыктардын эти Вьетнамда даамдуу тамак болуп калды
Вьетнамда иттин этинен тышкары, мышыктын эти акыркы учурда деликатесте болуп калды, деп билдирди AFP. Ханой шаарындагы ресторандын менеджеринин айтымында - То Ван Дунг, көптөгөн адамдар мышыктын этин жаңы, башкача нерсе болгондуктан, анын даамын татып көргүсү келгендиктен буюртма беришет.
Менюдагы чочконун эти Рандерс шаары үчүн сөзсүз болуп калды
Даниянын Рандерс шаарындагы коомдук ашканалар жергиликтүү парламенттин акыркы чечимине ылайык, кардарларына чочконун этин сунуштоого милдеттүү, деп билдирди Франс Пресс. Өзгөртүү Даниянын улуттук ашпозчулук салтын коргоо максатында добушка коюлду, дешти чаранын жактоочулары.
