2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Дарыгерлер сүттү ак аптека деп аташат. Диетологдор тарабынан ар кандай курактагы бейтаптарга эң көп берилген кеңеш - менюда сүт көбүрөөк болушу керек.
Адамдар үчүн пайдалуу 200 зат сүттө - белоктордо, майларда кездешет. Малдын сүтү жогорку сапаттагы белоктун жана оңой сиңүүчү кальцийдин жакшы булагы. Анын курамында фосфор жана башка көптөгөн минералдар бар. Ошондой эле сүт В2 витамининин өзгөчө маанисине ээ болгон витаминдердин бардык спектрлерине бай.
Йогурт - болгарлар үчүн салттуу тамак. Йогурттун курамында ашказан-ичеги-карын жолунун оптималдуу иштешинде маанилүү ролду ойногон сүт кислотасы бактериялары бар. Сүт, айрыкча, өспүрүм курагында, күнүнө жалпысынан 500 мг сүт жана сүт азыктарын алуу сунуш кылынганда пайдалуу.
Биздин ден-соолугубузга пайдалуу көптөгөн артыкчылыктарды бир дагы продукт камтыбайт.
Күнүнө бир литр сүт денебиздин курулуш материалы болгон жаныбарлардын белокторуна болгон муктаждыгыбызды камсыз кылат.
Жарым литр кальцийге болгон муктаждыгыбыздын дээрлик 100% ын канааттандырат.
Сүт эффективдүү тоник. Ал зат алмашууга жакшы таасир этет, атеросклероздо айыктыруучу таасир берет.
Үн жоготуудан, псориаздан, тери ооруларынан жана шакыйдан сактайт. Сүт азыктарына негизделген диета - ден-соолугунда жалпы көйгөйлөрү бар адамдар үчүн алмаштыргыс жардамчы.
Сунушталууда:
Майлуулугу төмөн сүт пайдалуубу?
Адамдар сүттү же майсыз сүттү ичиши керекпи деген маселе ондогон жылдар бою талкууланып келген. Дээрлик бардык учурларда, бул адам денесинин жеке муктаждыктарына жараша болот, бирок майсыз сүт деген эмне экендигин түшүнүү жакшы. Майсыз же майы аз сүт май жарым-жартылай же толугу менен алынып салынат, натыйжада ал ичке жана бир аз көгүш көрүнөт.
Үйдө жасалган сүт соусунун идеялары
Тамактын даамын жакшыртуу жана даамдык нюанстарды баса белгилөө үчүн, салаттарга да, бышырылган тамактарга да ылайыктуу болгон ар кандай сүт соустары даярдалат. Сүт соустарынын бир түрү жашылча-жемиштер менен салаттардын даамын толуктоо үчүн абдан ылайыктуу.
BFSA сүт жана сүт азыктарынын мыйзамсыз сатуучуларын өлтүрөт
Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги сүт жана сүт азыктарынын мыйзамсыз жүгүртүлүшүн күчөтүлгөн текшерүүнү баштайт. Адистер мындай товарлар сатылып жаткан жөнгө салынбаган жайлар кайда жайгашканын билүү үчүн Болгарияны аралап өтүшөт.
Сүт, май жана сүт азыктары жөнүндө кызыктуу фактылар
Дүйнөдө сыр, сары сыр, май, каймак жана башка көптөгөн сүт азыктарынын бирин жактырбаган адам жокко эсе. Сүт болсо, кофе, чай жана ар кандай сүт суусундуктарынын биринчи досу. Бүгүнкү күндө таза же ачуу болобу, чыныгы сүттү алуу кыйынга турса дагы, анын популярдуулугу, ошондой эле сүт азыктарынын популярдуулугу төмөндөгөн жок.
Күн сайын бизге 400-500 г сүт же сүт азыктары керек
Көптөгөн тамактар жаңы же йогурт, сыр, сыр, быштак, каймак жана башка сүт азыктарын кошуп даярдалат. Мындан тышкары, сүт көп учурда күнүмдүк менюнун ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Демек, анын даамын жана азыктык сапаттарын билүү кызыксыз эмес.
