2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Фаршталган тоок Маараке өткөрүү үчүн өзгөчө учур болгонбу же жокпу, биздин дасторкондо көп отурушат. Жана аны баары жакшы көрүшөт - күрүч, козу карын, куурулган жашылчалар менен толтурулган, даамдуу фаршталган тооктун варианттары көп.
Эгер сиз үй-бүлөңүздү кубантып, эркелеткиси келсе, анда биздин кээ бир кооздорду карап көрүңүз толтурулган тооктун идеялары:
1. Маринаддалган фаршталган тоок
Бул рецепти бүтүрүү үчүн тоокту 10 саат мурун даярдаш керек - бул кычыраган кабыгы жана даамдуу толтурулган ширелүү, назик тоокту алуу үчүн талап кылынган убакыт.
Бул сүйүктүү рецепт, биз сизди сүйүп каласыз.
Маринад үчүн:
суу - 2 литр
туз - 4 аш кашык.
кант - 3 аш кашык.
кара мурч - 1 чай кашык.
сарымсак - 5 тиш
кориандр
тоок - 1 кг же 1 1/2 кг.
тиш чукугучтар
Толтуруу үчүн:
тооктун боору - 500 гр
күрүч - 150 гр
пияз - 1 баш
кара мурч - 1 чай кашык.
сол
Даярдоо: Маринад бардык азыктарды тереңирээк идишке же казанга аралаштырып даярдайт. Тоок тазаланып, жуулуп, тиш тазалоочу таякчалар менен чапталат (бардык бөлүктөрү, таяктарды жакын аралыкта кармаңыз), андан кийин маринад менен идишке саласыз. Ал 10 саат бою ушундай бойдон калат - кечинде тооктун этин маринаддап, эртең менен фаршты бышырып, бышырганда эң сонун.
Фаршты боорду жеңил кайнатып, кичинекей кубиктерге бөлүп даярдаңыз. Аларды пияз жана күрүч менен кууруп, татымалдап, татымалдарды кошуп, боор кайнаган жерге суу куюңуз. Тоокту толтуруңуз жана орточо духовкада бышырылганга чейин бышырыңыз.
2. Алма менен толтурулган тоок
Толтурулган тоок этин алма менен жегенден кийин, дагы бир жолу аракет кылып көрүңүз.
Керектүү азыктар:
тоок - 1 кг
алма - 2 даана.
мейиз - 100 гр
пияз - 1 баш
Даярдоо:
Тоок этин туздуу сууга кайнатыңыз же жөн гана туз жана май менен сыйпап салыңыз - ичи жана сырты. Алманы кичинекей кубиктерге бөлүп, пияз жана мейиз менен кууруйбуз. Тооктун этин толтуруп, кууруп бүткөнчө, бардык жерде бирдей куурулуп турушу үчүн маал-маалы менен айландырып туруңуз.
3. козу карын жана күрүч менен толтурулган тоок
Керектүү азыктар:
тоок - 1 даана.
козу карындар - 200 гр
күрүч - 150 гр
пияз - 1 баш
кара мурч - 1 аш кашык
кызыл калемпир - жайылтуу үчүн
татымына жараша туз
Даярдоо:
Козу карындарды ысытылган зайтун майына кууруп алабыз. Күрүч менен пиязды кошуп, күрүч тунук болуп калганга чейин кууруй бериңиз. 1 чай кашыктан куюңуз. суу жана суюктук бууланганча күтө туруңуз. Тооктун этин толтуруп, даяр болгончо 180 градуста бышырыңыз.
Сунушталууда:
Тамакты аппетит менен берүү үчүн сонун идеялар
Биз, болгарлар, өзүбүздү жыргатканды жактырабыз, ошондуктан биз көбүнчө закускаларды жегенди жакшы көрөбүз. Бирок кантип кооз кызмат кылса болот закускалары бар кездеме конокторуңузга жана жакындарыңызга? Бул жерде сөзсүз түрдө табитиңизге жана фантазияңызга жараша аракет кылып көрүшүңүз керек же өзгөртүү керек.
Тоок эти менен тез түшкү тамак үчүн идеялар
Тооктун эти чочконун этинен алда канча аз калорияга ээ жана өтө даамдуу болушунан тышкары, оңой жана тез даярдалат. Бул биздин күндөлүк турмушубузда өтө маанилүү. Бул учурда сизге тоок менен тез түшкү тамактануунун 3 сыналган рецептин сунуш кылабыз:
Фаршталган тоок эти үчүн эң мыкты азык
Тоок күнүмдүк жашоодо эң негизги эттердин бири. Анын бир нече себеби бар - бул салыштырмалуу арзан, жакшы жана жөнөкөй даамга ээ, даярдоосу жеңил. Бирок, тооктун рецептери көп, алар бир топ татаал жана аларды жасоодо мыкты кесипкөйлүктү жана кылдаттыкты талап кылат.
Тоок эти үчүн эң сонун дивандар
Тоок дивандары сонун закускалар болушу мүмкүн. Аларды даярдоодо абдан оңой жана акыркы учурда күтүлбөгөн конокторго таң калган учурларыңыз үчүн сонун идея. Биздин сунуштарыбызды карап чыгыңыз тоок дивандары , ал тургай түшкү тамакка даярдай аласыз.
Тоок эти менен тез кечки тамак үчүн идеялар
Тооктун эти диетикалык сапаттары менен илгертен бери белгилүү жана ал жеңилирээк жана стрессти аз тамактарды жактырган адамдар үчүн жакшы альтернатива болуп саналат. Эгер сиз даамдуу тооктун күйөрманы болсоңуз, анда биз сизге үйдө бат жана оңой даярдай турган тамактар боюнча бир нече идеяларды сунуштайбыз.