2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Пиязды кесип жатканда көздү айрып салуу жагымсыз шарт жана терс эмоцияларды пайда кылат. Эмне үчүн биз пиязды кыйып жатканда ыйлайбыз? Себеби пияздар син-пропанциал-С-оксид же пропантиан деп аталган кыжырданткан молекуланы бөлүп чыгарган алиназа затын бөлүп чыгарат жана ал көздүн жашты дүүлүктүргүчү.
Бул молекула - мурун көңдөйүндөгү рецепторлор тарабынан катталып, былжыр челди дүүлүктүргөн күкүрттүн эфир майы. Ачуу заттарды азайтууга жана алардын кесепеттерин азайтууга жардам бере турган айла-амалдар бар.
Жолдор пиязды жыртып албастан кесүү көздүн
• Анын үстүндөгү тактайды сүртүңүз пиязды кесүү лимон менен. Пияздын күчтүү жыты доскага сиңбейт жана процедураны жеңилдетсеңиз болот.;
• Кесүүдөн мурун, бычакты муздаткычта 15 мүнөт кармаңыз. Бычак аябай суук болгондо, кескенде көздү дүүлүктүргөн ушунчалык күчтүү жыт чыкпайт.
• Бычак жылмакай жана курч болушу керек. Эскилиги жеткен бычак кесүүнү кыйындатат жана курч жыттын чыгышы күчтүү;
• Пиязды кыя баштаганда капотту күйгүзүңүз. Аба кыймылдап, көзгө тийгизген таасирин жеңилдетет. Ошол эле натыйжа менен терезени ачык бойдон кесүүгө болот;
• Дагы бир вариант пияз кесүүдөн мурун тоңдургучта бир саат сактаңыз. Муздак пияз анча-мынча жыт чыгарат.
• Кесүүдөн мурун, бычакты муздак сууга же уксуска салыңыз. Бул жөнөкөй трюк көздөн жаш агызууну азайтат;
• Кайнап жаткан суунун жанына коюңуз пиязды кесүү. Буу иш учурунда ысык бууларды чачыратат;
• Алар дүкөндөрдө сатылат пияз кесүү үчүн көз айнек. Алар көздү суугарган зыяндуу түтүндөрдүн таасирин азайтууга жардам берет.
• Дагы бир вариант - пиязды чоң бөлүктөргө бөлүп, кайнак сууга салып, бир нече мүнөттөн кийин майдалап кесүү.
• Пиязды узунунан кесүү - ортонун ордуна жогорудан төмөн карай жыттын күчүн жана көз жаштын көлөмүн азайтат. Тамак-аш иштетүүчү машинаны колдонуу жытты жакшыртат.
Бардык ойлоп табылган варианттардын бири дагы көйгөйдү толугу менен четтетпегендиктен, пияздын ордун жаңы пияз менен алмаштырууга болот, анткени тамактын даамын бир аз өзгөртсө да, жыртыктын алдын алуу мүмкүн эмес.
Сунушталууда:
Үйдө пиязды кантип туура сактоо керек
Пияз ашканада эң керектүү ингредиенттердин бири. Пияздын көптөгөн түрлөрү бар. Ал ар кандай формада, өлчөмдө жана түстө болот жана алардын ар бири өзүнүн өзгөчө даамына ээ болуп, тамактын уникалдуулугун шарттайт. Адатта, адамдар кампага көбүрөөк көлөмдө сатып алышат, бирок ал дароо колдонулбагандыктан, пияз жумшарып, бузулуп, көп учурда ашканадагы эсептегичти көрбөй эле ыргытылат.
Капустаны кантип туура кесүү керек?
Капуста өстүрүүгө эң оңой жашылчалардын бири. Ар кандай витаминдерге (А, В, С жана Е), клетчаткага, темирге бай болгондуктан, ал аны өтө пайдалуу кылат. Капуста тамак сиңирүү органдарынын ден-соолугуна, салмактын жана стресстин азайышына, теринин жана көздүн ден-соолугун чыңдоого, иммундук коргоону жогорулатууга жана зат алмашууну жакшыртат.
Пиязды кантип көздөн жаш чыгарбай кесүү керек?
Бир дагы мексикалык же түрк сериалдары айымдардын көз жашын төккөндөй пияз кескен жок. Бирок ансыз биз иш жүзүндө жасай албайбыз! Пиязды дээрлик бардык жерге - шорполорго, салаттарга жана көпчүлүк тамактарга салабыз. Албетте, бул жашылча бизди пайда кылган жагымсыз сезимге чыдашы керек дегенди билдирбейт.
Пиязды кантип майдалап кесүү боюнча бир нече ыкма
Көпчүлүк үй кожойкелери үчүн пиязды кесүү ар кандай тамактарды жасоодо жагымсыз иш-аракеттердин бири экендиги белгилүү. Ошол эле учурда, пияз дээрлик бардыгына кийгизилет жана адатта мүмкүн болушунча майдалап турушу керек. Бул анын курамындагы таттуу көздүн суусу менен байланыштуу, айрыкча үй ээси макияж кийип алса, жагымсыз.
Этти кантип туура кесүү керек?
Этти туура кесүү тамак жасоодо өтө маанилүү учур. Эгер сиз даамдуу стейктерди, шашлыктарды жана башка ушул сыяктуу сонун эт азгырыктарын сүйсөңүз, анда сиз билишиңиз керек этти кантип туура кесүү керек . Ошентип, тамак бышырганда даамдуу ширелерди жоготпойт, ошондой эле даамдуу жана пайдалуу касиеттерин сактап, ширелүү бойдон калат.
