2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Карагай - ыргай тукумунун көп жылдык бак-дарагы. Бул бийиктиги 3 метрден 10 метрге чейин жеткен бадал же кичинекей дарак. Сабагы жана бутактары боз, жалбырактары карама-каршы жана тиштүү. Анын гүлдөрү кичинекей, жыпар жыттуу, каймак же саргыч ак түстө. Май айынан июнь айынын биринчи жарымына чейин гүлдөйт. Мөмөсү кара-кызгылтым түстө жана август-сентябрь айларында бышат.
Кара мөмө кызылдан айырмаланып, айыгып кетет, бул өтө уулуу. Дары чийки зат - гүлдесте жана жемиштер, мешке же кургаткычка кургатылган. Өсүмдүктүн кабыгы, бутактары жана тамырлары сейрек колдонулат.
Аксакалдын түсүн чогултуу өзгөчө кылдаттыкты талап кылат, анткени ал нымга өтө сезгич, түсүн тез өзгөртүп, сапатын начарлатат. Мөмө-жемиш майдын аягынан июлдун башына чейин жыйналат. Кургак түстөр күндүн экинчи жарымында, күндүн 2-3 саатында, жамгырдан кийин эмес, терилгенде алынат. Гүлдөр абада, көлөкөдө же жасалма жол менен бат куурайт, бирок температура 30-35 градустан ашпашы керек. Кургак чийки затты сабагы жок алуу үчүн, кургак топтомдорду электен өткөрүп, жемиштерин кургатат. Кургатылган аксакал кургак жана желдетилген бөлмөлөрдө сакталат жана алардын жарактуулук мөөнөтү 2-3 жылдан ашпайт. Аксакалдардын сактоо мөөнөтү 6 ай.
Аксакалдардын гүл ачуусу өтө татаал химиялык курамды камтыйт. Анын курамында глюкозид самунигрин, рутинге окшош глидозид алдрин, органикалык кислоталар: валерик, кофеин, уксус кислотасы, алма кислотасы жана хлороген, жарым катуу эфир майы, холин, этил изобутил, изоамиламиндер, каротин, танин, былжырлуу жана парафиндик заттар, шекер.
Карагайдын жемиштеринде аскорбин кислотасы бар - С витамини, көп каротин, ал эми кургатылган жалбырактарда А1 провитамини бар. Жалбырактарда самбуниргин, эфир майы, гексен жана гликол альдегиддери, алкалоиддердин издери, танин, чайырлуу заттар (ич алдырма таасири бар) дагы кездешет. Кабыгында эфир майы, холин жана фитостерол бар.
Сүрөт: Севда Андреева
Элдик медицинада кара мөмөлөрдүн жемиштери гана эмес, жалбырактары, гүлдөрү жана кабыгы дагы колдонулат. Кара мөмөлөрдүн дарылык касиети жаңы жана кургатылган. Жаңы мөмөлөр гепатитти, ашказан жарасын дарылоодо жана анын алдын алууда ийгиликтүү колдонулат. Жаңы мөмө-жемиштер невралгияга жардам берет.
Кургатылган жемиштер сейрек кездешүүчү безгек оорусун дарылоодо колдонулат. Кара жана күрөң жемиштер ушунчалык терапиялык касиетке ээ деп эсептешет, анткени аларды ашказан жана тери рагы үчүн колдонсо болот. Ашказан рагында бейтап кара мөмө жемиштеринен даярдалган кыямды, ал эми тери рагында сыгылган жемиштердин ширесин ичиши керек.
Холер, рутин, валерик, кофеин, алма кислотасы жана башкаларды камтыган кара мөмөчөнүн түсү андан кем эмес. Аксакалдардын гүлдөрүнөн антибактериалдык касиетке ээ сорполорду же экстракттарды жасашат. Ошондуктан алар суук тийгенде, тамак оорусунда, сасык тумоодо жана дем алуу органдарынын ооруларында өзгөчө жардам беришет.
Даярдоо үчүн настой керек кабыл алуу 1 ст. кара аксакал, ысык сууга куюп, 15 мүнөт кайнатыңыз. Муздатып, сүзүп алыңыз, тамактанар алдында күнүнө 2-3 маал 0,5 стакандан ичип алыңыз. Бул дары артрит, подагра жана ревматизмге да жардам берет.
Кара аксакалдын жалбырактары да дары. Түстөр сыяктуу эле, аларда температураны төмөндөтүүчү, диуретикалык, тынчтандыруучу жана диафоретикалык таасирлер бар. Күйгөн жалбырактарды колдонуу сезгенүүгө ылайыктуу жана жалаяк бүдүрлөрүнө, күйүккө, сезгенген геморройго, фурункулезге колдонулат. Өнөкөт ич катууга каршы элдик дары бар, ал кара мөлтүрөктүн жаш жалбырактарынан даярдалат. Алар ич алдыруучу жана күчөтүүчү таасирге ээ. Аны жасоо үчүн балды алып, ичине кара молдонун жаш жалбырактарын кайнатуу керек.
Бул өсүмдүктүн кабыгы кем эмес популярдуулукка ээ. Андан тери жана бөйрөк ооруларына кабыл алынган кайнатманы даярдайт. Подагра, ревматизм жана артрит үчүн ванналарды жасоодо колдонулат, даяр кайнатманы лосьон катары колдонсо болот.
Элдик косметологияда кара мөлтүрөктүн дарылык касиети дагы колдонулат. Мисалы, анын түстөрүнөн күн сайын эртең менен жана кечинде бетке сүйкөгөн лосьон даярдай аласыз. Лосьонду даярдоо үчүн 10 гүлчөнү алып, аны 0,5 литр кайнак сууга кошуп, 24 саатка коюп, андан соң чыпкалап, муздаткычка сактаңыз. Бул лосьон терини обондоштуруп, жашартат.
Бүтүндөй өсүмдүктүн кайнатмасы (тамыр, гүл жана жалбырактар) зат алмашууну жөнгө салуу каражаты катары колдонулат. Ревматизмде жаңы мөмө-жемиштер жана кара молдонун гүлдөрүнүн кайнатмасы колдонулат. Кара жемиштерден варенье, желе, кыям, бирок кантсыз жана бал жана жашылча таттуусу менен бышырсаңыз болот.
Кургатылган жемиштердин настойкасы өттүн бөлүнүп чыгышын жакшыртат, диурезди күчөтөт. Картайган чай же инфузия ларингит, бронхит, грипп, невралгия, оозду сезгенүүгө каршы каражат катарында чайкоо, ошондой эле бөйрөк жана табарсык, ревматизм жана подагра ооруларына жазылат. Карыларга кош бойлуу аялдарга жана Крон оорусунан жабыркагандарга сунушталбайт.
Сунушталууда:
Кара малина - дарылык касиети жана пайдасы
Көрдүңбү кара жемиштер менен малина ? Көптөр аларды кара бүлдүркөн менен аралаштырып жатышат. Чындыгында, тышкы окшоштук абдан сонун: кызгылт көк түстөгү жана тикендүү бутактуу чоң кара жемиштер. Кара малина кызыл малинанын жана бүлдүркөндүн көптөгөн пайдалуу касиеттерин бириктирип, түшүмдүүлүгү, даамы жана ден-соолукка пайдалуулугу жагынан алардан ашып түшөт.
Линден балы - дарылык касиети жана пайдасы
Бал адам тарабынан табылган жана колдонулган биринчи табигый продуктулардын бири. Бул толугу менен жегенге даяр болгон табигый белек. Бал аарылардын денесинен чыккан табигый антибиотиктин таасири, канттардын мүнөзү жана анын ичинде аарылардын чаңчалары менен падышалык желе болгондуктан күчтүү терапиялык касиетке ээ.
Йогурттун дарылык касиети
Сүт жана сүт азыктары адамдын өнүгүшү үчүн ажырагыс нерсе, анткени алардын курамында көптөгөн маанилүү витаминдер, белоктор, углеводдор, аминокислоталар, минералдык туздар жана башкалар бар. Жаңы сүт болобу же кычкыл сүт болобу, же сары сыр, быштак же сыр сыяктуу сүт азыктары болобу, алардын өзгөчө аш болумдуу мааниси бар жана аларды күн сайын ичүү керек.
Ашкабактын дарылык касиети
Ашкабак бизге байыркы мезгилдерден бери келе жатат, ал 3000 жылдан ашуун убакыттан бери өстүрүлүп келе жатат. Байыркы гректер арыкталган ашкабакты ичүүчү идиш катары колдонушкан. Кылымдар бою адамдар колунда болгон нерсеси менен дарыланып келишкенде, ашкабак аларга бир нече жолу жардам берип келген.
Имбирдин дарылык касиети
Айрым табигый каражаттардан айырмаланып, аны үзгүлтүксүз колдонуу оңой имбир . Имбирде антиоксиданттардын он экиден ашык түрү бар, бул аны бир катар ооруларды дарылоодо пайдалуу кылат. Бул чөптүн курамында эфир майлары, белок, кальций, фосфор, темир, фолий кислотасы, марганец, С витамини жана В3, В4 жана В8 витаминдери бар.
