2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Венада кофе ичүү - бул тезирээк ойгонуунун гана жолу эмес, бул ичимдикти колдонууну жагымдуу ырым-жырымга айланткан салт. Австриянын борборунда кофе ичүү көптөгөн кылымдар бою социалдык байланыштардын негизи болуп келген.
Вена шаарлардын жашоо сапаты боюнча көп учурда биринчи орунда турат. Дал ушул шаарда кофе ичүү 1683-жылдан бери борбор калаанын жашоочуларынын маданиятына айланган.
Ушундан улам Вена кофесинин маданияты ЮНЕСКО тарабынан бааланып, 2011-жылы Австриянын материалдык эмес маданий мурасы катары таанылган.
1683-жылы Вена түрк аскерлери тарабынан курчоого алынганда, австриялыктар алардын баскынчыларынын мизин кайтарууга жетишкен. Алар шаардан чыкканда, артында жаңы кофе даны салынган мүшөктөрдү таштап кетишкен.
Вена ошол замат кофе ичүү салтын түзүп, алар аны эң сонун ырым-жырымга айлантышты. Ошентип, шаардын адабий жана көркөм элитасынын өкүлдөрүнүн байланыш борборуна айланган көптөгөн кафелер пайда болду. Ошол кезде пайда болгон кафелердин көпчүлүгү бүгүнкү күнгө чейин чыныгы көрүнүшүн сактап келишет.
Венада кофе ичкенде, сиз өзүңүздү тынч жана жайлуу сезген үйүңүздө жүргөндөй сезилет. Шашылыш кофе ичкендин ордуна, Венада ал жай мас болуп, рахат узакка созулат.
Вена кафесинде кофе заказ кылып, анын ноутбугунда иштеп жатканда же достору менен жолугуп, бир күн кечке анын алдында отурушу келүүчүнүн таптакыр кадыресе көрүнүш. Илгери белгилүү сүрөтчүлөр, философтор жана мамлекеттик жетекчилер ушундай кылышкан.
Венадагы кафелердин туруктуу конокторунун арасында сүрөтчүлөр Густав Климт жана Эгон Шиле, психолог Зигмунд Фрейд жана башка көптөгөн белгилүү адамдар болгон. Кээ бир жазуучулар чыгармаларынын чоң бөлүктөрүн кофелери маңдайында муздап жатканда жазып чыгышкан.
Венада кофе ичүү унутулгус окуя - официанттар костюм кийип, галстук тагынышкан, ал эми кофе күмүш табакта берилет.
Бир стакан суу жана бир шоколад кофе менен кошо берилет. Веналык кофе бул бир эле түр эмес, "Капучин", "Меланж", "Клайнер Шварцер" жана башка вариациялары бар.
Сунушталууда:
Чай ичүү салты
Чай ичүү бир катар өлкөлөрдө, анын ичинде чай мекени болгон Кытайда, Японияда, Британияда жана Россияда чыныгы жөрөлгө болуп калды. Ар бир мамлекетте бул жыпар жыттуу ысык суусундукту ичүү ырым-жырымдары чай демдөө үчүн колдонулган идиш-аяктар жана идиш-аяктар боюнча гана эмес, ошондой эле аны берүү ыкмасы жана чайды берүү убактысы боюнча такыр башкача.
Өттөгү таштарга каршы кофе ичүү
Эртең мененки кофе ичкенден кийин дароо өзүн жандуураак сезүүгө негиз бар. Бул үчүн кофе буурчактарынын курамындагы табигый компонент болгон кофеинге ыраазычылык билдирсеңиз болот. Кофеиндин сергектиги, концентрациясы жана энергия деңгээлин жогорулатууга жардам берген стимулдаштыруучу таасири бар.
Күнүнө 3 стакан кофе ичүү рактын пайда болуу коркунучун төмөндөтөт
Жаңы изилдөө көрсөткөндөй, күнүнө 3 чыны кофе боор рагына чалдыгуу коркунучун 50% га төмөндөтөт. Акыркы изилдөөнүн автору, Миландагы Марио Негри атындагы Фармакологиялык Изилдөө Институтунун доктору Карло Ла Векчиянын айтымында, эксперименттер кофенин адамдын ден-соолугуна абдан жакшы таасир этерин тастыктады.
Кофе ичүү зат алмашууну күчөтөт
Жакынкы мезгилге чейин анын курамында кофеин көп болгондуктан зыяндуу суусундук деп эсептелген, бирок бүгүнкү күндө илимий изилдөөлөр сергитүүчү суусундук ден-соолукка анчалык деле душман эмес экендигин көрсөттү. Жаңы изилдөөлөр кофе ичүү организмге ден-соолукка таасирин тийгизерин, анын бири зат алмашууну көбөйтүү экендигин далилдеди.
АКШ армиясынын кофе ичүү алгоритми
Бир нече адам күнүн бир стакан ысык жана менен башташпайт сергитүүчү кофе . Көпчүлүктүн сүймөнчүгүнө айланган бул суусундук күн бою жылмайып, жакшы обон менен ойгонууга себеп болот. Көбүнчө адамдар күнүнө бирден ашык кофе ичишет, бирок бардыгы бирден-бир жеке мүнөзгө ээ, анткени кээ бирлерин бир кофе кубаттайт, башкалары экинчисинен кийин ойгоно алышпайт.
