2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Дасторконду кооз жана сүйүү менен тейлесеңиз, ар кандай тамак чыныгы майрамга айланат. Дасторкондун эстетикасы дасторконго, салфеткага, идиш-аяктарга жана жасалгаларына жараша болот.
Дасторкондун жасалгасы бөлмөнүн ички жасалгасы менен түстө шайкеш келиши керек. Дасторкон таза жана үтүктөлүп, столдун көлөмүнө ылайык келиши керек.
Туз чайкоочу столдун ортосуна жайгаштырылган жана анын аранжировканын жалпы идеясына дал келгени жакшы. Кристалл туздуу шейкердин столдун стол стилиндеги жасалгасы менен айкалышы жакшы эмес.
Эгерде көп адамдар тамактанып жатышса, дасторкондун эки жагындагы нанды атайын идиштерге таркатыңыз. Эгерде дасторкондо орун жетиштүү болсо, шорпону кооз торинге куюп, дасторкондун ортосуна коюңуз.
Коробкадагы ширени же сыккычтан жаңы ширени кооз тунук кумурага куюңуз. Дасторконун гүлдөр менен кооздоңуз - тирүү өсүмдүктөр да, кургатылган гүлдөр дагы ылайыктуу.
Эгерде сиз сүйүктүүңүзгө сюрприз кылгыңыз келсе, дасторкондун ортосуна гүлдесте коюңуз же роза гүлдөрүнүн башынан жүрөк түзүңүз. Эгерде сиз маанилүү конокторду күтүп жатсаңыз, анда ар бир коноктун табагына роза гүлүнүн башын коюңуз.
Дасторкон уюштуруунун негизги эрежеси - орун жетиштүү. Бардык идиштер столдун үстүндө турганда жана кошумча стаканга орун калбай калганда, ал жакшы көрүнбөйт жана ыңгайсыз.
Эгерде вазада гүлдөр бар болсо, анда ал бийик болбошу керек, анткени адамдардын бири-бирин көрүшүнө тоскоол болот. Коноктордун ар бири үчүн жетиштүү орун берилиши керек, алар тамактанып жатканда чыканактары менен түртпөшү керек.
Дасторконун жайгашуусу коноктор келгенге чейин жарым сааттан кечиктирилбестен же түшкү же кечки тамакка үй-бүлө отурганга чейин он мүнөт мурун бүтүрүлүшү керек.
Үстөлдүн жанында салфетка, кошумча идиш-аяк, кошумча нан жана табакчалар менен каптал үстөл болгону жакшы. Суусундуктар куюлган бөтөлкөлөрдү тоскоол болбош үчүн ал жерге койсо болот.
Сунушталууда:
Кандайча кооз териге жардам берет
Кориандр, ошондой эле кытай петрушкасы деп да аталат, бул биз эч качан унутпашыбыз керек жаратылыштын белектеринин бири. Жыпар жыттуу өсүмдүктү татып көрө турган көптөгөн тамактар бар, бирок ал сиздин жаркыраган териңиздин сыры болушу мүмкүн экендигин билдиңиз беле.
Панкетта - ал кандайча даярдалат жана кандайча керектелет?
Өзүнүн тазаланган ашканасы менен белгилүү болгон француз ашпозчулары ашканасы макарон, антипасти жана пицца жасоо менен таанымал болгон италиялык кесиптештеринин ишмердүүлүгүн жаман көрүшөт. Же башкача айтканда - анчалык татаал, татаал же татаал эч нерсе жок … Бирок дүйнө жүзү боюнча таанылган даамдуу тамактарга айланган италиялык эт азыктары жөнүндө француздар эмне дейт?
Жаңы жылдык дасторконду кантип уюштуруу керек?
Рождествонун айланасындагы күндөр бардык үй-бүлөлөр үчүн эң жакшы күндөрдүн бири. Оюнчуктар менен бирге балатынын айланасындагы көз ирмемдер, таттуулардын жыты жана жакындарынын күлкүсү - бул баа жеткис нерсе. Ушул күндөрү дасторкондун айланасында негизги даамдар, бардык даамдуу тамактар жана ал жараткан жайлуулук менен өтөт.
Тортторду жасалгалоо жана жасалгалоо
Пирогто кооздук жаратуу камырды ого бетер өзгөчө кылат. Камырдан ар кандай кооздуктарды жасай аласыз - аларды учурга ылайыкташтырып, фантазияңызды колдонсоңуз болот. Башында жаратканыңыз сизди кызыктырбаса керек. Убакыттын өтүшү менен пирогдор жакшырып, башыңыздагы ойлор барган сайын көбөйө берет.
Кандайча сонун кечки тамакка кооз кездемелерди тизип койсо болот?
Үйгө конокторду чакырууну чечкенде, тамакты даярдап алууга гана убакыт бөлбөстөн, аны уюштуруп, кооз кылып бересиз. Себеби, дүйнөнүн белгилүү ашпозчулары айткандай, биз алгач көз менен, андан кийин ооз менен тамактанабыз. Бул макаланын максаты - жеңил тамактарды жеңил-желпи жана кооз кылып, жеңил тамактар, быштактар, закускалар, жашылча-жемиштер жана таттуу азгырыктар менен камсыз кылуу.