Алар Пасха майрамында үйдө жасалган жумурткаларды сатууга тыюу салышат

Video: Алар Пасха майрамында үйдө жасалган жумурткаларды сатууга тыюу салышат

Video: Алар Пасха майрамында үйдө жасалган жумурткаларды сатууга тыюу салышат
Video: Эт кымбаттаса эл, мал арзандаса фермер нааразы 2024, Ноябрь
Алар Пасха майрамында үйдө жасалган жумурткаларды сатууга тыюу салышат
Алар Пасха майрамында үйдө жасалган жумурткаларды сатууга тыюу салышат
Anonim

Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу боюнча агенттиги Пасха майрамына карата жергиликтүү тооктордон жумуртка сатууга тыюу салгандыгын жарыялады. Тыюу салуунун себеби катары BFSA чоң эненин жумурткаларын керектүү температурада сактоого эч кандай кепилдик жок экендигин жана алардын жарактуулук мөөнөтү бүткөндүгүнө байланыштуу экендигин белгиледи.

Сатууга тыюу салуу, албетте, алардагы сооданы токтото албайт жана базарларда, базарларда жана башкаларда толук бойдон айланып жатат. жерлер. Үй жумурткалары бир даанага 25-30 стотинкиге сунушталат жана күн өткөн сайын суроо-талап жогорулайт.

Базарларда тооктун жумурткалары менен катар өрдөктүн жумурткалары да кеңири сатылып жатканы кызыктуу факт. Өрдөктүн жумурткалары тоокторго караганда бир аз чоңураак жана алардын ээлери аларды азыктуураак деп жарыялашат. Алар ар бири 30 стотинкиден сатылат жана ошондой эле алып баруучулардын кызыгуусун арттырат.

Үй жумурткалары түз сатуу жөнүндө Жарлыкта белгиленген шарттарга жооп бербегендиктен, аларды акысыз сатууга тыюу салынат.

Анда тооктун жана бөдөнөнүн жумурткасы аз өлчөмдө түз сатылууга укуктуу экени айтылган. Анын өлчөмү ар бир чарбада өндүрүлгөн жумуртканын күндөлүк санынын 40 пайызынан ашпашы керек жана 1000 жумурткадан ашпашы керек. жылына.

Өрдөктүн жумурткалары
Өрдөктүн жумурткалары

Жумурткалар үй шартында болобу же жокпу, 5тен 18 градуска чейинки температурада сакталып, жумурткадан чыккандан кийин 28 күндөн кечиктирбестен керектөөчүлөргө жеткирилиши керек.

Инкубацияланган жумурткалар, сынган же жарылган жумурткалар, инкубацияланган жумурткалар же өнүкпөгөн кабыгы бар жумурткалар түз сатууга сунушталбайт. Сальмонелла жок мал чарба фермаларына гана жумуртка сунуштоого уруксат берилет.

Жумуртка өндүрүүчүлөр жумурткаларга болгон баанын жогорулашы бир даанына 10 стотинкиге жетерин билдиришти. Учурда, дүкөн тармагында алардын баасы 17 жана 25 стотинки ортосунда өзгөрүлүп турат.

Ата мекендик өндүрүүчүлөр болгарларды Пасха майрамына карата Болгарияда өндүрүлгөн жумурткаларды сатып алууга чакырышты. Алар жергиликтүү жумурткалардын кепилденген сапаттарга ээ экендигин, ал эми импорттолгон жумурткалардын жарымы жараксыз болуп калгандыгын белгилешти.

Сунушталууда: