2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Кедр жаңгактары организмге өтө пайдалуу экендигин акыркы изилдөөгө ылайык. Вашингтондун адистери кедр жаңгактарында көптөгөн витаминдер жана минералдар бар деп эсептешет.
Адистер Италияда жана Жер Ортолук деңизинде көп колдонулган бул жаңгактардын ден-соолукка пайдалуу жактары көп деп эсептешет.
Жаңгактын бул түрүнүн антиоксиданттык касиеттери карылыкты басаңдатышы мүмкүн деп айтылат изилдөөдө. Мындан тышкары, кедр жаңгактары иммунитетти чыңдап, көрүүнү жакшыртат, сөөктөрдү чыңдайт.
Изилдөөдө алардын курамындагы майлар жүрөккө пайдалуу экени да айтылат. Дайыма ичүү метаболизмди жакшыртып, тамак сиңирүү процессине жардам берет, ошондой эле жаңгак жеп арыктоого жардам берет. Бул аларды керектөөгө жана диета учурунда ылайыктуу кылат.
Вашингтондун адистери ошондой эле кедр жаңгагы денеге кан айланууну жакшыртууга жардам берет жана нерв системасы үчүн өтө пайдалуу деп эсептешет.
Аларда A, E, C, D. витаминдери дагы бар, мисалы, Е витамини карылык процессин тездетүүчү эркин радикалдардын таасирин нейтралдаштырат.
Витамин С иммундук системаны чыңдап, организмди инфекциялардан сактайт. Кедр жаңгактары В тобундагы витаминдерге, темир, жез, магний, цинк, марганец жана башкаларга бай.
Алар белокко абдан бай - бул аларды жаш балдардын жана кош бойлуу аялдардын диетасына маанилүү кошумча кылат. Аларда аминокислоталар этке караганда көбүрөөк.
Изилдөөлөргө ылайык, кедр жаңгагын мыкты өндүрүүчүлөрдүн бири италиялыктар менен испандар. Европалык кедр жаңгактарынын жүз граммы гана денени 24 г протеин менен камсыздай алат.
Бул башка жаңгактарга салыштырмалуу эң көп белок. Күнүнө бир гана карагай жаңгагы денеге керектүү протеиндин жарымын берет.
Белоктор чачтын, тырмактын, нервдердин, кээ бир ички органдардын, мээнин негизги курамдык бөлүгү болгондуктан маанилүү. Алар дене ткандарын курууга жана сактоого жардам берет.
Сунушталууда:
Мускат жаңгагы
Даңкы мускат жаңгагы өзгөчө жыпар жыты жана даамы бар жыпар жыттуу зат илгертен бери келе жатат жана мускат жаңгагы көптөгөн этникалык ашканалардын ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Италиялык, Кариб деңизинин, Индиянын, Франциянын, грек ашканасы, ал тургай Латын Америкасына жана Жакынкы Чыгышка мүнөздүү идиштер мускат жаңгактын кичинекей дозаларын колдонбостон өтүшү кыйын.
Ак карагай
Ак карагай / Pinus sylvestris / - бийиктиги 40 мге чейин, Rosaceae тукумунун дайыма жашыл ийне жалбырактуу дарагы. Анын түбүндөгү кабыгы кочкул боз түстө жана катуу жарака кеткен. Карагайдын жаш бутактары жашыл болуп турат. Жалбырактары ацикулярдуу, экөө мембраналуу вагинада, кыска бутактарында.
Биринчи мускат жаңгагы коньягы кайрадан рынокто
30 жыл мурунку түп Straldzha бренди дагы ушул жерде. Биринчиси Ямболдо дагы бөтөлкөгө куюлат Мускат бренди . Буга анын 30 жылдык мааракеси себеп болду. Түпнуска рецепт Straldzha бренди легендарлуу кылды. Мурда ал өндүрүш рецепттерин толугу менен аткарат.
Вегетариандык диета үчүн 8 мыкты белок булагы
Ким ээрчиген болсо вегетариандык диета , жаныбардан келген эч нерсени жебегиле. Бул вегетарианчылар эт, балык же канаттууларды жебей тургандыгын билдирет. Ошондой эле, алар жумуртка, сүт азыктары, бал сыяктуу жаныбарлардын кошумча азыктарын колдонушпайт.
Брокколи жана түстүү капуста сульфорафандын мыкты булагы болуп саналат
Брокколи жана крест түрүндөгү үй-бүлөнүн жашылчалары үчүн түстүү капуста. Алар өтө даамдуу болгондон тышкары, өтө пайдалуу. Аларда полиптердин пайда болушунун алдын алуу мүмкүнчүлүгү бар, бул ичегинин зыяндуу ооруларына алып келиши мүмкүн. Мунун бардыгы алардын курамындагы химиялык зат - сулфорафанга байланыштуу.