2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Шоколад - жаш-кары дебей таттуу азгырык. Ага көптөгөн майрамдар жана майрамдар арналган. Ушул айда Улуу Британияда Шоколад жумалыгы өттү жана ушул себептен Британиянын Daily Express гезити шоколад жөнүндө сиз билбеген кызыктуу фактылар менен бөлүштү.
- Шоколад деген сөз кайдан чыккан деп ойлонуп көрдүңүз беле? Чындыгында, анын Aztec xocoatl менен байланышы бар экен. Бул ат менен алар какао буурчактарынан жасалган ачуу суусундукту билдиришкен.
- Ацтектер жөнүндө айта турган болсок, дагы бир нерсени айта кетпесек болбойт - ацтектердин императору Монтезума II күнүнө элүү стаканга жакын шоколад ичкен.
- Шоколаддын эң позитивдүү өзгөчөлүктөрүнүн бири, аны көптөгөн өнүмдөргө ийгиликтүү кошуп бергендиги. Бирок, шоколад күкүмдөрүн жасоону эң биринчи ойлонгон адам Рест Уэйкфилд (1903-1977) болгон, ал Nestleдин рецептин 1 долларга жана өмүр бою шоколад менен камсыз кылган.
- Шоколад сөзү англис тилинде биринчи жолу 1604-жылы Чыгыш жана Батыш Индиянын Natural and Moral History трактатында жазылган.
- Дагы бир кызыктуу факт, дүйнөдөгү эң чоң шоколад барын Торнтонс компаниясы 2011-жылы жасаган. Анын салмагы алты тоннага жакын. Жарым грамм шоколадга 400 какао төө буурчагы жумшаларын эске алганда, ага канча какао буурчакы керек болгонун элестетип көрсөңүз.
- Ушул жылдар аралыгында шоколад көптөгөн изилдөөлөрдүн жана талаш-тартыштардын темасына айланды. Бирок 1996-жылы шоколаддын жыты мээдеги тета толкундарынын таасирин тийгизип, тынчтануу сезимин жараткандыгы жөнүндө изилдөө жарыяланган. Балким, ошондон уламбы, бир аздан кийин ачууланып, ушул таттуу азгырыкка барышат.
- Ооба, шоколад бизди чындыгында сыйкырдуу даамы менен гана эмес, эң сонун жыты менен да мас кылат. Чындыгында, анын жыты ушунчалык популярдуу болгондуктан, 2013-жылы Бельгиянын почта кызматы шоколад жыттанган маркаларынын чектелген сериясын чыгарган.
Убакыттын өтүшү менен, адамдар шоколадды колдонуунун ар кандай түрлөрүн табышты, алардын айрымдары тамак жасоого таптакыр тиешеси жок. Буга мисал катары Хичкоктун Психо киносундагы душ бөлмөсүндөгү канды алсак болот, ал жерде чындыгында шоколад сиробу колдонулат.
Сунушталууда:
Тамак-аш жана суусундуктар жөнүндө кызыктуу фактылар
Англиялыктар сүтү бар кофени "ак кофе" деп аташат. Кофе ичкен адамдар ичпегендерге караганда жыныстык катнашка көп барышат жана андан көп ырахат алышат. Сырлары менен атагы чыккан Франция атактуу генерал Шарль де Голлду мындай деп ойлондурган:
Алма жөнүндө кызыктуу фактылар
Баары: "Күнүнө алма менен дарыгер менден алыс болот" деген сөздү уккан. Биздин эсибизде сакталып калган бул сөз толугу менен чындык. Алманын курамында 200 мг. полифенол, гликемиялык индекси төмөн 30 грамм углевод, 5 граммдан ашык була жана болжол менен 80 калория - бир топ пайдалуу касиеттер.
Нан жөнүндө кызыктуу фактылар
Нанды дээрлик бардыгы күн сайын жешет - бутерброд катары, бал же кыям менен же жада калса суюк шоколад кошулган десерт катары. Дүйнө жүзү боюнча адамдар аны миңдеген жылдар бою жеп келишсе дагы, нан жөнүндө биз билбеген нерселер бар. Күн сайын 9 000 000дон ашык палетка нан жейбиз.
Шоколад жөнүндө даамдуу жана кызыктуу фактылар
Конфет сөзү латын тилинен которгондо дары дегенди билдирет. Алгачкы момпосуйлар Египетте пайда болгон. Андан кийин алар балдан жана курмадан жасалган, анткени кант али белгисиз болчу. Чыгышта алар анжирден жана бадамдан, Байыркы Римден - мак, үрөн жана майдаланган жаңгактын ар кандай түрлөрү менен даярдалган.
Шоколад жөнүндө он кызыктуу фактылар
1. Чындыгында, бүгүнкү күндө биз билген шоколад анчалык деле реалдуу эмес. Эң жакшысы, шоколад ачуу, курамында какао максималдуу. Бирок бүгүнкү күндө шоколаддын даамы өтө таттуу чыгарылып, табигый майлар жасалма даамдар менен алмаштырылууда.
