Таза

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34

Күл дарагы / Fraxinus / - зайтун тукумунун жалбырактуу дарактардын бир уруусу. Болгарияда алар Стара Планинанын, Риланын жана Родоптун этектеринде кездешет. Алар Дунай дарыясынын жээгинде, Камчия дарыясында жана башкаларда өсүшөт.

Күл дарагы 40 м бийиктикке жетет, калыңдыгы - диаметри 1 метрге чейин, ал эми жашы - 250 жашка чейин. Өлкөбүздөгү эң калың күл дарагы Варна аймагындагы Старо Оряхово айылынын Лонгозна горасында жайгашкан. Анын сөңгөгүнүн айланасы 9 м, бийиктиги 30 м.

Кабыгы ачык торчолуу, жашылдан күрөңгө чейин. Бактын жалбырактары татаал. Алар четинен тизилген, 3төн 17ге чейин отургузулган (сабагы жок) сүйрү баракчалардан турат. Күлдүн гүлдөрү ачык жашыл кичинекей топчолорго окшош. Алар апрель айында, жалбырактын алдында өнүгөт. Гүлдүү гүлдөрүндө эркек да, ургаачы да гүлдөр бар. Дарактын даны узун, жалпак, узун канатка жайгаштырылган, узундугу 4 смге чейин, канаты жогору жагында бир аз кесилген. Бактар 40 жашында урук бере башташат.

Таза тарых

Таза христиандар кабыл албаган бутпарас дарагы, ал жиндердин мекени деп эсептелет. Илгери жараны дарылоодо күл колдонулуп, муунуп калбаш үчүн анын жыгачынан тумар жасалып келген. Чагылганды бороондо кайтарат деп ишенишкен. Илгерки замандарда бул дарак көрөгөчтүктү алдын-ала аныктайт жана колдойт деп ишенишкен.

Байыркы гректер Ашты терең урматташат.

Алар үчүн бул күнүмдүк жашоонун ажырагыс бөлүгү болгон согуш менен тыгыз байланышкан өсүмдүк. Жоокерлердин найзаларынын туткалары күлдөн жасалган. Гректердин айтымында, күлдү башка өсүмдүктөр сыяктуу эле мелийда деп аталган согуштук жана таш боор болгон белгилүү бир түрлөрү мекендешет. Алар, алптар менен бирге, Уран канынан жаралган.

Уламышка ылайык, Зевс өрттү адамдардан жашырганга чейин, адамдар аны колдоно алышкан, анткени Зевстин оту, чагылгандын оту, көбүнчө адамдар аны ала турган күл жыгачтарынын баштарында жайгашкан. Ахиллестин атасы Пелеус үйлөнүү тоюна белек катары, башка баалуу буюмдардан тышкары, күл найзасын алган.

Скандинавия мифологиясында бул даракка өзгөчө көңүл бурулат. Кудайлар алгачкы адамдарды жаратышкан - Сур жана Эмбла күл дарагынын сөңгөгүнөн. Скандинавиялыктар үчүн күл ыйык болгон. Күчтүү Едрезия, Жашоо Дарагы, чоң күл болгон.

Күлдүн түрлөрү

Тоо күлү (Fraxinus excelsior) - бийиктиги 15-30 м болгон, боз-күрөң, жылмакай, улгайган дарактарда жалбырактардын колтугундагы кара бүчүрлөрү менен жарылган кабык. Жалбырактары карама-каршы, жупташтырылбаган, 9-12 баракчасы бар (экинчиси отурукташкан), узун-ланцет сымал, учтуу, тиштүү, түбүндө клин түрүндө. Бул түрдүн гүлдөрү кызгылт, гермафродиттүү же бир жыныстуу, көп түстүү паникулярдуу гүлчарбада чогулган.

Stamens 2, кочкул кызыл челектер менен. Мисте - жумуртканын үстүнкү жумурткасы бар жалгыз карпелден. Мөмө - канаты күчтүү өнүккөн бир уруктуу жаңгак. Жазында тоо күлү гүлдөйт. Негизинен биздин тоолордогу жалбырактуу токойлордо, негизинен бук белдеминде таралган. Ошондой эле айрым бөксө тоолордо өсөт - Лудогориде, Дунай аралдарынын бир бөлүгүндө, Кара деңиздин жээгинде жана башкалар.

Fraxinus angustifolia - Зайтун тукумунун орто бойлуу жалбырактуу дарагы, адатта, бийиктиги 20-30 мге чейин, сөңгөктүн диаметри 1,5 мге чейин, бул түр Европа, Түндүк Африка, Жакынкы Чыгыш жана Батыш Азияда таралган.. Болгарияда Камчиа дарыясынын жээгиндеги узун токойлордо, Дуранкулак көлүнүн жана Алтын кумдуу жаратылыш паркынын коруктарында, Марица, Дунай, Тунджа жана башка жерлерде кездешет. Анын жалбырактары ачык жашыл, болжол менен 25 см узундукта жана 5-13 жалбырактардан турат, бул уруктун башка мүчөлөрүнө караганда бир кыйла тар. Польшанын күлү май айынын башынан баштап гүлдөйт.

Ак күл же fraxinus (Fraxinus ornus) - бийик бадал же тегерек таажысы бар жапыз дарак. Ак күл 20 м бийиктикке жана диаметри 60 смге жетиши мүмкүн, бирок көбүнчө кичинекей бойдон калат. Анын кабыгы жылмакай жана саргыч-күрөң түстө. Бөйрөктөрү боз күрөң түстө жана боз түктөр менен капталган. Жалбырактары татаал, тикенектүү, узундугу 15-20 см. Алар көбүнчө жумуртка формасы 5тен 7ге чейин, узундугу 5-6 см жана туурасы 2-4 см болгон жалбырактардан турат, алардын чет жакалары тегиз эмес тиштүү жана алардын түбү кеңири. сына сымал. же жумуру, көбүнчө бир аз асимметриялуу.

Алар өйдө жагында күңүрт-жашыл, төмөн жагында ачык түстө, ортоңку бөлүгүндө дат баскан түктөр жана тамырлардын ортосундагы бурчтар бар. Гүлдөрү эки жыныстуу, ак каймактуу, жакшы өнүккөн коликс жана королла. Алар бутактардын чокуларында жайгашкан чоң, тыгыз паникулада чогултулат. Мөмө - канат менен камсыз болгон узун жаңгак. Ак күл Борбордук жана Түштүк Европада, Кичи Азияда жана Кавказда кездешет. Болгарияда ал бүткүл өлкө боюнча деңиз деңгээлинен 1200 м бийиктикте кездешет. Бул бул тукумдун биздин өлкөдө кеңири тараган түрү.

Күлдүн курамы

Кабыгы ачык курамында фенол кумарин глюкозиддери эскулин жана фраксин, таниндер, фраксин, декстроза, чайырлар, эфир майы, сагыз, сахароза, глюкоза ж.б.

Жалбырактарында флавоноид глюкозиди кверцетин, маннит, танин, инозит, эфир майынын издери, ал эми кабыгы - фраксин (кумарин гликозиди), танин, маннит бар.

Өсүп келе жаткан күл

Эрте жашында тоо ачык көлөкөнү жакшы көтөрөт, бирок кийинчерээк жарыкты сүйөт. Ал термофилдүү жана көбүнчө кеч жаздын үшүгүнөн жабыркайт. Ал жогорку нымдуулукта жакшы өсөт, бирок кээ бир кургакчылыкка чыдайт. Ал топурактын шарттарын талап кылат жана терең, бай, жаңы же нымдуу топурактарда жакшы өсөт. Топуракта акиташтын болушуна чыдамдуу жана абанын булгануусуна туруктуу. Тоо күлү уруктардан тышкары, дүмүрчөктөр менен да көбөйөт. Уруктуу адамдар 300 жашка чыгат.

Ак ачык бай жана түшүмдүү, ошондой эле жакыр жана кургак топурактарда өсөт. Ал мелүүн климатты талап кылат жана кургакчылыкка ийгиликтүү туруштук берет. Поляк күлү - тез өсүүчү түр. Анын максималдуу жашы болжол менен 300 жыл, тоо күлүнө салыштырмалуу көлөкөгө чыдамдуу жана жылуулукту сүйөт. Ал терең, түшүмдүү жана нымдуу топурактарда эң ийгиликтүү өсөт.

Күлдү чогултуу жана сактоо

Күлдүн кабыгы дары катары колдонулат. Ал эрте жазда, дарактагы шире агымы башталганда чогулат. Бактын жаш бутактарында бири-биринен 30-50 см аралыкта курч бычак шакек кесилген, андан кийин дагы 1-4 узунунан кесилген. Ошентип кабыктын кабыгы жеңилирээк сыйрылып түшөт. Тазаланган кабыктарды эңилчектерден, мохтордон же таштандылардан тазалап, күнгө же кургак бөлмөлөргө кургатып, жука катмарга жайып салыңыз. Эң жакшысы, материалды 25 градус ысыкта духовкага кургатсаңыз болот, ал бара-бара 60 градуска чейин көтөрүлөт.

Айкын артыкчылыктары

Таза диуретикалык жана антиревматикалык каражат. Элдик медицинада дарактын жалбырактары подагра жана ревматизм, радикулит, тамчы, тикенек, жөтөл, ысытма, курттар, ич алдыруучу дары катары колдонулат. Кабыктын кайнатмасы ич өткөк, дизентерия жана сарык оорусуна кабыл алынат. Сырткы жагынан, жаралар жана экзема үчүн лапкалар жасалат, ал ошондой эле сагызды бекемдөө үчүн гүррүлдөөгө колдонулат. Күл температураны төмөндөтөт, ысыкты басат, ачуу тоник жана ачытуучу зат катары колдонулат.

Кабыктын кайнатмасы боордогу жана көк боордогу, ошондой эле ревматоиддик артриттеги тоскоолдуктарды кетирүүгө жардам берет деп ишенишет. Жалбырактар диуретикалык, диафоретикалык жана ич алдыруучу таасирге ээ, эс алдыруучу, айрыкча подагра жана ревматикалык даттанууларды дарылоодо. Күл жана ак шарап кошулган кайнатма таштарды эритүү жана сарык оорусун дарылоо менен белгилүү болгон. Бүгүнкү күндө күл жалбырактуу чай Европада тазалоочу каражат катары кабыл алынып, ревматизм, артрит, подагра жана тамак ооруларына каршы колдонулат.

Күл менен элдик дары

Биздин элдик медицинада ак түстү колдонушат ачык Fraxinus ornus. Маннанын кургатылган ширеси колдонулат, ал бутактарды кескенде бөлүнүп чыгат.

Күлдүн кайнатмасын даярдап, эки аш кашык майдаланган кабыктын ак күлүн 500 мл кайнак суу куюңуз. Аралашма жакшылап аралаштырылат жана муздагандан кийин чыпкаланат. Пайда болгон суюктук бир күндө ичилет.

Француз элдик медицинасы боюнча, күн сайын эртең менен кабыл алынган күл жалбырактарын / 1 литрине 60 жыл / куюп туруу, карылыктын зыянын азайтат.

Күлдүн тундурмасын 1-2 чай кашык түрүндө даярдаса болот. жалбырактары жарым стакан сууга 2-3 мүнөт чылап, андан соң сүзүп алыңыз. Күн сайын 1-1,5 стакан суюктукту таттуу кошпостон жана чайкап ичип туруңуз.

Биздин элдик медицинада күлдүн кайнатмасы үчүн төмөнкү рецепт сунушталат: Бир нече мүнөт кайнатыңыз 1 чай кашык. жарым стакан сууга кабыгынан тазалап, 2-3 мүнөт тыныктырыңыз. Кайнатманы кантсыз 1/2 - 1 стакандан алыңыз. Даамын жалбыз же таттуу орегано менен жакшырта аласыз.