Газдалган суусу бар арзан пирог

Мазмуну:

Video: Газдалган суусу бар арзан пирог

Video: Газдалган суусу бар арзан пирог
Video: пирогту фанта менен жасайбыз/пирог на фанте 2024, Сентябрь
Газдалган суусу бар арзан пирог
Газдалган суусу бар арзан пирог
Anonim

Конокторун даамдуу пирог менен таң калтыргысы келген дээрлик ар бир үй кожойкеси аны даярдоонун убактысын жана баасын эске алат.

Адатта, бул эки факторду бириктирүү кыйын, бирок газдалган суу бар болсо, оңой, тез жана арзан сатып алсаңыз болот пирог. Кабыктарды өзүңүз даярдоону же даяр калдыктарын колдонууну туура көргөнүңүзгө байланыштуу эки вариант бар:

Даяр кабыктар менен пирог

Керектүү азыктар: 500 г даяр кабык, 3/4 чай кашык май, 200 г сыр, 4 жумуртка, 1 кичинекей бөтөлкө газдалган суу, 1 ванилин.

Даярдоо жолу: кичинекей идишти майлап, ичине пирог кабыгын тизип алыңыз. Бул кабыкчалар менен тоголокту туурасынан туурасынан туурасынан 4 смдей калыңдыкта бөлүп-бөлүп бөлүп алгандан кийин жасалат, ал идишке кесилгенде туурасынан жайгаштырылат. Алар бири-бирине жакын болушу керек.

Tochena Banitsa
Tochena Banitsa

Майдын жарымын тамызып, бышыруу үчүн калтырыңыз. Сабалган жумурткаларга сыр, калган май жана газдалган суу жана ушул аралашма аралаштырылат, ал эми сода дагы эле ызы-чуу болуп турганда, катып калган кабыктар сугарылат.

Пирог бышыруу үчүн калтырылат, андан кийин ванилинге себилет. Ага йогурт берилет, кааласаңыз, кумшекер упасы себелеп коюңуз.

Кол менен жасалган кабыктар менен жөнөкөй пирог

Камырга керектүү азыктар: 1 кг ун, 1 жумуртка, 1 аш кашык май, 1 аш кашык уксус, 1 чымчым туз, 300-400 мл суу.

Past Banitsa
Past Banitsa

Толтуруу үчүн керектүү азыктар: 250 г сыр, 3 жумуртка, 50 г йогурт, 100 мл газдалган суу.

Даярдоо жолу: Камырдын баардык азыктарын (жумурткасыз) аралаштырып, алардан камыр жууруйсуз, ал жылмакай болушу керек, бирок көбүкчөлөр жана тешикчелер менен. Ал кичинекей бөлүктөргө кесилет, андан топтор пайда болот.

Ар бир топту бир аз май менен майлап, сүлгү же фольга менен жаап, 30 мүнөт туруңуз. Керектүү убакыт өткөндөн кийин, тоголок тоголоктолуп, бир аз кургатуу үчүн калтырылат.

Май менен алдын ала майлап турган жетиштүү чоң лотокко катары менен тизип коюңуз. Бардык фарш азыктары да аралашып, жумурткаларды сабап, сырды майдалап жатышат. Ар бир кабыкка май жана фарш себилет.

Толтурууну 1, 2 же 3 баракчага жайгаштырса болот. Бирок, ар бир баракты май менен майлап коюу керек. Ушундай жол менен даярдалган пирогду сары май жана жумурткадан жасалган жумурткага чачып, 220 градуста ысытылган духовкада бышырышат.

Сунушталууда: