2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Фаршталган козу абдан даамдуу жана көптөгөн рецепттерде уй эти үчүн мыкты альтернатива болуп саналат.
Уй этинен баштап, эттин эти жана салатка чейинки жергиликтүү тамак-аштын курамына майдалап кошулган этти кошуп көрүңүз.
Салттуу эмес бир нече түрүн даярдадык тууралган козу менен рецепттер даярдоо:
Ачуу козу жана алча помидорлору бар пицца
Бул пицца кандай гана даамдуу болсо, ошончолук башкача. Аны даярдоо үчүн: аралашмасы керек козу сүтү, сарымсак, пияз, туз жана калемпир, ошондой эле карагай жаңгагы жана алча помидору. Кийинки жолу пиццадан тажап көргөндө байкап көрүңүз. Ошондой эле тамак ичерден мурун йогурт, жалбыз жана лимон соусун кошсоңуз болот. Сиз суктанасыз.
Нан жана тзатзики кошулган козунун эти
Аралашмасын даярдаңыз козу эти, күкүм, татымал, жумуртка, туз жана калемпир татымына жараша. Фрикадель формаларын түзүп, табага салып алтынга чейин кууруйбуз. Бир нече нанды котлетка менен толтуруңуз. Аягында помидор, рукола жана бир аш кашык тзатзикини кошобуз.
Грек салаты, козу эттери
Идишке козу, күкүм, жумуртка, пияз жана сарымсакты аралаштырыңыз. Андан соң жаңгактын көлөмүндөй фрикаделькаларды жасап, муздаткычка таштаңыз. Мешти жылытып, аларды кууруп алыңыз. Салттуу грек салатын даярдап, аягында фрикадельдерди йогурт жана жалбыз соусу менен кошо кошуңуз.
Начос козу менен
Плитаны жылытыңыз. Табага пиязды, томат соусун, фарштын этин, ореганону жана ысык сууну кошуп, 15 мүнөттөй аралаштырыңыз. Ошол эле учурда, нахону бышырып, идишке тзатзикини даярдаңыз. Чоң табакта кызмат кылып, алгач накосторду тизип, андан кийин этти жана тзатзикини кошуп, аягында карагай жаңгагы менен зайтун себиниз.
Моцарелла жана бадыраң кошулган козу бургерлери
Духовканы 180 ° Cге чейин ысытыңыз. Фаршка козу, нандын күкүмүн, жумуртканы жана кычты аралаштырып, туз жана мурч менен аралаштырыңыз. Жакшылап аралаштырып, андан кийин фрикаделькалар пайда болот. Аларды 3-4 мүнөт идишке салып, андан соң мешке бышканга чейин бышырыңыз. Гамбургерлерди алып, экиге бөлүңүз. Алгач аларды майонез менен жайыңыз, андан кийин фрикаделькаларды, моцарелла жана бадыраңды кошуп алыңыз. Капкактарды коюп, кызмат кылыңыз.
Спагетти Болонья
Чоң табада фарштын этин кууруп, табакка салыңыз. Ошол эле табага пияз, укроп, сабиз жана сельдерейди кошуп, 7 мүнөт аралаштырыңыз. Сарымсак менен чөптөрдү кошуп, дагы 2 мүнөт бышырыңыз. Козуну көмөч казанга кайтарып, аралаштырып, шарапты кошуңуз. Кайнатыңыз, андан кийин өрттү азайтып, соус коюу болгонго чейин 40 мүнөт кайнатыңыз. Ошол эле учурда, спагетти бышырыңыз. Баары даяр болгондо, спагетти менен соусту аралаштырып, пармезан менен дасторконго коюңуз.
Сунушталууда:
Салат менен эмне бышыруу керек?
Салат бул Балкан дасторконунда абдан популярдуу болгон жалбырактуу жашылча-жемиш, биз аны салттуу түрдө чийки түрүндө жейбиз. Жаңы салат - классикалык жаз жана Пасха салаттарынын негизги компоненти. Алар бадыраң жана помидор менен кошо гамбургер жана пончик үчүн гарнир катары колдонулат.
Жумуртка менен эмне бышыруу керек?
Эгерде сиз, мисалы, Пасха жумурткаларынын калган бөлүгүн эмнени колдоном деп ойлонуп жүрсөңүз, анда төмөнкү саптар сиз үчүн гана ылайыктуу. Сиздердин көңүлүңүздөргө жумуртка кошулган бир нече жеңил, тез жана даамдуу рецепттерди сунуш кылабыз:
Авокадо менен эмне бышыруу керек?
Авокадо менен даамдуу жана пайдалуу тамактарды жана салаттарды даярдай аласыз. Даамынан жана анын пайдалуу ингредиенттеринен максималдуу ырахат алуу үчүн жумшак жана жакшы бышкан авокадону тандаңыз. Авокадо кошулган үч түстүү салат абдан даамдуу жана кооз.
Нокот менен тез эмне бышыруу керек
Нокот байыркы дан өсүмдүктөрүнүн бири. Миңдеген жылдар мурун, адамдар аны өстүрүүнү жана иштетүүнү үйрөнүшкөн. Ноокаттын тамактары бар рецепттер Жакынкы Чыгыштан байыркы Грецияга жана Римге кеткен. Нокот абдан популярдуу жана түрк, пакистан жана индия ашканаларында колдонулат.
Жаңы сүт менен эмне бышыруу керек
Жаңы сүт менен көп нерселерди жасай аласыз - торт, негизги тамактар, эгерде мүмкүн болсо аны ачытсаңыз дагы болот. Үйдө жасалган йогурттан даамдуу эч нерсе жок. Ал эми так ушундай иштейт - сизге жаңы сүт, 2-3 аш кашык йогурт жана компот идиштери керек.
