2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Мисте - бул өтө даамдуу жаңгак. Даамынан тышкары, алар дарылык касиети менен да белгилүү. Алардын мекени Жакынкы Чыгыш. Алар эң эски гүлдөгөн дарактарда өсүшөт. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, мисте биздин заманга чейин 7000-жылы эле колдонулган.
Мистенин эң чоң артыкчылыктарынын бири - анын курамында күчтүү антиоксидант деп аталган Е витамининин мүчөсү - гамма-токоферолдун бай курамы. Андыктан арахис түрүн дайыма ичип туруу шишик жана өпкө рагына чалдыгуу коркунучун азайтышы мүмкүн. Мисте антиоксидант болгондон тышкары, холестеролду төмөндөтүүчү таасир этет. Бул ар бир адамдын зат алмашуусунан көз-каранды жана жеке мүнөздө болот.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, мисте канчалык көп керектелсе, кандагы антиоксиданттардын көлөмү ошончолук жогору жана холестерол концентрациясы төмөндөйт.
Башка жаңгактарга салыштырмалуу мистенин курамында лютеин, каротин жана Е витамини (токоферол) көп. Майда эрий турган бул пайдалуу витаминдер организмдин туура иштеши үчүн маанилүү. Алар ткандарга зыян келтирүүчү ар кандай уулуу бирикмелер үчүн химиялык тузактын милдетин аткарышат.
Мындан тышкары, мисте В6 витамининин мыкты булагы, бал жана марганец. Ошондой эле алардын курамында фосфор, тиамин, белок жана клетчатка бар.
Бул жаңгактар калориясы салыштырмалуу аз экендиги белгилүү. Аларда май аз. Алардын бир уучу денеге 100 калория гана алып келет. Тамактанардан мурун алынып салынышы керек кабыктар жегенге дагы көп убакыт талап кылынат. Бул жалпы калорияны 40 пайызга азайтат.
Мисте камтылган бета-каротин, жутулганда, А витаминине айланат жана рактан сактайт. Е витамини жүрөктү коргойт. Лютеин микроэлементи көрүү жана терини коргоонун маанилүү каражаты болуп саналат.
Чай, мөмө-жемиштер, жашылчалар, кызыл шарап жана соя мисте сымал касиеттери менен белгилүү. Ал эми өсүмдүк азыктарынын ичинен мисте антиоксиданттардын эң жакшы булагы болуп саналат.
Сунушталууда:
Помидор ширеси эмчек рагына каршы
Жакында жүргүзүлгөн бир изилдөө көрсөткөндөй, помидор ширесин күнүмдүк керектөө эмчек рагынын коркунучун төмөндөтөт. Америкалык адистер күнүнө бир стакан помидор ширесинен ликопен заты жетиштүү деп ырасташат. Бул тымызын оорудан коргой алат деп ишенишет.
Ичеги-карын рагына каршы көбүрөөк соя
Соя суусундуктарын ичкен, tofu жеген жана сояны уйдун сүтүнөн артык көргөн аялдар жоон ичеги рагына чалдыгуу коркунучун азайтууга жардам бериши мүмкүн деп айтылат жаңы изилдөөлөрдө. Америкалык Journal of Clinical Nutrition журналында жүргүзүлгөн изилдөөгө ылайык, айрыкча, 50дөн ашкан, сояны көп колдонгондор, оорунун пайда болуу тобокелдигин төмөндөтүшү мүмкүн.
Туздалган капуста жоон ичеги рагына каршы күрөшөт
Рождество жана Жаңы жыл жакындап калгандыктан, салат жана капуста капустасы кошулган тамактар биздин дасторкондо туруктуу шерик болуп саналат. Бул деликатес - бул ашказан үчүн бальзам жана пайдалуу витаминдер менен заттардын чыныгы казынасы, жоон ичеги рагына каршы күрөшүүдө күчтүү союздаш.
Ичеги-карын рагына каршы клетчаткасы көп азыктар
Ичегинин рагы көпчүлүк учурларда кабыкчадан келип чыгып, ичегинин ички тарабына карай өсөт. Бул кийинчерээк тарылып, кан агып, блокадага алып келет. Өнүгүү процессинде жоон ичеги рагы башка ички органдарга - боорго, өпкөгө жайылып, сөөктөргө, мээге жайылышы мүмкүн.
Жаңы 20: простата рагына каршы пицца
Пицца калориялуу бомба жана сымбаттуу фигуранын биринчи душманы гана эмес, ошондой эле кадимки холестерол көлөмүн өлтүргөн адам экендиги жөнүндө мурунку жазууларды жана түшүнүктөрдү таштап, салттуу италиялык пицца эркектерди рак илдетинен сактай алаарын маалымдайбыз.
