2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Омега-6 май кислоталары поли каныкпаган май кислоталарынын тобуна кирет. Аны адам денеси өндүрө албайт, ошондуктан аны тамак-аш менен алуу керек.
Омега-6 май кислоталары кандын уюшуна жардам берет.
Жетиштүү жана тең салмактуу кабыл алынганда, алар кан агымына салым кошушат. Алар булчуңдардын ийкемдүүлүгүн жогорулатууга, кандагы кантты турукташтырууга, жүрөктүн кагышын жөнгө салууга, гормоналдык мезгилдерди жана менопаузаны жөнгө салууга, стрессти азайтууга жана энергия менен камсыз кылууга жардам берет.
Омега-6 май кислотасынын жетишсиздиги ден-соолукка байланыштуу олуттуу көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн.
Омега-6 май кислоталарынын күнүмдүк керектөөсү жашына жана жынысына жараша болот. төмөнкүдөй:
0-6 ай: 4,4 грамм
7-12 ай: 4,6 грамм
1-3 жаш: 7 грамм
4-8 жаш: 10 грамм
9-13 жаштагы кыздар: 10 грамм
Балдар 9-13: 12 грамм
14-18 жаштагы кыздар: 11 грамм
14-18 жаштагы балдар: 16 грамм
19-50 жаштагы эркектер: 17 грамм
19-50 жаштагы аялдар: 12 грамм
+ 51 жаштагы эркектер: 14 грамм
+ 51 жаштагы аялдар: 11 грамм
Кош бойлуу жана эмизген аялдар: 13 грамм
Көпчүлүк өсүмдүктөрдүн жана жаныбарлардын азыктары бар май кислоталары. Алардын эң негизгиси:
1. Өсүмдүк майлары - пайдалуу заттардын мыкты булагы. Омега-6 көлөмүнүн көп бөлүгү шафран, күн карама, жүгөрү жана соя майында болот.
- 14 грамм (1 аш кашык) шафран майында 10,447 миллиграмм омега-6 бар;
- 1 аш кашык күн карама майында 9198 миллиграмм бар;
- 1 аш кашык жүгөрү майында 7452 миллиграмм бар;
- 1 аш кашык соя майынын курамында 7059 миллиграмм бар.
![Майонез Майонез](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4065-1-j.webp)
2. Майонез - табигый, органикалык абдан жакшы омега-6 булагы. 14 грамм (1 аш кашык) майонезде 5481 миллиграмм омега-6 май кислотасы бар;
3. Жаңгактар - фундук, жаңгак, бадам, карагай жаңгагы, Бразилия жаңгагы, жер жаңгакта омега-6 көп.
- 28 грамм бразилиялык жаңгактын курамында омега-6 май кислотасы болжол менен 6,7 грамм;
- 28 грамм жаңгактын курамында 10,7 грамм;
- 28 грамм кедр жаңгактарында 7 грамм бар;
- 28 грамм бадамдын курамында 3,8 грамм;
- 28 грамм жержаңгактын курамында 4,1 грамм омега-6 май кислотасы бар.
![Омега май кислоталары Омега май кислоталары](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4065-2-j.webp)
4. Жегенге жарактуу үрөндөр - күн карама даны, ашкабактын үрөнү жана кунжуттун үрөнүндө омега-6 көп.
- 100 грамм күн карама 34,1 грамм омега-6 май кислоталарын камтыйт;
- 28 грамм ашкабактын үрөнүндө 5,7 грамм бар;
- 28 грамм кунжут - 7 грамм.
![Тооктун буттары Тооктун буттары](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4065-3-j.webp)
5. Тоок - Тоок жана айрыкча тооктун буту омега-6 май кислоталарынын жакшы булагы болуп саналат.
- 100 грамм кайнатылган тооктун курамында омега-6 май кислоталары 2725 миллиграмм;
- 84 грамм тооктун канаты (териси менен) 3859 миллиграммды түзөт.
6. Түркия эти - 84 грамм үндүктүн пастрами курамында 5307 миллиграмм омега-6 бар.
- 84 грамм үндүк эти (териси менен) 1612 миллиграмм кислотаны түзөт.
7. Сүт жана сүт азыктары - көпчүлүк сүт азыктарында омега-6 бар (кайра иштетилген сыр, пармезан, чеддар, грюйере, каймак быштак, катуу эчкинин сыры, май, таза сүт).
- 100 грамм майдын курамында 2433 мг омега-6 бар;
28 грамм эритилген сыр - 1836 мг;
28 грамм пармезан - 293 мг;
![Пармезан Пармезан](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4065-4-j.webp)
28 грамм сыр - 280 мг;
28 грамм Грюйере - 364 мг;
28 грамм каймак сыр - 289 мг;
28 грамм катуу эчкинин сыры - 237 мг;
28 грамм таза сүт - 589 мг.
8. Жумуртка - Жумуртка - бул белоктун толук булагы жана ошол эле учурда омега-6 май кислоталарынын жакшы булагы. Бир кайнатылган жумуртканын курамында 594 мг омега-6 бар;
9. Уй эти - 100 граммда айрыкча уйдун ичегисинде 2025 мг омега-6 бар;
10. Козу - 84 грамм козу, айрыкча козу ичегилеринде 3307 мг омега-6 бар.
Сунушталууда:
Омега-3 май кислоталарына бай 12 азык
![Омега-3 май кислоталарына бай 12 азык Омега-3 май кислоталарына бай 12 азык](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1398-j.webp)
Омега-3 май кислоталарынын организмге жана мээге ар кандай пайдасы бар. Көптөгөн саламаттыкты сактоо уюмдары кеминде 250-500 мг ичүүнү сунушташат Омега 3 чоңдорго күнүнө. Тизмени карап чыгыңыз Омега-3 май кислоталарына бай 12 азык :
Бул Омега-3 май кислоталарына бай азыктар
![Бул Омега-3 май кислоталарына бай азыктар Бул Омега-3 май кислоталарына бай азыктар](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4066-j.webp)
Омега-3 май кислоталары биздин ден-соолугубуз үчүн чексиз көп пайдасы бар. Алар жаман холестеролду азайтып, жүрөктүн жана мээнин туура иштешине жардам берет, кан тамырларыбызга кам көрөт, денебиздеги бардык органдардын жана тутумдардын абалын жакшыртат.
Омега-6 май кислоталарынын эң бай булагы
![Омега-6 май кислоталарынын эң бай булагы Омега-6 май кислоталарынын эң бай булагы](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4067-j.webp)
Бүгүнкү күндө ар бир адам умтулуп жаткан сергек жашоо мүнөзү, тамак-аштан алган каныкпаган май кислоталары, ден-соолукка пайдалуу жана адам денесинин иштеши үчүн пайдалуу деген идеябызды камтыйт. Ата-бабаларыбыздын тамактануусуна байланыштуу, алдын-ала тажрыйбаны колдонууга аракет кылынган изилдөөлөр көрсөткөндөй, алардын тамак-ашы бирдей өлчөмдө эки каныкпаган май кислоталарынан, омега-3 жана омега-6дан турган.
Кендир протеин - Омега-3 жана Омега-6 заттарынын кемчиликсиз булагы
![Кендир протеин - Омега-3 жана Омега-6 заттарынын кемчиликсиз булагы Кендир протеин - Омега-3 жана Омега-6 заттарынын кемчиликсиз булагы](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12469-j.webp)
Кендир адамга миңдеген жылдардан бери белгилүү болуп келген жана илгери өсүмдүктүн күчүнө байланыштуу кийим же аркан жасоо колдонулган. Бүгүнкү күндө кендир белогу вегетериандардын менюсунда көп кездешет, бирок ал гана эмес. Кендир протеининде калория, суу жана белок көп.
Омега-3 каршы омега-6. Кимди жана кантип алып барышыбыз керек?
![Омега-3 каршы омега-6. Кимди жана кантип алып барышыбыз керек? Омега-3 каршы омега-6. Кимди жана кантип алып барышыбыз керек?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1039-3-j.webp)
Омега-6 жана Омега-3 май кислоталары ден-соолукта маанилүү ролду ойнойт. Тилекке каршы, көпчүлүк адамдар май кислоталарынын эки тобуна кошумча азыктарды ичиш керек деген ойдо. Бул таптакыр туура эмес. Поли жана моно каныктырылбаган маргариндерди, ошондой эле тамак майларын жана салаттын даамын камтыган батыш диетасын карманган адамдардын көпчүлүгү Омега-6 дозасын ашыкча колдонушарын унутуп калабыз.