2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Туз - бул йоддолгон шартта, ар кандай тамактын күмүш каптамасы.
Тамак-аштагы йоддун жетишсиздиги ден-соолукка олуттуу кесепеттерди алып келет. Грана Падано лабораториясынын изилдөөсүндө йодго бай азыктарды аз ичүү ден-соолукка, айрыкча түйүлдүккө жана балдардын чоңоюшуна чоң зыян келтирери баса белгиленди.
Маалыматтарга караганда, дүйнө калкынын болжол менен 29% йоддун жетишсиздигине кабылып, богок оорусуна алып келет. Йоддун жетишсиздиги жашоонун бардык баскычтарында терс таасирлерге алып келет, анткени бул кош бойлуулук жана балалык сыяктуу өнүгүү этаптарында чечүүчү ролду ойногон калкан безинин гормондорунун негизги компоненти болуп саналат, мында йод жетишсиздигинин таасири күчтүү болушу мүмкүн, анткени калкан безинин гормондору борбордук нерв системасынын туура өнүгүшү үчүн абдан маанилүү. Жана эмбрион учурунда өнүгө баштайт жана жашоонун биринчи жылдарына чейин созулат. Ошондой эле, организмдеги зат алмашуу тең салмактуулугу жана организмди сактоо үчүн чоң мааниге ээ. Йодду жетиштүү ичпесе, метаболизмибиз жалкоо болуп, көптөгөн олуттуу ооруларды пайда кылат.
Курамында йод бар азыктар:
Йоддолгон туз - ар кандай жана салмактуу тамак-ашка жайгаштырылган, ашкана тузунун ордуна күнүнө 5 граммдан (бойго жеткен адамга максималдуу укук) 160 угл йодго алып келет;
Йогурт - таза сүт 78 мкг йод берет, күнүнө 1 банка сунушталат;
Балык - 1 порция (кекеш, треска) 150 мкг чейин йод берет, жумасына 3 порция сунушталат;
Чаяндар (креветка, омар, краб ж.б.) - жумасына бир жолу рационго киргизилген 1 порция эттин ордун баса алат, анткени ал белоктун мыкты булагы болуп саналат жана болжол менен 120 мкг йод берет;
Жыпар жыттуу заттар - макарон, күрүч менен мидия, тунец же кефир кошулган, бул азыктардын болгону 20 граммы 30 угл йодго алып келет.
Мидия менен ашыкча кылбаңыз, анткени аларда холестерол көп;
Тооктун жумурткасы - болжол менен 35 мкг йодду камтыйт. Балансталган тамактануу менен камсыздалгандай жумасына 2-3 жумурткага чейин керектөө, бирок холестеролго бай болгондуктан ашыкча болбойт;
Сыр - салмактуу тамактануу бул тамакты жумасына 2-3 жолу камсыз кылат, 100 грамм сыр жана сүт азыктары орто эсеп менен 40 микрограмм йодду камтыйт;
Эт - туура тамактануу бир жума ичинде 2-3 порция эт жешин күтөт, анткени экинчи жумада йод көп кабыл алынат, эттин бир бөлүгү уйдун эти жана көрүнөө майсыз, ошондой эле боор менен алмаштырылышы мүмкүн.;
Жаңгактар жана кургатылган жемиштер - эсиңизде болсун, йодду көбөйтүү үчүн күнүмдүк беш жемиш жана жемиш жемиштер сарпталат. Кешью, жаңгак, жержаңгакты ашыкча колдонбостон жеген артык, анткени алар көп калория берет, бирок каныкпаган майлар ден-соолукка пайдалуу.
Сунушталууда:
Ысык тамакты желим идиштерге салбаңыз! Эмне үчүн экенин караңыз
Акыркы жылдары, келип чыгышы күмөндүү жана ингредиенттердин сапаты белгисиз идиштерди тандабастан, кеңсеге түшкү тамакты алып келүүнү каалагандар көбөйүүдө. Бирок, ушул чечим менен катар, бир топ кыйынчылыктар жаралат - коопсуз, ыңгайлуу жана жеңил болгон эң ылайыктуу идишти кантип тандап алуу керек.
Кара чай арыктоого пайдалуу! Эмне үчүн экенин караңыз
Кара чай жөнүндө көп уккан чыгарсыз. Сиздин көңүлүңүздү көтөрүп, ашыкча кылып койсоңуз, жүрөктүн кагышын көбөйтүп, пайдалуу касиетке ээ экендигин билесиз. Жана андан арыктай аласыз деп уктуңуз беле? Муну билгендер аз. Алардын бири бол. Кара чайдын арыктоого пайдалуу болгон бир нече себептери бар.
GHI менен тамак баштаңыз! Эмне үчүн экенин караңыз
Сары май миңдеген жылдар бою колдонулуп келген. Бул чындыгында эле байыркы ден-соолукка пайдалуу тамак жана ал мода эмес. Мунайды биринчи жолу биздин заманга чейин 2000-жылы колдонушкан. Ghee тез диеталар, салтанаттуу практикага жана Ayurvedic айыктыруу практикасына киргизилген.
Бул кооз гүлдүн кабыгы ден-соолук үчүн керемет! Эмне үчүн экенин караңыз
Магнолиянын кооз жыпар жыттуу гүлдөрү сизди кызыктырабы? Ал эми бактын кабыгынын ден-соолукка пайдалуу жактары көп экендигин билчү белеңиз? Сезгенүүнү дарылоодон баштап, кан басымын жөнгө салууга чейин, бул кабык сизге ар кандай жолдор менен жардам берет.
Шопска салаты - бренди үчүн эң пайдалуу табит! Эмне үчүн экенин караңыз
Жакында эле мөмө-жемиштердин ден-соолукка жана сулуулукка тийгизген пайдасы боюнча сүрөттөөгө көп көңүл буруп жатабыз. Жай - жаңы жемиштердин чокусу жана алардын жардамы менен ден-соолугубузду чыңдоо үчүн эң ыңгайлуу мезгил. Өлкөбүздө кеңири таралган жашылчалар бадыраң жана помидор болуп саналат жана алар биздин сүйүктүү Шопска салатынын негизги ингредиенттери.