2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Сиздин колуңуздан чыккан даамдар аркылуу тамак жасап, жакындарыңызга бакыттын бир бөлүгүн бергенди жактырасызбы? Ооба, кийинки 10 белгиленген запасын камдап ал ашканада татымалдар сага ар дайым ким жардам бериши керек? Алар сиз идиш-аякты эң сонун бүтүрүшөт, бул сиз аларга кызмат кылган адамдардын бардыгын таң калтырууга жардам берет!
1. Гималай тузу (же кадимки)
Гималай сунушталат, анткени ал өтө даамдуу болгонунан тышкары, эң пайдалуу туз болуп саналат. Өзү бул татымал ар кандай сортто болот. Тактап айтканда, Гималай тузу адамдын денесинде болгон 84 химиялык элементтин бардыгын камтыйт. Гималай тузунун пайдалуу касиеттеринин катарына төмөнкүлөр кирет: организмдеги кандагы кантты жана суунун көлөмүн жөнгө салуу; сөөктөрдү бекемдөө, кан басымынын деңгээлин нормалдаштыруу, гайморитти басаңдатуу ж.б.
2. Кара калемпир
Пудра же дан түрүндө кездешет. Тамакка бир аз ачуу даам кошуп, майдын бөлүнүшүнө жардам берет жана арыктоону стимулдайт. Мурчтуулугу менен ал синус көйгөйлөрүнө жардам берет. Бул салаттар жана негизги тамактар менен толук айкалышат.
3. Кызыл калемпир
Биздин бала кезден сүйүктүү таттуу татымал. В6 витаминине бай, организмди энергия жана күч менен камсыз кылат. Кызыл калемпир жүрөктүн, көздүн, теринин жана чачтын ден-соолугун жакшыртат. Ал эт, картошка, сыр жана ар кандай буурчак өсүмдүктөрүн даярдоодо колдонулат.
4. Чили
Ачуу чили, ал баарына эле келе бербейт. Бирок бул даамдын күйөрмандары организмдин жакшы иштеши үчүн маанилүү жез, темир, калий жана марганец - заттарды кошумча алууну камсыз кылган артыкчылыгы бар. Ачуу ингредиент кан айланууну колдоп, мээнин иштешин шарттайт. Чарчоо, вирустар, алсыз булчуңдарга жардам берет. Териңизге жана чачыңызга кам көрүңүз. Ачуу даамы бар болсо да, чили дээрлик бардык тамактар менен - таттуудан баштап, таттууга чейин татымал боло алат.
5. Basil
Бул сонун жыпар жыттуу зат менен мыкты италиялык даам алыңыз. Макарон, пицца жана лазаньянын бардык түрлөрү менен ийгиликтүү айкалышып, организмге баалуу заттар, анын ичинде калий, марганец, магний, темир жана башкалар менен камсыз кылат. Аны ак буурчак, күрүч, картошка, цуккини, пицца, макарон, зайтун, жумуртка, баклажан, помидор ж.б. даярдоодо колдонсоңуз болот.
6. Розмари
Жыпар жыттуу жана жумшак, ал эс тутумга тийгизген таасири, атап айтканда стимулдаштыруусу менен белгилүү. Көздүн көрүүсүн жана сулуу терини өбөлгө түзөт. Курамында С витамининин курамы көп, ошондой эле жез, темир, калий жана марганец сыяктуу башка пайдалуу элементтер бар. Анын жардамы менен козу карындарды, жумурткаларды, помидорлорду, картошканы, пиязды, тооктун этин, балыкты татымалдай аласыз.
7. Thyme
Жалбыздын бир аз даамы менен, анын кызыгы, ал косметикалык каражаттар арасында кеңири белгилүү. Ал териге жакшы таасир берет жана бир катар сулуулукка каршы дары-дармектерде колдонулат. Ал эми аны колдонууга келсек, дем алууга жардам берет, антибактериалдык касиетке ээ жана С витаминине бай, ашканада жашылча, быштак, эт, жумуртка жана балык кошулган идиштерди даярдоодо ишенимдүү жардамчы болот. Табитти ачкан сонун жыпар жана сергектик берет.
8. Cinnamon
Адатта, биз таттуу тамактарды даярдап жатканда эң жыпар жыттуу татымалды колдонобуз. Анын айрым пайдалуу касиеттери майдын эришин стимулдаштырууга байланыштуу, андыктан бир нече килограмм арыктагысы келгендерге сунушталат. Курсак аймагындагы инфекциялардан жана сезгенүүдөн сактайт. Мөмө-жемиштер, чайлар, десерттер менен мыкты айкалыштыруу.
9. Имбир
Айрыкча заманбап ашканада популярдуу болгон татымал татымалдын өзгөчө даамы бар жана ал негизинен ширелерде, смузи, арыктоо үчүн шейктерде колдонулат. Спайс порошокко кошулганда азиялык ашканага сонун кошумча болот. Иммундук системаны чыңдап, жаман холестеролдун деңгээлин төмөндөтөт. Сабиз, ашкабак, картошка, апельсин, ананас, курма жана алмурут кошулган идиштер менен толук айкалышат.
10. Куркума
Денеге пайдалуу касиеттери менен белгилүү болгон татымал. Анын сезгенүүгө каршы аракети бар. Бул ингредиент тамак жасоодон тышкары, косметикада кооз териге арналган азыктардын курамына кирет. 2-типтеги диабет менен ооруган адамдарга сунушталат, анткени ал кычкылдануу стрессин минималдаштырат. Ашканада аны балык, эт, шпинат, жумуртка жана башка экзотикалык татымалдар менен айкалыштыра аласыз.
Сунушталууда:
Ар бир ашканада болушу керек болгон 6 продукт
Дүкөнгө деле чыккысы келбеген муздак жана караңгы күндөр көп. Бирок мындай күндөрү деле үйдө даамдуу жана тезирээк нерсе даярдап койгон жакшы. Үй шкафында ар дайым сакталышы керек болгон бир нече маанилүү нерселер бар. 1. Туз жана калемпир Ар бир тамак үчүн туз, калемпир сыяктуу татымалдар керек.
Ар бир ашканада кандай идиштер жана идиштер болушу керек
Керектүү шаймандар менен жабдылган, жакшы уюштурулган ашкана үй ээсинин ийгиликтүү иштеши үчүн абдан маанилүү. Үй кожойкеси ашкана идиш-аяктары жана идиш-аяктар канчалык көп болсо, анын иши ошончолук жагымдуу жана жеңил болот. Ашкана идиштери тамак-аштын сырткы көрүнүшүн, даамын, жыпар жытын өзгөртпөгөн жана тамак-аш азыктары менен ууланууну пайда кылуучу химиялык кошулмалардан куралган материалдан даярдалышы керек.
Муздаткычта болушу керек болгон эң бышык өнүмдөр
Эшикти ачкандай жагымсыз муздаткыч жана анын бош экендигин билүү ушунчалык кыжырды келтирет, ачкандан кийин, өнүмдөр түзмө-түз үстүбүзгө куюла баштайт, анткени биз аны оюбузга келгендин бардыгы менен толтурдук. Кээде биз тамакты муздаткычка толтурабыз, аны колдонбосок дагы жана белгилүү бир буюмдун орду муздаткычта такыр жокпу деп ойлонбостон.
Ар бир диабет жегенге керек болгон татымал-жашылча
Картон биздин өлкөдө анчалык белгилүү эмес жыпар жыттуу заттар менен өсүмдүктөрдүн катарына кирет. Аны өстүрүү Түштүк Европада жана Жер Ортолук деңизинде топтолгон. Картон - ири, ширелүү жалбырактары жана сабагы бар көп жылдык чөп өсүмдүк.
Ашканада ар дайым болушу керек жыпар жыттуу заттар
Көптөгөн татымалдар бактерициддик таасир этет. Мындан улам, алар элдик медицинада дары катары колдонулат. Биздин өлкөдө колдонулган татымалдар жергиликтүү жана чет элдик болуп экиге бөлүнөт. Алар бири-биринен эфир майларынын курамы менен айырмаланат.
