Жасалма майдын маркалары жарыяланды

Video: Жасалма майдын маркалары жарыяланды

Video: Жасалма майдын маркалары жарыяланды
Video: Шаарларды акылдуулук менен курууну жеңилдеткен жасалма интеллект 2024, Сентябрь
Жасалма майдын маркалары жарыяланды
Жасалма майдын маркалары жарыяланды
Anonim

Активдүү Керектөөчүлөр ассоциациясы ички рыноктордо майдагы ири мыйзам бузууларды тапкандан кийин, жөнгө салынбаган көлөмдө май жана сууну колдонгон 15 май майы ачыкка чыкты.

Уюм тарабынан сыналган бренддер Mlekovita, Fine Food, Deutsche Markenbutter (Rostar BG), Horeca, Hraninvest, Philippopolis, Kitchen Butter, Fine Life, Hraninvest, Alpenbutter Meggle, Domlyan, LACRIMA, Rhodope, MILTEX жана Верея майлары болгон.

Fine Food, Hraninvest, Kitchen Butter, Philippopolis жана MILTEX бренддери сүттүн майларын мурда айтылгандан төмөн деп табышты.

Май
Май

Ушул эле 5 маркада суунун көбөйгөн көлөмү табылды, ал адистердин айтымында, азыктын курамында сүт эмес майлардын аз болушун камсыз кылат.

Horeca брендинде мындай мыйзам бузуулар катталган эмес, бирок алардын майынын этикеткасында суу курамы жазылган эмес. Бул четке кагуу Alpenbutter Meggle, Deutsche Markenbutter, Vereya жана Mlekovita бренддерине катталган.

Адилетсиз коммерциялык тажрыйбанын таасири астында калгандан кийин, өндүрүүчүлөр товарларын ири соода түйүндөрүнөн жана чакан коңшулук дүкөндөрдөн алып кетишти.

Активдүү Керектөөчүлөр тарабынан текшерилген майдын эң көп кездешкен эреже бузулушу - бул азыктын курамындагы сүт эмес майларды этикеткасында жарыяланбай, регуляциясыз колдонуу.

Cube Butter
Cube Butter

Көбүнчө табигый сүттүн майынын ордуна пальма майы сыяктуу катуу өсүмдүк майлары колдонулган.

Айрым үлгүлөрдө сүттөн тышкары майдын пайызы 75% га чейин жетет. Бул мыйзам бузуу табылган башка үлгүлөрдө, ал 10-50% га чейин өзгөрөт.

Айрым үлгүлөрдө майдын майы сыяктуу калдыктар пайда болду, бул мыйзамсыз соода тажрыйбасы жана Европа Комиссиясынын 273/2008 жобосуна жана май үчүн Кодекс стандартына каршы келет.

Ошондой эле, сууну этикеткасында көрсөтүлгөндөн алда канча көп колдонуу өндүрүүчүлөрдүн массалык мыйзам бузуусу болуп саналат. Суунун көп болушу продуктулардын сапатын төмөндөтөт, сактоо мөөнөтүн кыскартат жана патогендик микроорганизмдердин өнүгүү мүмкүнчүлүгүн жогорулатат.

Айрым үлгүлөрдө суу жалпы курамдын 25% түздү, ал эми жобого ылайык, ал 16% дан ашпашы керек. Сыналган бренддердин 5инде майдагы суу камтылганы да көрсөтүлгөн эмес.

Бир нече күндөн бери Бургас шаарында деңиз жээгиндеги шаарда керектелген мунайды текшерүү үчүн массалык өнөктүк башталды.

Сунушталууда: