2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Сенна / Cassia senna L. / - бийиктиги 1 метрге жеткен кичинекей бадал. Биздин өлкөдө ал кассия жана эне-курт деп аталат. Сенаттын жалбырактары татаал жана жупташып, бир нече жуп бүткүл баракчалар бар, алардын узундугу 2-3 см, туурасы 5-10 мм ортосунда. Чөптүн гүлдөрү сары түстө, жалбырактарга бир аз топтолгон.
Мөмөсү булгаары, жалпак жана бир аз ийилген, күрөң буурчак. Узундугу 3-5 см, туурасы болжол менен 2,5 см. Июль-октябрь айларында гүлдөйт. Сенат Чыгыш Африканын жана Жакынкы Нил бассейнинин чөлдүү же жарым чөл бадалдарында өсөт. Ал Азия менен Африканын айрым өлкөлөрүндө өстүрүлөт.
Бардык байыркы маданияттар, алардын арасында ацтектер ар кандай түрлөрүн колдонушкан сенаж ич алдыруучу дары катары. Биринчи жолу чөптү пайдалангандыгы жөнүндө жазуу биздин заманга чейинки 9-кылымга таандык жана араб дарыгерлерине таандык. Черокес болсо чөп тамырын майдалап, сугарып, жарага таңуучу материал катары колдонушкан. Чөп орто кылымда Европада Casia деген аталышка ээ болгон, анткени ал Италиянын медициналык мектебинде тазалоочу каражат катары кеңири колдонулган.
Чөптүн курамы
Чөптүн курамында болжол менен 3% антрахинон глюкозиддери бар, алар сенозиддер жана алардын активдүү ингредиенттери - хризофанол, чайырлуу антрахинон, флавон. Сенаттын курамында шарап кислотасынын туздары, кант спиртинин пинити, ачуу заттар, чайырлуу заттар жана 10% га жакын былжырлуу заттар табылган. Мөмөлөрдө жалбырактарга караганда антрахинон глюкозиддери аз.
Чөптү тандоо жана сактоо
Чөптүн жарактуу бөлүктөрү жалбырактары жана мөмөлөрү. Сенатты каалаган дарыканадан сатып алса болот. Ошондой эле, дары чөп түрүндө табууга болот, анын баасы болжол менен 1,5 BGN. Күндүн нурунан алыс, кургак жана салкын жерде сактоо керек.
Чөптүн пайдасы
Чөп сенаж, ошондой эле Motherwort деп аталган, абдан күчтүү тазалоочу каражат, ал негизинен туруктуу ич катууну дарылоодо колдонулат. Бул ичеги перистальтикасын стимулдайт. Андагы сенозиддер жоон ичегинин былжыр челин дүүлүктүрүп, булчуңдардын жыйрылышын шарттап, ичеги-карын кыймылына алып келет.
Бул иш-аракет чөп алгандан кийин болжол менен 10 сааттан кийин күтүлүүдө. Ошол эле учурда, сенозиддер ичеги-карын аркылуу суюктуктун сиңишин токтотот, бул заңдын катып калуусуна жол бербейт жана жаракалар болгон учурда өзгөчө пайдалуу.
Дүйнөнүн кээ бир жерлеринде сенат теринин сезгенүү ооруларына жана көз ооруларына каршы натыйжалуу каражат катары колдонулат. Аюрведиялык медицинада сенат ич катуу үчүн гана эмес, тери, сарык, боор, бронхит, аз кандуулук жана ич келте ооруларына да колдонулат. Кытай медицинасында сенат атеросклероздо дагы колдонулат.
Чөптү колдонуу
Сунушталган жалбырактар сенаж жана чөп чайды кайнатпоо керек, анткени сыра экстракттары коликти көп пайда кылат. Бул антрахинондордун азайып кетишинен же бөлүп алынган чайыр заттардан улам болушу мүмкүн.
Муздак чөп экстракты 1 аш кашык менен даярдалат. бир стакан сууга малынган жана түнөп турууга калтырылган чөптүн өтө майдаланган жалбырактары. Эртең менен, аралашма марли аркылуу чыпкаланып, суюктук мас болот. Алуунун дагы бир варианты сенаж: 1 аш кашык кайнатыңыз. жемиштеринен жана жалбырактарынан Эне жалбырагын 200 мл сууда болжол менен 5 мүнөт. Отвар уктаардан мурун кечинде мас болот.
Настойкалар сенаж өтө узак убакытка созулган ич катуу үчүн колдонулат. Ашказан-ичеги-карын жолун тез тазалоонун мыкты каражаты - чөптү корица, имбирь же укроп менен айкалыштыруу. Сенат курт тамак сиңирүү тутумун тазалайт.
Чөптүн зыяны
Сенна аны 2 жашка чейинки балдарга бербөө керек, башка учурларда сунуш кылынган дозаны так сактоо керек. Аны 10 күндөн ашык убакытка чейин үзгүлтүксүз ичүүгө болбойт, анткени көпкө чейин колдонуу ичеги-карын булчуңдарынын алсырашына жана жүрөк аритмиясына, сөөктүн начарлашына жана электролит дисбаланс сыяктуу башка шарттарга алып келиши мүмкүн. Кош бойлуулук учурунда ага тыюу салынат.
Тизмеде көрсөтүлгөн учурларды эске албаганда, чөп ичеги карынга, ичегилердин жана аппендикстин курч сезгенишине шек туудурганда кабыл алынбашы керек. Жара, колит, дивертикулит жана башка ичеги-карын оорулары сыяктуу көйгөйлөр сенаттан алыс болууну талап кылат. Жалпысынан, чөп алууну медициналык кызматкер катуу көзөмөлгө алып, керексиз кыйынчылыктардан алыс болушу керек.
Алуунун терс таасирлери сенаж спазмда, коликада жана жогорку сезимталдыктын башка көрүнүштөрүндө чагылдырылат. Ашыкча дозада жүрөк айлануу, былжырлуу ич өткөк, кусуу, ичтин оорушу, метеоризм, суусуздануу, гипотония пайда болушу мүмкүн.
Сунушталууда:
Лавр жалбырагы
Лавр жалбырагы Ал миңдеген жылдардан бери ыйык өсүмдүк катары таанылып келе жатат - бул көптөгөн тамактар жана даамдуу тамактар үчүн идеалдуу жыпар жыттуу зат, бирок ошол эле учурда дарылык касиети менен белгилүү. Бышырууда лавр жалбырагы тамак-ашка өзгөчө даам берет жана аны даамдуу кылат, ошондой эле кошумча лавр жалбырагы адамдын ден-соолугуна абдан пайдалуу таасир берет.
Келгиле, денебизди лавр жалбырагы менен тазалайлы
Популярдуу жыпар жыттуу лавр жалбырагын идиштерге даам берүү үчүн гана эмес, анын жардамы менен организмди топтолгон токсиндерден жана туздан тазалаган айыктыруучу отвар жасай аласыз. Эмне үчүн организмди мезгил-мезгили менен тазалап туруу керек?
Айва жалбырагы - пайдасы жана колдонулушу
Айва түзмө-түз баарына айланган белгилүү жемиш. Аны жаңы, варенье, мусс, шире, желе же ликерден жасап ичсе болот. Айва дан коньяк да жасашат. Бышырылган айва мыкты десерт, ал эми Пиренейде алардан кышкы тортко окшош нан жасашат. Айва С витаминине, калий, натрий, цинк, темир, жез, марганец, фтор, пектин жана башка көптөгөн органикалык жана танниндерге бай.
Лавр жалбырагы менен тамак жасоодо кулинардык кылдаттык
Лавр дарактары илгертен бери эле бааланып келген. Алардын жалбырактары миңдеген жылдар бою бир катар ооруларды дарылоодо колдонулуп келген. Жана тамак бышырууга инвестициялоо - бул оңой пайда алып келүү жолу. Табагыбызга лавр жалбырагын кошуу менен биз өзгөчө даам жана ден-соолукка пайдалуу букет алабыз.
Дени сак ашказан үчүн лавр жалбырагы
Лавр жалбырагын ар кандай тамактарда колдонсо болот - татымалдын даамы шорполорго жана соустарга, идиштерге, маринаддарга барып, консервалоого кошулат. Ачуу нотага ээ жыпар жыттуу татымал пияз жана сарымсак, кара мурч, калемпир ж.б. Лавр жалбырагы жаңы жана кургатылып колдонулат жана тамак жасоодо гана эмес, элдик медицинада да популярдуу.