2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Halloween тамыры тереңге кеткен майрам. Анын каада-салтын миңдеген жылдардан бери издөөгө болот. Бүгүнкү күндө бул майрам Селтик Жаңы жыл каада-салттарынын, Рим мөмөсүнүн кудайы Помона мөмөсүнүн майрамы жана Бардык Ыйыктардын Христиандык күнү.
Кельттер Жаңы жылды биринчи ноябрда белгилешкен, алардын айтымында, күн мезгили аяктап, суук менен караңгы мезгил башталган. 31-октябрда түшүм жыйналып, кыштын суук мезгилинде сакталып бүткөндөн кийин, ар бир үйдө өрт өчүрүлдү.
Друиддер дөбөдөгү орто кылымдагы эмен токоюна чогулуп, от жагып, анын айланасында бийлешти. Эртең менен алар отту шамал менен ар бир үйгө жеткирип, тургундар кайрадан от жагышты. От үйдү каардуу рухтардан сактайт жана ыйык деп эсептешкен. Жаңы жылдын келиши үч күнгө созулган жана 1-ноябрдан башталган майрамдар менен коштолду.
Жин-перилерден сактануу үчүн, кельттер өлтүргөн жаныбарлардын терилерин жалдап, чырак үчүн ашкабактарды оюп алышкан.
Биздин замандын I кылымында. римдиктер Британияны басып алышкан. Андан кийин алар көптөгөн каада-салттарын жана ишенимдерин Селтик жерлерине жеткиришкен. Мындай үрп-адаттардын бири 1-ноябрда майрамдалган кудай Помона майрамы болгон. Убакыттын өтүшү менен эки майрам бир майрамга биригишти.
Тез жайылып жаткан христиан дининин да таасири болгон. 835-жылы Рим чиркөөсү тарабынан 1-ноябрь Бардык ыйык күн деп жарыяланган.
Бир нече жылдан кийин, 2-ноябрь чиркөө тарабынан ыйык күн деп жарыяланып, бардык курман болгондордун элесин эскерүү күнү белгиленди. Бул күнү от жагылып, адамдар ыйык, периштелер жана жин-перилердин кейпин кийишкен. Ошентип, христиан майрамдары жергиликтүү Селтик ишенимдери менен айкалышкан.
Кельттердин мураскерлери Жаңы жылды жана Помона күнүн 31-октябрда майрамдоону улантышты. Бул майрам All Hallows 'Eve деп аталып калган же которулган - Бардык Ыйыктардын эрте күнү. Демек, бул майрамдын аты Хэллоуин.
Заманбап Хэллоуин бардык эски үрп-адаттардан алынган элементтердин аралашмасы. Буга чейин Помона менен байланышкан желе алмалары, Селтик Жаңы жылынан жасалган ашкабак чырактары жана өлгөн күнгө байланыштуу рухтар мүнөздүү. Учурда ашкабак чырактарын көтөрүп көңүл ачкан балдарга көбүрөөк кубаныч тартуулайт.
Биздин өлкөдө жаштардын атын жамынып, чогулуп, майрамда көңүл ачуу күндөн-күнгө көбөйүүдө жана ар бир үйдө жок дегенде бирөө бар Halloween үчүн ашкабак жасалгалоо же фонарь катары.
Сунушталууда:
Майоран чайы - бул эмне үчүн пайдалуу жана эмне үчүн аны ичишибиз керек?
Майоран өтө пайдалуу чөп. Бул кызыл же ак түстө болуп, өтө күчтүү жыпар жыттуу чөп өсүмдүгү. Бул орегано окшойт. Бул чөп негизинен Жер Ортолук деңизинде жана Түндүк Африкада өстүрүлөт. Майоран чөп катары да, татымал катары да колдонсо болот.
Каштан - күздүн каарманы
Ашкабактан жана лютеницадан кийин каштан күздүн кулинардык символдорунун дагы бири. Жайдын аягында жана кыш келгиче, ал базардагы же биздин үйлөрдөгү күркөлөрдө көп кездешүүчү азыктардын бири. Биз аны бышырып гана жей беребиз деген туура эмес - ал ар кандай жолдор менен даярдалган башкы каарман болгон ондогон, ал тургай жүздөгөн рецепттер бар.
Ашкабак жөнүндө майда-чүйдө нерселер жана аларды эмне үчүн көп колдоносуз
Күз ар дайым ашкабактын сезону болгондуктан, аны камдап алууну унутпаңыз. Алардын өтө даамдуу жана пайдалуу экендигин айтсак, эч кимди таң калтырбайбыз, анын этин жегенден тышкары, үрөндөрдү ден-соолукка жана көңүл ачуу үчүн колдонобуз. Бул кызгылт сары сыйкыр жөнүндө кызыктуу фактылар:
Ашкабак пирогун Севлиеводогу ашкабак фестивалына жаздырыңыз
Севлиеводо алар шаардагы салтка айланган ашкабак фестивалына ашкабактын рекорддук пирогун даярдашат. Ашкабактын узундугу 250 метрди түзүп, Севлиевонун тургундарына жана конокторуна таратылат. Өткөн жылы Севлиеводогу ашкабак 235 метрге жетип, быйыл рекордду жакшыртууну чечишкен.
Алар семирүүнүн башкы күнөөкөрүн табышкан
Илимпоздор семирүүнүн башкы күнөөкөрүн табышкан деп эсептешет. Алардын изилдөөлөрү семирүүгө каршы күрөшүүнүн ачкычы болушу мүмкүн. Убакыттын өтүшү менен ачылган ачылыштын аркасында дене тарбия көнүгүүлөрүнө жана тамактанууга караганда арыктоонун эффективдүү ыкмаларын колдонсо болот деп жазат New England Medicine журналы.
