2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Сиз жаш эне же студентсиз, убактыңыз бар тамак бышыруу сиз дайынсызсызбы Же сиз тамак жасоону билбей, жакындарыңызды даамдуу тамактар менен кубанткыңыз келеби? Биз ар кандай кулинардык тапшырманы аткарууга жардам бере турган кулинардык трюктарды чогулттук.
1. Макарондун бышырылып жатканда жабышып калбаш үчүн, пропорцияны кармоо керек - 1 литр сууга - 100 г макарон;
2. Эгерде сиз кушту толугу менен куургуңуз келсе, анда куурулган өлүктү, жакшысы, төштү ылдый жакка коюңуз. Ошентип, шире ичинде калат жана эт бөлүктөрүнүн көпчүлүгү бышырылат;
3. Күрүчтү күкүм кылып туруу үчүн 1 аш кашык кошуп коюңуз. уксус же лимон ширеси;
4. Этти кууруп жатканда жыпар жыттуу кабык үчүн бышыруудан 15 мүнөт мурун каймак же туздуу суу менен сүртүп алуу керек;
5. Жумуртканын агын тезинен көбүккө айлантуу үчүн, алар камчы менен салкындашы керек. Бирок сарысын сындырсаңыз, тескерисинче - жылуу болуш керек. Эң жакшысы, сарысын кумшекер менен кошо кант менен кошо сабаңыз;
6. Жумурткага урганга чейин 2 аш кашык кошуп койсоңуз, жумурткадан жасалган жакшы аралашма аласыз. муздак суу;
7. Фарш ширесин жасоочу ширени жасоо үчүн ага 1 аш кашык катышында шекер кошуу керек. 1 кг фаршка;
8. Катуу этти айран же сыра менен маринаддап койсоңуз, ал жумшак болот;
9. Эгерде сиз мейиз кошулган торт жасасаңыз, анда мейизди жууп, унга түрүшүңүз керек. Бышыргандан кийин алар камырга бирдей бөлүштүрүлөт;
10. Эгер шорпону ашкере аштап салсаңыз, аны ыргытууга шашпаңыз. Шорподо буурчакты бышыруучу баштыкка кайнатыңыз - алар ашыкча тузду сиңирип алышат;
11. Бышырылган жашылчаларды ачык жана ширелүү кылуу үчүн, тамак бышырганда суунун ордуна газдалган минералдык суу кошуңуз;
12. Таңгак учурунда азык-түлүктүн таңгагындагы фольга айрылып, колуңузга жабышып калбаш үчүн, муздаткычта сактаганыңыз оң;
13. Колуңузду булгап калуудан коркуп, кызылча идиштеринен алыссызбы? Чийки картошка сизди сактап калат. Жаңы кесилген картошка менен колуңузду аарчып, кадимкидей суу астында жууп салыңыз. Кызылчанын изи калбайт;
14. Сырды кандайча жука кескенди билбейсиз - аны пилинг менен жасаганга аракет кылыңыз;
15. Макароны жактырасыз, бирок мештин үстүндө турганга убактыңыз жокпу? Үйүңүздөн бир нече саатка чыгып, макарон азыктарын таза сууга салыңыз. Кеминде 1 саатка чыланган макарон кайнак сууга 1 мүнөт кайнатылат;
16. Сиз бышырылган картошканы даярдагыңыз келеби жана коноктор босогодо турушабы? Тазаланган картошкаларды тилимдерге бөлүп, 5 мүнөткө микротолкундуу мешке салып, андан кийин духовкага салып бүтүргөнчө. Бышыруу убактысы кыска болот;
17. Кызылчаны тезирээк бышыруу үчүн, аларды тазалап жууп салуу керек. Аны вилка менен бир нече жерге сайып, бышыруучу баштыкка салыңыз. Баштыкты микротолкундуу мешке 15-20 мүнөт салып коюңуз.
Сунушталууда:
Туура эртең мененки тамак үчүн бир нече кеңеш
Эртең мененки тамакты жеген адат болбосо дагы, акырындап, эртең мененки тамак күнүмдүк эң маанилүү нерсе экендигин акыл-эсиңизге жана денеңизге үйрөтө баштаңыз. Ал денени күндүз оңой күйүп кетүүчү энергия менен кубаттайт. Күндүн биринчи тамагынан баш тартуу - көпчүлүк адамдардын күн сайын кетирген катасы.
Даамдуу куурулган тоок үчүн бир нече кеңеш
Куурулган тоок этин дагы даамдуу кылуу үчүн, кээ бир назиктиктерди сактоо керек. Алардын эң башкысы тооктун даамын жогорулатуу үчүн татымалдарды жана азыктарды туура тандоо. Эстрагон, розмарин, зире жана укмуштуудай укмуштуудай, корица жана имбирь жумшак тоок менен айкалышат.
Биздин 80 пайыздан ашуун бир же бир нече тамак-ашка чыдамсыздык бар
Айрым тамак-аштарга тубаса же пайда болгон чыдамсыздык организмдеги зат алмашуунун бузулушунун негизги себеби болуп, ашыкча салмакка жана көптөгөн өнөкөт ооруларга алып келет. Тамакка болгон чыдамсыздыкты тамак-аш аллергиясы менен аралаштырышат.
Коронавирус абада бир нече саат, бетинде бир нече күн жашайт
Жаңы коронавирус / COVID-19 / дүйнө жүзү боюнча көптөгөн изилдөөлөрдүн предмети болуп саналат. Илимпоздор бир гана дары-дармектерди жана вакциналарды издөө менен чектелбестен, вирустун жашоого жөндөмдүүлүгүн жана жугуусун изилдешти. Бул көрсөтмөлөр инфекциянын жайылышын чектөөдө жана коронавируска каршы коргонуу үчүн жетиштүү чараларды иштеп чыгууда абдан пайдалуу болот.
Учактагы тамак: аны кантип даамдуу кылуу боюнча бир нече кеңеш
Саатына жүздөгөн чакырым, бийиктиги миңдеген чакырым болгон учактар көптөгөн адамдар үчүн чыныгы кумар. Адамдарга укмуштай ылдамдыкта учууга жардам берген супер кубаттуу жинди куштар. Ооба, кээде арызданууга көптөгөн себептер бар - кечигип учкан рейстер, ыңгайсыз жерлер жана орой шериктер.
