2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Сиз жашсыз, дагы деле болсо ашканадагы милдеттерге болгон мамилеңизди куруп жатасыз. Оңой рецептери барлар деле сизге кыйын, алар сизди буга чейин көп жылдык тажрыйбасы бар тажрыйбалуу ашпозчуга салыштырып жатышат: Апамдын кастролу мындай эмес!
Апасы даярдаган рецепттер менен тамактарды туурап ката кетирбеңиз, анткени бир нече айдан бери угууга болот Бул апага окшобойт - кантсе да, бул анын кичинекей кезиндеги рецепттер. Экөөңүздөрдү салыштырууга жана көңүл калууга жол берилбеши мүмкүн. Күйөөсүнүн бардык сүйүктүү тамактарынын рецепттерин энесинен алсак дагы, даамы боюнча айырмачылыктар болот!
Эмне кылсак болот? Кайненеңиз кандай татымалдарды колдоноорун жана кандай өлчөмдө жыпар жыттуу заттар маанилүү экендигин билип алыңыз. Ал эми ага барганда, өзүңүз даярдаган тамакты алып келиңиз, анча-мынча жарнамасыз. Анын столун кой, ал таанымал ашкананын бир бөлүгү болуп калат, ал эми сен үйдө отурганда, ал ошол эле тамакты жегенде, апамдын ашканасынан келгендей эс тутум калат.
Оңой жана татаалдаштыруучу, бирок күйөөңүздүн сүйүктүү ингредиенттерин камтыган рецебиңизди тандаңыз. Биринчиден, аны салыштырмалуу көп бышырыңыз, анткени сиз аны көп жолу кайталайсыз жана аракет кылган сайын жакшы болуп кетет, экинчиден, акырындык менен башка даамга көнүп каласыз. Ресторандарга барыңыз, бул сизге рецепттер боюнча идеяларды берет, экинчи жагынан, жолдошуңузга тамак дайыма эле бирдей даамда боло бербесин көрсөтөт.
Учурда аял тамак жасаганды үйрөнүп жаткан досторуңузга барыңыз. Бул ар бир аял виртуоздук ашпозчу эмес экендигин айкын кылат. Стейктер даамдуу болуп калган болсо дагы, алар үчүн пюре кургак жана даамсыз болуп калышы мүмкүн, бирок мындай тамактарды көп бышырганда гана болтурбай койбойт.
Жарым фабрикаттардан алыс болуңуз, алар башында жаман тамак болуп саналат жана канчалык жакшы көрүнбөсүн, ашканада тырышчаактык сезимин калтырышат. Мисалы, лазанья жарым фабрикатына караганда, духовкада бышырылган салатты сунуш кылган жакшы, аны ысык жебесе, кайра ыргытып жибербей, ыргытып жиберген жакшы.
Сүйүү сезону - бул татымал жалпыга белгилүү жана ар дайым бирдей даамдайт.
Сунушталууда:
Биз калориялуу тамактарды, алардан биз байкабай салмак кошобуз
Ар бир тамак-ашта белгилүү бир калория бар. Кандайдыр бир себептерден улам, алардын калория бомбасы кандай экендигин билбегендиктен, диетага жана диетага массалык түрдө киргендер бар. Бул жерде эң адаштыруучу жана чыныгы айрымдары келтирилген жогорку калориялуу тамактар , андан алсырабастан, тескерисинче - байкалбай толтурат.
Ашканада биз өстүрө турган жаратылыштын сегиз белеги
Баарыбыз жыл бою тоңдурулган же кургатылгандан көрө жаңы түшүм менен бышырганды жакшы көрөбүз. Кыш мезгилинде болсо жаңы өнүмдөрдү табуу же жок дегенде кадимки баада табуу мүмкүн эмес. Аларды эмне үчүн өзүбүз өстүрбөйбүз? Эми сиздерге кышында өсө турган 8 азык-түлүктү ашканада казанга тартуулайбыз.
Ашканада кантип үнөмдөө керектиги жөнүндө жеңил ыкмалар
Эң көп шаймандар бар жер ашканада. Ал жерде ар бир үй кожойкеси ашпозчулукту өркүндөтөт, бирок электр кубатын колдонууну бир нече фокустун жардамы менен кантип азайтууга болот деп сейрек ойлонот. Идиштер - өзүңүздүн плиталардын көлөмүнө туура келген идиштерди сатып алуу керек.
Ашканада жаңы келген адам: Кантип ак мөмө-жемиштерди туура актайсыз
Жашылчаларды тазалап баштоодон мурун, алгач жууш керек. Бул бетиндеги кирди жана бактерияларды кетирет. Эгер антпесеңиз, анда алар даярдануу учурунда кесилген бетке кириши мүмкүн. Мөмө-жемиштердин жука кабыгы үчүн, пиллерлер бычакка караганда жакшы иштешет.
Ашканада кантип таза тамак бышырууга болот?
Сиз даамдуу бышырасыз, сизде мыкты ашкана бар жана ал жөнүндө жаңылыктар, жумушту жеңилдетет. Эгер сиз жумушка кирсеңиз, ал аны жакшы көрөт - айланаңыздагы нерселердин бардыгы башаламандыкка айланат: жердеги кир айрыктар, идишке толгон раковина, стол үстүндөгү жана полдогу тактар ж.