2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Майдын зыяны жок - тескерисинче. Эми салатты май жана калория жөнүндө ойлонбостон, көп май жана зайтун майы менен татымалдай аласыз.
Окумуштуулар салатта май же зайтун майы канчалык көп болсо, ал витаминдерди ошончолук жакшы сиңирет деп ишендиришет. Эффектке жашылча-жемиш сунушуна жаңгак менен сырды кошуу аркылуу жетишүүгө болот, аларда майдын кичинекей дозалары дагы бар.
Башка нерселер сыяктуу эле, майды да ашыкча колдонууга болбойт. Салатка кошууга боло турган оптималдуу сумма - 32 г. Демек, 2 аш кашыктан ашпайт.
Салаттагы май организмге жашылчалар берген пайдалуу сегиз компонентти жакшы сиңирүүгө жардам берет. Алардын катарында бизди рактан коргой турган жана көрүүнү жакшырткан А, Е жана К витаминдери бар. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, майдын эки эселениши витаминдердин сиңишин эки эсе көбөйтөт.
Аш болумдуу заттардын сиңишин изилдөө Айова университетинин окумуштуулары тарабынан жүргүзүлдү. Алар экспериментке катышкан 12 аялдын ишин көзөмөлдөштү. Алардын ар бирине салат соусундагы ар кандай көлөмдөгү май кошулган салаттар берилди - 0дон 32 гге чейин. Оптималдуу өлчөмдөр эң пайдалуу болуп чыкты.
Бул салат майынын артыкчылыгын далилдеген биринчи изилдөө эмес. Буга чейинки анализдер май помидордон ликопендин жана сабизден бета-каротиндин сиңишин жакшырта тургандыгын көрсөткөн.
Сунушталууда:
Салаттардын түрлөрү же сиз салаттан салатка айырмалайсызбы
Салаттар ар бир ашпозчуга ар кандай даамдар, түстөр жана текстуралар менен тажрыйба жүргүзүүгө мүмкүнчүлүк берет. Алар ар кандай жалбырактуу жашылчалардын аралашмасы сыяктуу жөнөкөй же жалбырактардын, жашылчалардын, уруктардын же макарон азыктарынын таң калыштуу айкалыштарын камтышы мүмкүн.
Паелла - сиз каалагандай башкача
Эгерде пицца Италия менен, гамбургер менен Американын синоними болсо, анда паелла - айрандын үстүндөгү Испаниянын чагуусу. Зайтун майы, помидор жана шафран деңиздин, күндүн жана бай жердин жытын сезет. Деңиз же эт менен болсун, Жер Ортолук деңизинин даамынын эң белгилүү чеберлеринин бири.
Салмак кошпой каалагандай жей турган тамактар
Курамында крахмал жок мөмө-жемиштер, канча жесең дагы, ашыкча салмак кошпойт. Себеби, алар негизинен суудан турат, калориясы аз жана клетчатканы камтыйт, бул бизди ток сезүүгө жардам берет. Мисалы: помидор, капуста, грейпфрут, сельдерей, черники, брокколи, коон, түстүү капуста, кулпунай жана башкалар.
Чачыңыз катуу түшөбү? Токтоп, рецепти окуп чыгыңыз
Баарыбыз ден-соолукта жана сулуу чачтуу болгубуз келет. Адамдар адатта күнүнө 50дөн 100гө чейин чачын түшүрүшөт, аны көз менен көрүү мүмкүн эмес, бирок эгер сиз чачыңыздын көп бөлүгүн жоготуп алсаңыз, бул ансыз деле тынчсызданууну жаратат. Ошондой эле чач терапиялары көп, алардын жардамы менен денеңиз калыбына келип, ден-соолугуңуз чыңдалат.
Ашкана биз каалагандай болбой жатса
Маанилүү коноктор мыкты тосуп алууга татыктуу, бирок көп учурда ашыкча иштөөдөн улам бир нерсе туура эмес болуп калат. Ичкенибиз кемчиликсиз бойдон калышы үчүн, өзүбүзгө көз каранды болбогон кырдаалга кандай карайбыз? 1-кырдаал: Тост эткен негизги тамак Негизги багытыбыз биз күткөндөй болбой калышы мүмкүн.