2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Таң калыштуу сандагы изилдөөлөр беш секунддук эреженин аныктыгына арналган. Сиз полго таштаган тамагыңыз дароо бактерия менен булганарын билишиңиз керек.
Плитанын, жыгачтын же килемдин кандай түрү болбосун, эч кандай мааниге ээ эмес. Бир гана айырмачылыгы, жердин бактериялар менен булганган убактысы канча.
Бул нымдуулукка жана полдун түзүлүшүнө жараша болот. Мисалы, сальмонелла бактериялары кургак бетинде 28 күн жашайт.
Беш секунданын эрежеси, үч же он секунда эрежеси деп да белгилүү, бул ашканада кеңири тараган мифтердин бири. Ооруга алып келүүчү дагы бир гигиеналык эмес тамак-аш адаттары.
Миф: Нымдуу губканы же тазалоочу чүпүрөктү колдонуу толугу менен коопсуз.
Чындык: Сиз губканы же чүпүрөктү жаңы же өтө жакшы тазаланган учурда гана колдоно аласыз.
Ар бир тамак жасоодо сүлгү колдонуңуз. Колуңузду сүртүү үчүн өзүнчө сүлгү даярдаңыз. Губкаларды идиш жуугуч машинада тазаласа болот же микротолкундуу мешке 30 секунд нымдуу койсо.
Көпчүлүк учурларда, бир нерсени губка же кездеме менен аарчып жатканда, алар менен чогултканга караганда көбүрөөк микробдорду жана бактерияларды жайылтасыз.
Ашкананын бетин тазалоо үчүн губка же кездеме колдонгон болсоңуз, самындуу жылуу суу колдонуңуз, андан кийин бетин толугу менен кургатыңыз. Каалаган тазалоо үчүн кагаз сүлгүлөрдү колдонгонуңуз оң.
Миф: Эт жана жер-жемиштер үчүн бирдей кескич тактайын колдонуу кыйынчылык жаратпайт.
Чындык: Акыркы жылдары тамак-аш өнөр жайында Escherichia coli бактериясынан коркуу сезими күчөп, жаңылыктар тездик менен жайылууда.
Булганган тамак-аштын кесепетинен көптөгөн адамдар ооруп, айрымдары каза болушат. Инфекция сиздин үйдө оңой эле пайда болушу мүмкүн. Эң тобокелге чоң адамдар, балдар жана иммундук системасы начар адамдар кирет.
Эт, үй канаттуулары жана жумуртка башка тамактардан бөлөкчө сакталышы керек. Ошондой эле куштарды бышырууга даярдоодон мурун аларды жууган жакшы.
Эгер сиз эт же үй канаттууларын кармаган болсоңуз, анда колуңузду жууңуз. Сиз колуңузга тийген нерселердин бардыгы, анын ичинде раковинанын крандары жана эшиктин туткалары кир болот.
Миф: Муздаткычтагы бир аш сода кутусу бардык жагымсыз жыттарды кетирет.
Чындык: Муздаткычта сактаган азык-түлүктү жаап, текчелерди такай тазалап, эски тамакты бир нече күндөн кийин ыргытып жиберүү натыйжалуу.
Сода өндүрүүчүлөр үчүн бул мыкты маркетинг идеясы болгону менен, муздаткычыңыздагы жытты кетирүүдө анчалык деле натыйжалуу эмес.
Миф: Чайкоо - жакшы тазалоочу каражат
Чындык: Канчасыбыз бир стакан сууну шашып-бушуп ичип, андан кийин идишти текчеге койгондон мурун жөн гана чайкап жатабыз?
Эгерде оозуңузду идишке же ашкана идишине, мисалы, тамак кашыктарына тийгизген болсоңуз, аларды жылуу самындуу суу менен тазалап же идиш жуугучка салыңыз. Чийки эт менен байланышкан бардык ашкана идиштери дагы ушундай.
Сунушталууда:
Тамак-аш жана тамактануу жөнүндө эң чоң мифтер
Бул жерде тамак-аш жана тамак-ашка байланыштуу бир нече жалпы дооматтар бар, аларды кененирээк карап чыгуу керек. 1. Чийки тамак кайра иштетилген азыктарга караганда тамактанууда чоң сезим берет. Кандайдыр бир деңгээлде, бирок кандайдыр бир деңгээлде гана.
Пицца жөнүндө эң чоң мифтер
Пицца дүйнө жүзү боюнча эң популярдуу тамактардын бири жана биз аны абдан жакшы көргөнүбүз менен, көпчүлүгүбүз италиялык адистикке байланыштуу ири мифтер менен тааныш эмеспиз. Пицца жөнүндө 5 миф бар, аны фактылардын жардамы менен оңой эле жокко чыгарууга болот.
Чийки тамак жөнүндө мифтер
Чийки тамакты колдонуп көрүүнү ойлонуп жатасызбы? Чийки жана тирүү тамактарды жегендин пайдасына ант бергендер көп болгону менен, нааразы болгондор, түшүнбөстүктөр жана жалпы мифтерди өткөрүп бергендер бар. Эгер сиз диетаңызга чийки вегетариандык тамак-аш азыктарын кошууну же ал тургай бүт бойдон текшерип көргүңүз келсе чийки тамак-ашка өтүү , ушул алтоо жөнүндө чындыкты билүү чийки тамак жөнүндө мифтер кайталап кайталаган.
Диета жөнүндө эң чоң мифтер
Арыктоо үчүн диетаны сактоонун бир катар эрежелери бар, бирок алардын айрымдары толугу менен ойдон чыгарылган нерсе болуп чыгат. Ким диета жөнүндө эң чоң мифтер ? Аны 19.00дөн кийин жебеш керек Эгерде сиз арыктагыңыз келсе, уктаардан 3-4 саат мурун тамак жебешиңиз керек.
Суу жөнүндө чындыктар жана мифтер
Жердеги жашоо суудан башталган. Адамдын денеси ¾ суу болуп саналат жана денебизди кайра-кайра калыбына келтирүү үчүн дээрлик туруктуу сууну жетиштүү өлчөмдө алуу өтө маанилүү. Суу жашообуздан тышкары, белибизди жука да сактай алат.
