2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Керектөөнүн артыкчылыктары төөнүн сүтү башка сүт түрлөрүнө караганда, мисалы, уйдун сүтүнө караганда бир кыйла көп. Изилдөөлөр төө сүтү уйдун сүтүнө караганда пайдалуураак деген тыянакка келишти. Ал адамдын энесинин сүтүнө өтө окшош, бул сиңирүүнү оңойлотот, уйдун сүтүнө караганда ал аш болумдуу жана пайдалуураак.
Төөнүн сүтү менен уйдун сүтүнүн азыктык курамынын ортосунда көптөгөн чоң айырмачылыктар бар. Төөнүн сүтүндө темир, цинк, калий, жез, натрий жана магний сыяктуу минералдардын концентрациясы жогору. Анын курамында А жана В2 витамининин деңгээли жогору. Ошондой эле анын курамында уйдун сүтүнө караганда көбүрөөк белок бар. С витамининин көлөмү уйдун сүтүнө караганда бир нече эсе көп. Төөнүн сүтүндө уйдун сүтүнө караганда каныкпаган май кислоталары жана В тобундагы эң керектүү витаминдер бар, ошондой эле холестерол аз.
Төөнүн сүтүндө уйдун сүтүнө салыштырмалуу сарысуу белокторунун жана казеиндердин курамы башкача болгондуктан, анын уйдун сүтүнө караганда дарылык касиети жогору. Курамында лактоза аз болгондуктан, көйгөйү бар адамдар аны майдалап, колдонушун жеңилдетет.
Төөнүн сүтү уйдун сүтүнө караганда бактерияга каршы жана вируска каршы эффективдүү касиетке ээ, бул ар кандай тамактарга жеңил жана катуу аллергиядан жабыркаган балдар үчүн эң сонун башталыш. Сүткө жана башка тамак-ашка аллергиясы жогору сегиз баладан турган чакан топко жүргүзүлгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, алар төө сүтүнүн диетасын сактоо менен аллергиясын ийгиликтүү жеңип чыгышкан. Сегиз бала тең терс таасирлерсиз аллергияны жеңип чыгышты. Бул аллергияны жана алардын белгилерин азайтууга жардам берген ооруларга каршы күрөшүү үчүн иммуноглобулиндердин болушуна байланыштуу.
Төөнүн сүтү иммуноглобулиндерге же бөтөн денелерге багытталган антителолорго жана ооруну козгоочу заттарга, же антигендерге, аларды иммундук системадан натыйжалуу тазалайт.
Төөнүн сүтүндө иммундук системанын көптөгөн компоненттери бар, алар Крон оорусу, склероз жана башка оорулар сыяктуу аутоиммундук оорулар менен күрөшүүгө жардам берет. Адатта, аутоиммундук ооруларга каршы дары-дармектер иммундук системаны басат, ал эми төөнүн сүтү аны көбөйтөт. Төөнүн сүтү аутизмдин белгилерин азайтууга, ал тургай айрым учурларда аутизмди жоюуга жардам берери аныкталды. Аутист адамдарга жүргүзүлгөн көзөмөлгө алынган изилдөөлөр аутист белгилери бара-бара жакшырып, аутист адамдар мобилдүү, истерикалуу эмес жана өзүн-өзү кыйратуучу мүнөзгө ээ болду деген тыянакка келишти.
Төөнүн сүтү антиоксиданттарга бай болгондуктан, аны радикал клеткаларды дарылоого жардам берип, эркин радикалдарды жок кылууга сонун каражат түзөт. Төөнүн сүтүндө альфа-гидрокси кислотасы деп аталган кошулма бар, ал майда сызыктарды тегиздөөгө жардам берет жана бырыштын алдын алат, ошентип карылыктын башталышын жайлатат.
Төөнүн сүтү диабетке каршы натыйжалуу каражат. Анын курамында кант диабетинин алдын алуу жана натыйжалуулугун жогорулатууга көмөктөшкөн көптөгөн агенттер бар. Анын курамында инсулин сыяктуу протеин бар, ал ушул оорунун кесепеттерин азайтууга жардам берет. Төөнүн сүтүндө бар инсулин канды сиңирүүнү жеңилдетет. Төө сүтүнүн кургак учукту дарылоого келгенде анын эффективдүүлүгү жөнүндө көптөгөн изилдөөлөр бар.
Төөнүн сүтү курамында С витамининин көлөмү сүттүн башка түрлөрүнөн 4 эсе көп. Курамында темир, фолий кислотасы жана башка керектүү азыктар көп. Демек, төөнүн сүтүнө кошумча консерванттар керек эмес. Ошондой эле анын жарактуулук мөөнөтү татыктуу жана 3 жумага чейин жарактуу.
Эгер сиз же сизге жакын адам катуу аллергия менен ооруса же жөн гана уйдун сүтүнө пайдалуу альтернатива издесеңиз, анда төөнүн сүтүн колдонсоңуз болот.
Сунушталууда:
Эчкинин сүтү уйдун сүтүнө каршы: кайсынысы пайдалуу?
Сиз Фета сыяктуу эчкинин сүтүнөн жасалган быштакты жакшы билсеңиз болот, бирок сиз ооба деп ойлонуп көрдүңүз беле эчкинин сүтүн ичүү ? Эгер сиз органикалык сүттүн күйөрманы болсоңуз жана айлана-чөйрөдөгү изиңиз аз болсо, анда сиз эч жактырбаган сүттү алмаштыруучу затты таба элек болсоңуз, анда эчкинин сүтүн колдонуп көрүүгө кызыкдар болушуңуз мүмкүн.
Уйдун сүтү койдун сүтүнө караганда D витаминине бай
Уйдун сүтүнөн башка эчкинин, койдун, бадамдын, соядан жасалган сүттү колдонууга адамдар ар кандай факторлорду шарттап жатышат. Себептери көбүнчө уй сүтүндө лактозага болгон чыдамдуулук же сунушталган сүт азыктарынын башка даамдарына болгон артыкчылык.
Чоң эненин кышкы кийимдери - быйыл Купешкага караганда эки эсе арзан
Чоң эненин кыштоосу быйыл купеден эки эсе арзан болуп чыкты. Өзүңүздүн кышка керектүү буюмдарыңызды жасоо бул сезондо эки эсе пайдалуу. Эгер үйдөн кыям жасасаңыз, анда мөмө-жемиштерди жетиштүү өлчөмдө салсаңыз болот. Дүкөндөрдөн органикалык кыям сатып алууну чечсеңиз, натыйжада кымбатчылык жана жемиштер аз болот.
Биздин өлкөдө уйдун майы ЕСтен эки эсе кымбат. Анын баасы дагы көтөрүлөбү?
Болгарияда уйдун майы эки эсе кымбат турат Европа Бирлигиндеги орточо бааларга караганда, айыл чарба экономикасы институтунун (SARA) изилдөөсүнө ылайык. Адистердин айтымында, кескин мунайга болгон баанын айырмачылыгы Болгария коронавирус пандемиясынын шартында жеткирүүдөгү кыйынчылыктардан улам кымбаттаган импортко таянат.
Февраль айына караганда 2 эсе кымбат кофени ичебиз
Дүйнөдөгү эң ири кофе экспорттоочу Бразилияда болуп көрбөгөндөй кургакчылыктан улам, суусундук айрым бренддер үчүн 50 пайызга чейин кымбаттайт. Баалардын өсүшү кийинки айда башталып, өсүш башында 10% дан 15% га чейин болуп, 50% га жетет.
