2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:26
Брэнди биздин ден-соолугубузга пайдалуу, илимпоздор чечкиндүү. Изилдөө Берн менен Копенгагендин адистери, Софиядагы Медицина Университети жана Болгария Илимдер Академиясынын окумуштуулары менен биргеликте жүргүзүлөт.
Бренди - бул миллиондогон күйөрмандарды топтогон суусундук, адистердин ырастоосунан кийин ал дагы көп күйөрмандарды топтойт.
Анын курамында организмдин ден-соолугун чыңдоого жардам берген бир катар ингредиенттер бар. Окумуштуулар алкоголдук ичимдик зат алмашуу үчүн абдан пайдалуу экендигин белгилешет. Курамындагы ингредиенттер ферменттердин жана ашказан ширелеринин бөлүнүп чыгышын тездетет, ошентип азык организмге тез сиңет.
Ашказандын бузулушу болгар алкоголдук суусундугунун жардамы менен да чечилет - кечинде болжол менен 50-70 грамм бренди ичүү жетиштүү, деп окумуштуулар кеңеш беришет. Алар суусундук салмакты сактоого жардам берет деп ишенишет.
Болгариялыктар жакшы көргөн бренди дайыма колдонуп туруу жүрөккө кан айланууну стимулдаштырат.
Эң акыркысы, суусундук моюн жана белдин оорушун, ошондой эле шакыйды жана баш ооруну басат. Денеде пайдалуу болуш үчүн бренди ченемсиз мас болуу керек. Изилдөөнү жүргүзгөн эксперттердин айтымында, ашыкча болбошу керек - эң көп дегенде күнүнө 100 граммга чейин жетүүгө болот.
Бирок, кечээ кечинде ашып кетсе жана суусундукту көбүрөөк колдонсоңуз, окумуштуулар кийинки түнү жөн гана өткөрүп жиберүүнү сунушташат. Кантсе да, кеп алкоголь жөнүндө болуп жатат жана ашыкча колдонууга болбойт, анткени андан көп өлчөм организм үчүн терс кесепеттерге алып келиши мүмкүн.
Карлово шаарынын Столетово айылынан келген жүз жылдык Петр Пето Ангелов да бренди организмге пайдалуу экенине ишенет. 1915-жылы туулган адам, эч кандай катуу оорусу жоктугун, ичи ачышып уккандыгын жана жаз мезгилинде үйүнүн алдындагы бакчаны жалгыз өзү казып алаарын айтат.
Ал күн сайын бренди ичкенди жана анын үйү турган көчөдө бараткан адамдар менен сүйлөшкөндү жакшы көрөт. Петконун айтымында, узак өмүр сүрүүнүн бирден-бир рецеби бар - адамдарга жакшылык кылуу, орточо эмгек кылуу жана өз жашооңду тынч өткөрүү.
Сунушталууда:
Япон окумуштуулары далилдешкен: ак шарапты балык менен гана беришет
Сомельердин мыйзамы - этти кызыл шарап менен, балыкты ак менен берүү - жапон окумуштуулары тарабынан бир нече ай бою жүзгө жакын шарапка анализ жүргүзүлүп, далилденген. Биохимик Такаюки Тамура балыктын жана шараптын ар кандай айкалышын байкап көрүү үчүн даам татуучуларды чогултту.
Жазгы чарчоого каршы кофе ичкиле
Узакка созулган жана суук кыштан кийин, баарыбыз жазды жылмаюу менен тособуз. Жаратылыш жашоону ойготот, ошондо сиз күн сайын эртең менен дагы көтөрүңкү маанайда ойгонушуңуз керек. Бирок жылуу аба ырайы жана мезгилдин өзгөрүшү менен кошо келе жаткан нерсе келет жазгы чарчоо .
Окумуштуулар: Көп жашаш үчүн кофе ичкиле
Кофе - көпчүлүгүбүздүн сүйүктүү суусундугубуз. Көпчүлүк учурда ичкен суусундуктардын көпчүлүгүндөй, биз ал жөнүндө ден-соолукка зыян келтириши мүмкүн деген жүздөгөн эскертүүлөрдү уктук. Бирок, жаңы изилдөө, тескерисинче талап кылат. Түштүк Калифорния университетинин америкалык изилдөөчүлөрүнүн айтымында, стандарттуу же кофеинсиз кофе ичкен адамдар суусундуктан баш тарткандарга караганда узак жашашат.
Уникалдуу эйкорн пивосун болгар окумуштуулары жараткан
Айыл чарба академиясынын Болгария окумуштуулары таптакыр жаңы технологияны колдонуп, Эйнкорн долбоорунун алкагында Эйнкорн пивосун түзүштү - бул байыркы жаңылык. Пиво, жаңы технология сыяктуу эле, сыра бизнесине кире элек. Академиянын профессору Валентин Бачваров болгар einkorn сырасынын дүйнөдө теңдеши жок экендигин, бирок ал массалык соодага кире электигин айтат.
Шопска салаты - бренди үчүн эң пайдалуу табит! Эмне үчүн экенин караңыз
Жакында эле мөмө-жемиштердин ден-соолукка жана сулуулукка тийгизген пайдасы боюнча сүрөттөөгө көп көңүл буруп жатабыз. Жай - жаңы жемиштердин чокусу жана алардын жардамы менен ден-соолугубузду чыңдоо үчүн эң ыңгайлуу мезгил. Өлкөбүздө кеңири таралган жашылчалар бадыраң жана помидор болуп саналат жана алар биздин сүйүктүү Шопска салатынын негизги ингредиенттери.