2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Италиялыктар Жер Ортолук деңиз диетасын унутуп, Европадагы эң семиз элдердин катарына киришти. Акыркы маалыматтарга караганда, бүгүнкү күндө италиялыктардын жарымынан азы ушул кеңдик үчүн салттуу режим боюнча тамактанып жатышат. Калгандары америкалыктардан үлгү алып, жараксыз тамак-ашка ишенишет.
Миңдеген жылдар бою италиялыктар негизинен Жер ортолук деңизинин тамак-ашын - балыкты, жашылчаларды, жемиштерди жана зайтун майын жеп келишкен. Бул диета эң пайдалуу тамактардын бири деп эсептелет. Бул режимге таянган адамдарда рак, диабет жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын бардык түрлөрү сейрек кездешет.
Бирок акыркы жылдары Италияда өтө таң калыштуу тенденция байкалууда. Көрсө, италиялыктардын жарымынан көбү көнүмүш адаттарын түп-тамырынан бери өзгөртүп, майы жана канты, кызыл эт, гамбургерлер жана жалпысынан жарым-жартылай фабрикаттар менен фаст-фуд азыктары көп иштетилет.
Тренд жаштар арасында көбүрөөк байкалат. 15 жаштан 24 жашка чейинки куракта, үчтөн бири гана салтка таянат жана Жер Ортолук деңиздин диетасын сакташат. Өлкөдөгү кырдаалды ар тараптуу карап көрсөк, италиялыктардын тамактануу адаттары америкалыктарга жакын болуп баратат.
Сүрөт өтө коркунучтуу. Акыркы маалыматтар боюнча, өлкөдөгү ашыкча салмактагы балдар жалпы Европанын башка континенталдык бөлүктөрүнүн ичинен эң чоңу болуп саналат. 8 жашка чейинки балдардын 37% дан ашыгы туура эмес тамактануудан улам семирип кетишет.
Мындан тышкары, салмакка байланыштуу көйгөйлөрдүн узактыгы болжол менен 7 жылга кыскарат. Эгер эч кандай чара көрүлбөсө, италиялыктар Жер Ортолук деңизиндеги тамактануунун түрүн жакында унутуп коюшу мүмкүн. Бул алардын ден-соолугуна, ошондой эле улуттун сырткы көрүнүшүнө жана психологиялык абалына терс таасирин тийгизет.
Сунушталууда:
Жер Ортолук деңиздин диетасы төрөттү жогорулатат
Жакын арада эне болом деген пландарыңыз болсо, тамактануу режимин өзгөртүп, Жер Ортолук деңиздеги тамактарга өтүңүз. Жаңы изилдөөгө ылайык, аларга басым жасаган аялдар төрөттөн дарылануудан кийин кош бойлуу болушат. 161 түгөйдү голландиялык медиктер текшерүүдөн өткөрүшкөн.
Гүлдүү капуста - Жер Ортолук деңиздин байыркы кенчи
Гүлдүү капуста илгертен бери белгилүү болуп келген. Ал кедей-кембагалдардын тамагы сыяктуу ширелүү болгон, бирок бүгүнкү күндө аны сергек жашоого умтулган ар бир адам колдонот. Бул жашылчанын бар экендигинин алгачкы далилдери азыркы Италиянын жерлеринде, Машаяктан мурун болгон.
Англиялыктар идиш жууганды унутуп калышты
Ар бир үй кожойкесинин эң жаман иш-аракеттеринин бири идиш жууйт. Албетте, идиш жуугуч машиналар пайда болгондон кийин көп адамдар бул милдеттен кутулушту. Айрымдар үчүн, эскиче - кол менен жууганды унуткан деңгээлге түштү. Бул болгариялык хостторго толугу менен колдонулбаса дагы, Европанын айрым жерлеринде бул чыныгы көйгөй.
Чуфа - Жер Ортолук деңиздин сүйүктүүсү
Chufa Жер Ортолук деңизинен жана Түндүк Африкадан келген өсүмдүк. Ал ошондой эле жер бадамы деп аталат. Чуфанын эң чоң күйөрмандары испандар, анткени өсүмдүк Жер Ортолук деңизиндеги өлкөлөрдө өнөр жай көлөмүндө өстүрүлөт. Ал көбүнчө күнөстүү жана түшүмдүү аймактарда кездешет, ал өзүнүн үзгүлтүксүз жашыл килемин төшөйт.
Жер Ортолук деңиздин деми менен: Малина уксусун кантип жасаш керек
Жемиш уксусун өндүрүү үчүн таштандылар ар кандай жемиштерден мармелад, сироп же шарап даярдоодо, ошондой эле түшүп калган жана бышып жетилген мөмөлөрдө колдонулат. Мөмө-жемиштер жуулуп, жумшак жана ширелүү мөмөлөр майдаланып, ал эми катуу жыгач балка менен майдаланат.
