Bloody Mary - бардык мезгилдердин коктейли

Video: Bloody Mary - бардык мезгилдердин коктейли

Video: Bloody Mary - бардык мезгилдердин коктейли
Video: Б-52 — рецепт коктейля Едим ТВ 2024, Ноябрь
Bloody Mary - бардык мезгилдердин коктейли
Bloody Mary - бардык мезгилдердин коктейли
Anonim

Ал аралашты помидор ширеси бар арак жана бир нече даамдуу кошумчалар, ал эчактан бери чыныгы классикага айланды. Улуу Bloody Mary коктейли бул, балким, дүйнөдөгү эң белгилүү коктейль, көптөгөн белгилүү жана андан да белгисиз адамдардын сүймөнчүгү.

Чындыгында - достор менен күлкүлүү окуяларды бөлүшүп, бардагы жалгыз кечте, бир стакан кочкул кызыл суусундукта канчалык ырахат жашырса болот!

Бирок белгилүү коктейль анын курамындагы заттардын уникалдуу айкалышы менен гана эмес, кызыгууну жаратат. Жана анын ысымына байланыштуу табышмак болгондуктан, көптөгөн жылдардан бери изделип келе жаткан келип чыгышы.

Кандуу Мэри которууда Кандуу Мэри жана Батыш фольклоруна көз чаптырат. Бул бөлүктө баласын өлтүрүп, өлүм жазасына тартылган Мариям жөнүндө үрөй учурарлык окуя баяндалат. Уламыш боюнча, эгер кимдир бирөө түн жарымында күзгүнүн алдында өзүнүн атын айтса, Мэри келип, аны өзүнүн кандуу дүйнөсүнө алып барат. Коктейлдин түсү болгондуктан, анын аты ушул окуяга байланыштуу болушу мүмкүн деп ишенүү зыян эмес.

Bloody Mary коктейлинин тарыхы
Bloody Mary коктейлинин тарыхы

Сүрөт: Зорица

Бирок Bloody Mary, аны канкор Мэри деп да которсо болот, ал өзүнүн мыкаачылыгы менен бүткүл дүйнөгө белгилүү болгон Британиянын ханышасы Мэри Тюдордун лакап атын эске салат. 16-кылымда протестанттарды куугунтуктап, ал өзүнүн ырайымсыздыгын көптөгөн аёосуз кыргындарда ачкан. Бул жерде, караңгы болсо да, окуя коктейлге толугу менен туура келет.

Бирок окуяга бир аз көркөм от кошуп коёлу. Париждеги Пенд Вэндомдогу Ритц Барда Эрнест Хемингуэй үйүнө кайтаардан мурун бир нече стакан ичкенди жактырган деп айтылат.

Бирок, сиз үйгө киргенде, анын аялы Мэри Уэлч алкоголь жыттанса ачууланчу. Ошентип Хемингуэй бармендердин биринен спирт ичимдиги жыттанбаган нерсени ойлоп табууну жана аны түнү бою диванга отуруудан сактап калуусун өтүндү. Тынымсыз ызы-чуудан улам, Эрнест аялын Кандуу Мариям деп атаган, аны бул жолу Мэри Шайтан деп которсо болот жана белгилүү коктейлдин аты артында жазуучунун драмасы турушу мүмкүн.

Кандуу Мэри
Кандуу Мэри

Ушунча окуядан кийин, сиз өзүңүздү Bloody Mary стаканына айланткыңыз келиши мүмкүн. Шейкерде 40 г аракты, 12 г помидор ширесин, 5 г лимон ширесин жана 5 г Вустершир соусун аралаштырыңыз. Туз жана сельдерей жана бир нече тамчы кара мурчту кошобуз. Табаскодон бир аз же көп колдонсоңуз болот. Аны стаканда муз текчелери жана жашылча-жемиштер менен кооздоп кызмат кылыңыз.

Башка суусундуктар сыяктуу эле билиңиз Кандуу Мэри ар кандай айкалыштарда болушу мүмкүн. Кааласаңыз, аракты абсент (Кандуу Пери), саке (Кандуу Гейша), текила (Кандуу Матадор) менен алмаштырыңыз.

Сунушталууда: